Actinidia: właściwości użytkowe i przeciwwskazania do stosowania

Actinidia - przedstawiciel dużej rodziny drzewiastych pnączy, rozprowadzane w subtropikalnym klimacie. Rośliny te są z powodzeniem rozwija się z okresem sprzed lodowatego, dostosowując się do różnych warunków, w tym klimacie umiarkowanym.

Wideo: Kapusta. Przydatne właściwości i przeciwwskazania

Skład chemiczny Actinidia

W smaku przypomina ananasowego Actinidia. Aktinidii owoce bogate w jego składzie. Skład chemiczny jagody:

Roślina jest także bogate w błonnik, pektyny, skrobie, cukry, sole mineralne i taniny, flawonoidy przeciwutleniaczy - beta-karoten, luteina, a ksantyny.

Stężenie witaminy C w ilości przekraczającej Actinidia czarne porzeczki i cytrynowy. Istnieje coraz większa ilość witaminy jak dojrzewania owoców. Liście tej rośliny zawierają glikozydy, saponiny- Roots - alkaloidy, i nasion - olej tłuszczowy. Znajomy kiwi - również z rodziny Actinidia.

Czy wiesz? Niezwykle reagują na kota rośliny. W wielkim podnieceniu, gdy rośliny są młode koty jedzą je dosłownie to. Nadal nie jest jasne, obecność substancji jako aktywny. Co ciekawe, winorośl starsze zwierzęta nie dotykać.

Wideo: Przydatne właściwości imbiru - imbir czy ewentualnych przeciwwskazań

Właściwości lecznicze Actinidia

3 g Actinidia zaspokoić dzienne normy kwasu askorbinowego dla osoby dorosłej. Ponad Actinidia użytecznych włókien, które są zawarte w tych owoców chroni błonę śluzową jelit, zmniejsza działanie toksyn i wiąże rakotwórczych. Jedzenie jagód przyczynia się do upłynnienia krwi, zapobiegając w ten sposób tworzeniu się zakrzepów krwi, kresek i rozwoju zawału serca.

Kwasy tłuszczowe Omega-3 w ramach Actinidia pomaga zapobiegać rozwojowi zaburzenia koncentracji, nadpobudliwość i autyzmu u dzieci.

Potasu w owocach pomaga regulować tętno i ciśnienie krwi. Mangan zwiększa działanie substancji antyoksydacyjnych Actinidia. Wapń i magnez wzmacniają kości. Witamina K pomaga kości osteotrophic aktywność. Przydatne dla owoców dotkniętych chorobą Alzheimera: wszystkie witaminy K samo zmniejsza uszkodzenia neuronów w mózgu.

Ciekawe! Aktynowców i jej owoce znajdujące się w północnych Chinach, chiński nazywany kiwi brzoskwinia małpa na rozmytej skóry. Chińscy cesarze wykorzystywane jagód Actinidia jako afrodyzjak.

Zbiór i przechowywanie Actinidia

Actinidia jest przydatna dla wszystkich kory, liści, korzeni, kwiatów i owoców. Wszystkie części leczniczych rośliny są zbierane, sortowane przez zanieczyszczenia lub uszkodzenie komórek, przemywa i suszy. Suszenie jest konieczne, w temperaturze 50-60 ° C, a więc lepiej wszystkie właściwości użytkowe. Określić przechowywania w suchym i ciemnym miejscu. Pomieszczenie powinno być dobrze wentylowane. Aby położyć kwiaty lub płóciennych woreczkach kora w potrzebie - brak tsellofana.Plody można zebrać trochę niedojrzałe, gdyż dojrzewają nierównomiernie, ale dobry dochód już zgrane.

Ważne! nie mogą być przechowywane i gromadzone w metalowym pojemniku, więc stracił stężenie witaminy C. Złożyć owoce w szklanych i przechowywane w miejscu chronionym przed słońcem, aby nie zniszczyć właściwości substancji biologicznie czynnych. aktinidii jagody można zmielić z cukrem, umieścić je w szklanych słoikach i zamknąć pergamin. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Zastosowanie owoców aktinidiitakim sposób zwiększa jedynie jako owoc nie jest narażony na obróbce termicznej.

Zastosowanie Actinidia w medycynie ludowej

Roślina ta jest stosowana jako środek przeczyszczający hemostazy, wykrztuśne, środki uspokajające i przeciwbólowe. Może być używany, aby pozbyć się robaki trzymać zapobiegania próchnicy, leczy płuca. Actinidia pomaga w chorobach stawów.

Wywar z suszonych owoców można stosować do leczenia żołądkowo-pokarmowego, zaburzenia krążenia mózgowego i profilaktyce raka.Sok i skórka zrobić płyny do chorób skóry, reumatyzm, zapalenie korzonków nerwowych, dna moczanowa, bóle kręgosłupa. Kiedy objawy paraliżu Actinidia nasyca mikroelementów organizmu.

Rosół z kory Actinidia wskazane w leczeniu zaburzeń metabolicznych w ciele i leczenia chorób jamy ustnej.Owoce pomóc zaparcia i krwawienie. Actinidia radzenia sobie ze szkorbutem, anemia, zapalenie oskrzeli, izzhogoy.Nastoi z liści i kwiatów stosowane są w Bańki stenokardii.Maz owoców Actinidia stosowanych w zmianach skórnych: oparzenia, odmrożenia. To jest dobre dla procesów odzysku po złamaniach i jest często stosowany w masażu.

Video: Owies: właściwości terapeutyczne i przeciwwskazania

Zastosowanie Actinidia w życiu codziennym

Actinidia jagody zastrzeżono w gotowaniu. Mogą być spożywane świeże lub mogą być stosowane jako wypełnienie w ciasta, babeczki czy cukierki. Wytwarzają one pyszny dżem, dżem, dżem, słodycze. Przygotować rozmaite napoje: soki owocowe, soki, kompoty, galaretki. Kucharze dodać jagody w śmietanie, przygotowane z tych musy, galaretki, galaretki, budynie dekorować ciasta, desery i inne.

Ostrzeżenie! Jeśli chcesz, aby galaretki kiwi - zalać wrzątkiem: świeże owoce zawierają enzym nie dając żelatynę, aby ustawić.

Suszone owoce są również dobre, jak świeże, przypominając coś rodzynki. Actinidia można gotować pyszne i niezwykłe wina. Ze względu na dużą ilość kwasu askorbinowego jest przydatna do picia wina w małych porcjach w okresie zimowym, kiedy avitaminoze.Est odmiany aktinidii z palący smak owocu, ale nie było wykorzystanie Actinidia - dania kuchni japońskiej przygotowywane są z liści tych odmian, Chińczycy jedzą kiełki.

Przeciwwskazania do stosowania Actinidia

Nie jest wskazane, aby używać do celów leczniczych wywary i napary dla tych, którzy cierpią z powodu zakrzepicy, choroby żylaki i zwiększonej krzepliwości krwi. Alergie powinny organizm testowy przed użyciem, to jest możliwe jagody idiosynkrazji. Nadużywanie aktynowców w świeżej żywności mogą być zaburzenia żołądkowe. Nie jest wskazane, aby dać jeść jagody dzieci, tak aby nie sprowokować skaza. Nie ma potrzeby angażować jagody kobiet w ciąży i karmiące mamusie.

Jak widać, aktinidiyanaryadu z użytecznych właściwości ma przeciwwskazań. Jedz ostrożnie słuchać swojego ciała.