Pyszne przepisy na marynowanych buraków na zimę

marinovannaja_svekla_na_zimy

Marynowane buraki praktycznie wszystkich gospodyń domowych, może być używany podczas napełniania barszcz, vinaigrette można gotować, jeść jako przekąskę lub wykorzystywane w innych potraw. Marynowane buraki dla receptur zimowych są bardzo smaczne i spełniające móc korzystać, bardziej szczegółowo, niech mieszkają na nich, ten produkt jest godny uwagę bez wątpienia.

StaliBejcowanie buraki o przepis zima-kroku

marinovannaja_svekla_na_zimy_1

niezbędne składniki:

Małe buraki, jeśli nie wyciąć więcej;

ocet;

cukier;

sól;

groszek, czarny pieprz;

liść laurowy;

Woda gotowana.

przygotowanie:

Ugotuj buraki, dopóki nie jest gotowy, ale najważniejsze, że nie trawią, czekając, aż ostygnie i oczyścić go.

Teraz musimy rozpocząć gotowanie marynaty. Proporcje wykonane w 8 litrach wody: cukier - 5 łyżek soli, pieprz, ocet, smak. Marynata powinna się lekko słony, więc nie dać się ponieść solą.

Mój bank ciepłej wody, bardzo starannie, możemy poszerzyć buraki w słoikach i zalać marynatą ugotowany wcześniej.

Pokrycie słoika sterylizacji, małe banki przez około 8 minut, słoikach trzy litry około 15 minut.

Banku chłodzi się obrócić pokrywę do dołu i otacza ręcznik po ostygnięciu usuwa się całkowicie w ciemnym i chłodnym miejscu.

Buraki na zimę marynowane smaczny przepis.

marinovannaja_svekla_na_zimy_2

Składniki dla dwóch słoików litrowych:

BURAKA -on kg;

Ocet 9% - jeden ze szkła;

Burak bulion lub wody, dwa szkła;

Cukru - 4 łyżki;

Sól - łyżeczka;

Goździki - 4 sztuki;

lavrva arkusz.

Przygotowanie:

Gotować buraki w rondlu, aż do czasu, kiedy nie przeniknie nożem lub talerza. Przegotowanej wody nie jest odprowadzana, buraki wyjąć, ochłodzić i oczyścić, a następnie pocięte na paski, umieszczone w sterylnych słoików, dodać w słoiku 2 goździki i laurowy.

Teraz bierzemy resztę rosołu odmierzyć dwie filiżanki, dodać sól, ocet, cukier i doprowadzić do wrzenia i wlać im buraka, który stoi w bankach.

Banki zakasać pokrywę, przewracać na oddolnie, z zastrzeżeniem piętnaście minut, schłodzić i zdjąć ciemne, chłodne miejsce do przechowywania.

Marynowane buraki o przepis zima bez sterylizacji, wideo

Marynowane buraki na zimę, ot co recepty , że był bardzo smaczne proponujemy spróbować użyć własną rękę, ale na to żegnamy wam powodzenia w kuchni, wszystkiego najlepszego i do zobaczenia wkrótce na naszej stronie rolnik bez kłopotów!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne