Avocado oszczędza serce

Miłość do awokado może poprawić jakość żywności, a niektóre wskaźniki zdrowia, sugerują eksperci z firmy Nutrition Impact (USA).

Wideo: Dlaczego musimy Avocado? właściwości korzystne dla zdrowia

Zdjęcia Christopher Villano

Analizowali dietę 17 567 osób w wieku powyżej 19 lat, którzy brali udział w Krajowym Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) od 2001 do 2008 roku. 347 osób (2% badanych) jedli codziennie przez około pół awokado średniej wielkości (114 kalorii, 50% z nich pochodzi z tłuszczu).

W końcu okazało się, że fani z awokado w diecie było więcej owoców i warzyw w ogólny i mniej cukru dodanego. Ponadto, grupa zużyte więcej „średnią” tłuszcz, tłuszcz jednonienasycony wielonienasycony tłuszcz, błonnik, witamina E, magnez, potas i witamina K, mniejszą zwracając uwagę na węglowodany.

Awokado dużo tłuszczów jednonienasyconych, które są związane ze zmniejszeniem ryzyka zachorowania na choroby serca. Wcześniejsze badania wykazały, że ryzyko wystąpienia choroby niedokrwiennej serca jest zmniejszona o 19%, gdy jednonienasyconych spożycie tłuszczu wzrosła jedynie o 5%.

Stwierdzono również, że miłość do awokado ma korzystny wpływ na masę. Tak więc, przedstawiciele grupy awokado waży średnio mniej niż 3600 g, którzy odmówili wykonania ploda- mieli niższe BMI (26,7 w porównaniu z 28,4) i pasie już 5 cm. Wreszcie takie eksperymentalne może oferują wysoki poziom lipoprotein o dużej gęstości, średnio 55 mg / dl wobec 52,6 mg / dl, którzy nie są spożywane awokado.

Chociaż wyniki pracy nie okazują przyczynowo-skutkowy, pokazując tylko stowarzyszenie, zdaniem naukowców, potwierdzają one ważną rolę w poprawie jakości żywienia awokado i zmniejsza ryzyko wystąpienia zespołu metabolicznego.

Korzyści zdrowotne z awokado (zdrowe Tłuszcz Wchłanianie, Brain: Video & Heart Health)