Cukinia przepisy na zimę

Cukinia - jest to bardzo powszechne warzywo. Jest uprawiana niemal wszędzie w naszym kraju. Ten roślinny należący do rodziny dyniowatych. Pochodzi z północnego Meksyku. W Europie został wprowadzony do XVI wieku. Początkowo cukinia tylko jeść nasiona i miąższ nie używane i po prostu wyrzucić. Cukinie dość mało wymagające opieki, więc się imponujące zbiory. Hodowcy mają pytanie - i co zrobić z tyloma warzywami? Wystarczy w tym artykule powiemy Ci jak przygotować się do zimy squasha.

W ogóle, pub nie ma żadnych jasnych smak. Jednakże, jest to jedna z głównych zalet, jak iw połączeniu z innymi składnikami preformy do squasha zimowym otrzymanego bardzo smaczne.

Cukinie wchłonąć cały smak i aromat marynaty. To pozwala wypróbować różne odmiany gotowania dodać składniki, uzyskując za każdym razem nowy i niepowtarzalny smak.

Na tej stronie dowiesz się, jak prawidłowo przygotować się do squash zimowy na przyszłość. Pokażemy Ci najsmaczniejsze przepisy na zimowy squasha. Wszystkie Pusty recepty będą szczegółowo krok po kroku malowane. Pokaże zdjęcia i instrukcje wideo dla lepszego zrozumienia.

Obecnie istnieje ogromna liczba sztuk cukinii receptur na zimę. Na tej stronie staraliśmy się zebrać tylko najtrafniejsze, pyszne i wspólnych przepisów.

Najczęstszymi obrabiane z cukinii są kawior i sałatka z cukinii. Naczynia te mogą być bardzo zróżnicowane, istnieje wiele przepisów kulinarnych.

Konserwy squash na zimę będzie doskonałą rozrywką dla Ciebie z tych receptur. Najważniejsze - jest dostępność wszystkich niezbędnych składników na rękę. Dlatego zalecamy, aby rozpocząć gotowanie należy uważnie przeczytać przepis chcesz przygotować i napisać się do liścia wszystkie składniki potrzebne do przygotowania posiłków. Więc można zaoszczędzić dużo czasu.

Krok po kroku do receptur zimowych squash:

Sałatka z cukinii „sąsiada”. Krok po kroku receptury

Piękne, pyszne sałatki cukinia przepis na zimę. To danie jest zdecydowanie za będziesz najbardziej ulubiony kawałek. Lepiej po prostu przygotować trochę więcej od końca zimy, jest mało prawdopodobne, aby rezerw pozostanie.
Oto składniki że potrzebne do tworzenia tego wspaniałego puste cukinię:

Krok po kroku przygotowania:

1. Przede wszystkim, czyste i drobno posiekać czosnek. Aby ułatwić procedurę, można użyć Spadefoot.
2. Następnie umyć cukinię bardzo dobrze. Należy to zrobić bardzo ostrożnie, aby uniknąć błota, w przeciwnym razie banki vzduyutsya.
3. Pokrój cukinię.
4. Wlać na patelnię czosnek i cukinię.
5. Następnie dodać sól i cukier. Wlać ocet i olej roślinny.
6. Umieść na średnim ogniu i gotować przez 30 minut.
7. Rozłożone w sterylnych słoików i zamknąć pokrywę metalowej.

Squash kawior na zimę: krok po kroku receptury

Kawior z dyni na zimę powinny przygotować młodych cukinię. Tylko w tym przypadku okazuje się cielę bardzo delikatne i smaczne. Squash kawior, gotowane zgodnie z tym przepisem, smak jest bardzo podobny do sklepów.

Aby przygotować potrzebne są następujące składniki:

Krok po kroku procesu gotowania:

1. Pierwszą rzeczą, jaką wybrać cukinię. Weźmy tylko najświeższe, bez uszkodzeń. Bardzo starannie umyć.
2. Następnie wyciąć cukinię w dyszach i łodygi. Pokroić na małe kawałki.
3. Następnie przewinąć cukinia mięso szlifierka.
4. Cebuli czyste z łuskę i dobrze przemyto wodą ..
5. Cebula jak mielone.
6. Przesuwamy wszystko na patelni i umieścić na małym ogniu. Stale mieszając.
7. Gotować przez 2 godziny. Następnie dodać koncentrat pomidorowy, olej, sól, cukier i majonez. Dokładnie wymieszać.
8. Gotować przez 2 godziny.
9. Teraz jest to możliwe, w celu złożenia jaj do sterylnych słoików i pokrywy pokrywy żelaza.

Wideo.

Squash kawior z bakłażana: krok po kroku receptury

Squash kawior z bakłażana jest uważane za tradycyjne przygotowania do zimy. To danie nie traci swoje znaczenie. Squash kawior z bakłażana jest bardzo smaczne, gotować go po prostu.

Do przygotowania potrzebne będą:

Krok po kroku procesu gotowania:

1. Umyj warzywa.
2. Warzywa pokroić średnich kostkę.
3. Obrać cebule, umyć i pokroić w pół pierścieni.
4. Ogrzać patelnię na ciepło, wlać oleju. Następnie umieścić z powrotem cebulę i smażyć przez 2 minuty.
5. Umieścić warzywa na patelni (z wyjątkiem pomidorów) i dokładnie wymieszać.
6. Po 10 minutach Umieść pomidory i dobrze wymieszać.
7. Dodaj przyprawy i sól do smaku. Dodać czosnek na 5 minut przed potrawa jest gotowa.
8. Dynia zakasać gotowe jajka w słoiku.

Wideo.

Marynowane squash na zimę

Aby przygotować pusty, trzeba będzie następujące produkty:

Przygotowanie:

1. Przemyć cukinię i zanurzenia w wodzie przez 2-3 godzin.
2. W dolnej części emaliowane wiadra postawić dokładnie połowa wszystkich przypraw.
3. Następnie położyć cukinię.
4. Top, wlać pozostałe przyprawy.
5. Umieścić drewniany pierścień i ciężki przedmiot, aby uzyskać informacje.
6. Przykryć ściereczką. Czekać aż do początku fermentacji w temperaturze pokojowej, a następnie umieszcza się w piwnicy.
7. Po około 2 tygodnie odlewania.

Wideo.

Wideo.

Przepis: marynowane squash na zimę

Do przygotowania sfermentowanego squash potrzebne składniki:

Przygotowanie:

1. Przede wszystkim mój squash, obranych i rdzeń. Następnie tnie się na plastry o grubości 2-3 cm.
2. Jeśli squash jest bardzo duża, a następnie pokroić w plasterki Więcej 2-4 części.
3. Przygotowania solanki wody, cukier i sól. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 3 minuty. Dodać przyprawy do solanki i gotować przez 5 minut. Cool.
4. Umieścić cukinię w sterylnych słoików każda warstwa wlać czosnku.
5. Wlać solankę, przykryć pokrywką i odstawić na 2-3 dni.
6. Ponownie sterylizacji słoików i zamknąć pokrywę.

Wideo.

filmy:

Marynowane cukinia na zimę

składniki:

Etapy wytwarzania:

1. Cukinię umyć i pokroić na pół.
2. Umyj koper.
3. Przygotować marynatę. W wodzie, miesza się cukier, sól i ocet. Doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia.
4. Umieszczenie cukinii z kopru w sterylnych słoików i wlać gorącą marynaty. Zamknąć słoik.

Marynowana cukinia w wiejskiej drodze w zimie

składniki:

Krok po kroku przygotowania:

1. Zbierać młode cukinie, do 15 centymetrów. Myj owoce i oczyścić z brudu.
2. Cięcia cukinii plastry o grubości 1,5-2 cm.
3. Wyciąć koper, czosnek i pieprz.
4. Umieścić zioła, przyprawy do dna puszki. Umieścić plastry cukinii na górze.
5. Rozpuszczenia soli w wodzie i octu. Wlać do słoików solanki.
6. Wtedy banki muszą być prostelirozovat: pół litra - 12 minut, litr - 15 minut. Możesz zwijać i umieścić do przechowywania w chłodnym miejscu.

Wideo.

Pikantny przekąska z cukinii na zimę

Składniki do gotowania:

Etapy wytwarzania:

1. Pokrój cukinię w kije. Zgniatać, słodka i ostra papryka.
2. Rozcieńczyć koncentrat pomidorowy z wodą. Należy uzyskać 1 litr roztworu.
3. Wlać roztwór cukinia pomidor.
4. Na patelni marchwi narybku, cebula, cukinia mieszać z dodaniem soli, cukru i gotować przez 20 minut.
5. Dodać ocet, gotować przez 5 minut i zwijać do banków.

Wideo.

Przepis: Ostre przystawka z cukinii

składniki:

Przygotowanie:

1. Pokrój cukinię w drobną kostkę.
2. Umieścić squash panoramowania.
3. Wymieszać masło, koncentrat pomidorowy i gotować przez 40 minut na małym ogniu.
4. Przez 5 minut, aż gotowane dodać ocet i czosnek.
5. Zakasać do wysterylizowanych słoików.

Adzhika cukinia na zimę

Składniki do gotowania:

Przygotowanie:

1. Cięcia cukinię i przechodzą przez maszynkę do mięsa.
2. Umieścić w pojemniku szkliwa. Dodaj masło, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz.
3. Gotować przez 1,5 godziny.
4. Sterylizacji słoików - 25 minut, pół-l i l - 45 minut.
5. Rolka.

Wideo.

filmy:

Przepis: Cukinia w języku ukraińskim na zimę

składniki:

Przygotowanie:

1. Oczyścić cukinię i pokroić w plasterki.
2. Smażyć na oleju na patelni na złoty kolor.
3. Czosnek rozgnieść i umieścić na dnie puszki.
4. Dodaj sól, olej, ocet, włożyć cukinię.
5. Sterylizacji przez 25 minut w pół-litrowych pojemników i po 45 minutach litr.
6. Roll up.

Pyszne sałatki z cukinią na zimę

Składniki do gotowania.

Przygotowanie wykroju:

1. Oczyścić cukinię. Pokroić w cienkie plasterki.
2. Umieścić na dnie miski emaliowanego koper, pietruszka, sól, ocet, cukinia.
3. Gotować wszystko na małym ogniu przez 20 minut.
4. Dodać czosnek, ostra papryka i gotować przez 3 minut.
5. Zakasać do banków.

Leczo z dyni na zimę. Pyszny przepis

Składniki do gotowania:

Przygotowanie:

1. Cięcia papryki i cukinii pasków. Cebule pokroić w pół pierścieni. mielone tomato.
2. Przygotować marynatę. Wystarczy zmieszać cukier, masło, sól, ocet. Zagotować.
3. We wrzącej marynaty z kolei umieścić Składniki: cukinia - gotować przez 15 minut cebuli - gotować przez 5 minut, pieprz - gotować przez 5 minut, pomidory - gotować przez 5 minut.
4. Zakasać do lecho banków.

Kandyzowane squasha: recepta na zimę

składniki:

Przygotowanie:

1. Pokrój w kostkę cukinię. Napełnić cukru i odstawić na 1 noc.
2. Spuścić sok.
3. Crush cytrynę w blenderze razem ze skórą.
4. Cytryny, wymieszać z sokiem z cebuli, dodać miód.
5. Gotować przez 2-3 minuty.
6. Wypełnij cukinię, dobrze wymieszać.
7. Ponownie postawić na ogniu i gotować, aż gęsty.
8. Ułożyć squash na blasze i wysuszyć w piekarniku na małym ogniu.
9. Gotowe kandyzowane urlopu na dzień na blasze.
10. Wyślij sklep kandyzowanych w suchym miejscu.

Puszki plastry cukinii z sosem pomidorowym na zimę

Składniki do gotowania:

Etapy wytwarzania:

1. Umyj cukinię, odciąć końce. Pocięte na kostki o 2-3 cm.
2. Niższe cukinia 3-5 minut we wrzącej wodzie i ochłodzić w zimnej wodzie.
3. Wymieszać cukinia z farszem warzywnym i wlać do słoików.
4. Wlać sos pomidorowy.
5. Sterylizować puszki: pół litra 90 min, 120 min litr. Roll up.

Cukinie w koreańskim na zimę

Cukinie w koreański - pyszna sałatka recepta na zimę.

Składniki do gotowania:

Przygotowanie:

1. Umyj cukinię. Trzeć na tarce.
2. Umyj marchewkę i ruszt na tarce.
3. Umyć paprykę i usunąć nasiona. Tnie się na paski.
4. Obrać czosnek, umyć, natrzeć na tarce.
5. Wymieszać wszystkie warzywa, czosnek i przyprawy. Umieścić w lodówce przez 5 godzin.
6. Przygotować marynatę - mieszać do tego cukier, ocet, sól, cukier, masło. Wszystko dokładnie wymieszać.
7. Wlej marynatę nad warzyw.
8. Ułożyć gotowych sałatek wysterylizowane słoiki. Wysterylizować potrzebę 15-25 minut.
9. Roll up.

Przepis: Pikantne cukinia na zimę

Składniki do przygotowania preparatów na zimę:

Etapy procesu gotowania:

1. Umyj cukinię.
2. Pokroić na cienkie plastry o grubości około 0,8 cm.
3. Na patelnię wlać trochę oleju roślinnego, ciepło i miejsce cukinię. Smażyć na średnim ogniu do uzyskania złotego koloru brązowego.
4. Umieścić cukinię gotowy w osobnej misce i dodać olej.
5. Ten wkład nieco miska olejowa, umieścić cebulę i smażyć przez 5 minut.
6. Posiekać zioła i czosnek. Włóż je do cukinii.
7. Zorganizować dla banków.
8. Sterylizacji słoików pół litrowych w ciągu 40 minut, a litr - 50 minut.
9. Zakasać i wysłać do przechowywania.