Przydatne właściwości czosnku, jak przygotować roślinę leczniczą

Ramson - wieloletnia roślina zielna z rodziny cebuli. Jej podłużny żarówki i liście są jadalne i są stosowane jako lek.

Skład chemiczny czosnku

W czosnku bogaty skład chemiczny, który obejmuje: Zawierające siarkę allicyny węglowodoru, olejku eterycznego, białka, glikozyd alaninę, lizozym (naturalny antybiotyk), lotne rozpuszczalny mineralnych i substancji ekstrakcyjnych.

Ramson jest bogaty w witaminy. Sto gramów roślina zawiera:

Czy wiesz? W marcu w niemieckim mieście Eberbach gospodarzem corocznego festiwalu czosnku. Z ogromnym targach sprzedających szeroki wybór dań z tej rośliny: kiełbasy, mięsa, pieczywa, ciast, sosów. Można równieżpozwiedzaćogród ziół leczniczych i poznać wszystkie tajemnice gromadzenia i przygotowania czosnku.

Jak przydatne dziki czosnek, właściwości lecznicze roślin

Z którego nie tylko spasaetcheremsha. na podstawie tej rośliny antihelminthic leków, przeciwbakteryjne, działanie bakteriobójcze, grzybobójcze i przeciwszkorbutowy, wzrost apetytu, zwiększają wydzielanie gruczołów trawiennych zwiększenia motoryki jelit.Jako surowiec leczniczy, dziki czosnek jest stosowany w nowoczesnej medycynie i prawie we wszystkich krajach świata. W oparciu o to przygotowała regenerujący działań, które poprawiają apetyt i ułatwiają trawienie. jest on również stosowany jako środek do gojenia ran w nadżerek.

Nawet w starożytnym Rzymie dzikiego czosnku (jej wlewów lub wywary) oczyszczono żołądka i krwi. W starożytnych receptur wykorzystywane roślinę w profilaktyce dżumy, cholery i innych infekcji. Wiele osób korzysta teraz roślinę do chorób skóry, przeziębienia, jako środek wykrztuśny i środka rozcieńczającego na kaszel.

Łagodzi bóle reumatyczne, rwa kulszowa i gorączka objawy. Jednak użycie tego zioła w celach leczniczych, nie jest konieczne, aby dostać się ponieść. Cheremsha ma właściwości tolkopoleznye, ale ma też pewne przeciwwskazania które omówimy później.

Ramson jest przydatne w serze, marynowane i solone forma w celu zwiększenia odporności, anty-beri-beri, anemii, jako środek wzmacniający. Dzięki cennych substancji w swoim składzie ma fibrynolityczną i trombolityczne właściwości zapobiega gromadzeniu się cholesterolu w stymuluje aktywność serca, normalizuje ciśnienie krwi.

Stosowane dzikiego czosnku w kuchni

Najczęściej dziki czosnek spożywane na surowo: do sałatek i kanapek. Pomimo wyraźnego smaku czosnku, właściwości czosnku zneutralizować zapach i resztkowa ustach czuć po użyciu.

Roślina jest często dodawany pierwszy blyuda- na farsz do ravioli lub kotlety i tefteley- stosowane jako nadzienie do ciast i tortów, jako przyprawa do drugiego naczynia, mięsnych i rybnych kulinarnych. Z jej duszoną gry, aby nadać miękkość myasu- żarówki są dodawane do sosów, co daje im odrobinę pikantny, domowy chleb i pieczone.

Dziki czosnek może być zbierane do wykorzystania w przyszłości: solenie, trawienie, suszenie, lodu i alkohol.

Wideo: Tymianek właściwości lecznicze

Ciekawostka! Podczas wykopalisk neolitycznej osady, archeolodzy znaleźli nasiona dzikiego czosnku. Nawet w tamtych czasach nasi przodkowie aktywnie użytecznych właściwości czosnku.

Zaopatrzenie medyczne surowców

Zacząć zbierać dziki czosnek w drugiej połowie wiosny. Cebulki, jak leczniczego surowca zbierane przed kwitnieniem Herb - w maju. Ich Dig, sortowane, przemyto i wysuszono, a, a następnie zamrożone lub vyalyat.

Ważne! Kolektor może zmylić niedoświadczonych dzikie cebulki czosnku z trującymi roślinami jak konwalii. dziki czosnek liście i przygotować się do przechowywania zimowego. Przy wyborze należy zwrócić uwagę, aby nie natknąć się na sucho i wiotki, a odpowiednie pozycje powinny być oczyszczone i suche (bez wpływu bezpośrednie działanie promieni słonecznych, w ciemnym, suchym miejscu).

Kiedy mrożone liście mogą Czop i zapieczętowane w workach (za pomocą gorącego żelaza) i mogą być składane do małego plastikowego pojemnika ze szczelną pokrywką. Suche trawy przechowywać w ciemnym, suchym miejscu, jak zresztą innych towarów dla zdrowia.Należy pamiętać, że podczas suszenia użytecznych właściwości zostają utracone, ale nie sprawiają, że roślina całkowicie bezużyteczne: do stosowania czosnku do tselyahpodhodit leczniczego i świeżych i suszonych ziół.

Zastosowanie czosnku w medycynie, wybór popularnych receptur

Zastosowanie czosnku do celów leczniczych Będzie to bardzo korzystne, jeśli jeść świeże rośliny, na przykład w sałatkach. Jako wypełnienia można użyć śmietany lub oleju roślinnego, to lepiej wchłonąć witaminy A.

Ramson zimno

W leczeniu przeziębienia Weź 50 g czosnku bulw. Jeśli jest świeży, musi ruszt, mrożone - lepiej do mielenia na miazgę (nożem lub mieszalnika). Otrzymany surowy owinięcia materiału w woreczku z gazy i ułożoną w nosie. więc wyeliminować wyciek z nosa, a sok wsiąkała śluzówki będzie mieć przeciwbakteryjne działanie na cały organizm.

Leczenie nadciśnienia tętniczego

przepis №1

Mielenia w młynku do mięsa lub mieszarka pół kilo cytryny, czosnek i chrzanową (skórki z cytryny i stosować po pit). Tę mieszaninę wlać dwa litry wody oczyszczonej i pozostawić na miesiąc. Nalewka trzeba wziąć łyżeczkę trzy razy dziennie na pusty żołądek.

przepis №2

Kwiaty i liście czosnku dobre cięcie i wlać wódki (korzystnie głównej) w stosunku 1: 5. Zaparzania Mieszanina powinna być trzy tygodnie w ciemnym miejscu, regularnie wstrząsając. Następnie filtr cieczy za pomocą drobnego sita lub gazy. Weź nalewki trzy razy dziennie przez dwadzieścia kropli na łyżkę wody. Przebieg leczenia jest trzy do czterech miesięcy.

Ostrzeżenie! Ten sam przepis pomaga odzyskać po długiej chorobie i chroniczne zmęczenie. Leczenie infuzji 3 tygodnie.

Jak leczyć brodawki dziki czosnek

Do usuwania brodawek korzystających świeży sok z liści dzikiego czosnku. Liście są podstawy do papka, umieścić w woreczku z gazy i wycisnąć sok. Stosuje się go na wacik lub dysku i jest dociskana do brodawek. wynik może być postrzegane w ciągu kilku dni: brodawki ciemnieją i czernieją i odpadają w czasie. Jednocześnie nie pozostają ślady.

leczenie łysienia

przepis №1

100 g rozdrobnionych bulw czosnku lub wcierać w cienkiej tarka do stanu zawiesiny. Otrzymaną kompozycję wciera korzeni włosów. To stymuluje wzrost nowych korzeni i wzmacnia istniejące włosy.

przepis №2

Sok z liści dzikiego czosnku sok z dodatkiem cebuli jest stosowany w leczeniu łysienia u mężczyzn, a jako środek redukujący po farbowanie włosów lub szkodliwych chemikaliów u kobiet.

środek wzmacniający

Aby przygotować tonik się łyżeczkę rozdrobnionych bulw czosnku nalewania wrzącej wody 200 g W godzinę później, gdy kompozycja ma dobre infuzji, to jest konieczne do kanalizacji. Takie infuzji wytwarza się bezpośrednio przed podaniem, a Należy wziąć ciepły w dwóch przebiegach.

Wideo: korzeń łopianu posiada właściwości lecznicze

Przeciwwskazania czosnek, którzy zużywają niepożądaną roślinę

Ramson jest nie tylko użyteczne, ale także coś tovredna. Bezmyślne korzystanie z tej rośliny w dużych ilościach może powodować bezsenność, bóle głowy i biegunkę. Osoby cierpiące na choroby wrzodowej lub zapalenie błony śluzowej żołądka, jeść dziki czosnek powinien być tylko po konsultacji z gastroenterologa i w minimalnych dawkach. Niepożądane jest użycie dziki czosnek kobiet ciężarnych i karmiących oraz osób z alergią należy natychmiast sprawdzić reakcję na niego.

Pomimo korzystnych właściwości czosnku są przeciwwskazania: zapalenie wątroby, zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie trzustki, ostre zapalenie przewodu pokarmowego.