Buraki sałatkę z czosnkiem. przepis

Żywność powinna przynieść nie tylko przyjemność, ale również dobre. Dlatego dieta musi zawierać zawsze świeże sałatki. Na przykład, burak bardzo pomocne dla tych, którzy cierpią na nadciśnienie, kamica żółciowa, niedokrwistość. Polecam warzywa dla diabetyków i osób niepełnosprawnych w pracy układu trawiennego.

Dzienne spożycie buraków w żywności (w dowolnej formie), aby pomóc poradzić sobie z chorobą nowotworową. I w tych obszarach, w których niekorzystne środowisko promieniowania, produkt ten jest po prostu niezastąpione ze względu na wysoką zawartość jodu.

Wartość buraków ze względu na zawartość: betaina, flawonoidy, aminokwasy, sole mineralne, celulozy, cukry, kwasy organiczne, aminokwasy, witaminy, proteiny. Jest to zestaw złożony produkt naprawdę diety.

To nie traci swoich wartości buraki i po obróbce cieplnej. Nawet gotowane to jest bardzo pożywne i bogate w kalorie. Nie jest zatem zaskoczeniem, że istnieje taka różnorodność dań z tego warzywa. I najłatwiejszy - sałatka buraki z czosnkiem.

Cvekolny sałatka przepis

Przygotuj sałatkę najłatwiejszy nie jest trudne. Że po prostu trzeba gotować buraki z góry. Po przemyciu korzenie, nie są do czyszczenia, wlać wrzącą wodą i umieścić na małym ogniu. Kucharz będzie miał długi czas - 1,5-2 godzin. Buraków nie stracił swój kolor, oprócz soli w wodzie trzeba dodać łyżkę octu.

buraki gotowe zgasić zimną wodą i poczekać na warzywa do całkowitego ostygnięcia. Następnie oczyścić buraki i trzeć na tarce z dużymi komórkami.

Od przygotowanym naczyniu zwanym "Buraki sałatkę z czosnkiem " Potem, oczywiście, trzeba dodać czosnek. Mogą być one wcierać, ale można zgnieść naciśnij żaby. Jeden svekolku wynosi 3-4 ząbki.

Zazwyczaj ten majonez sałatkowy lub śmietana. Ale ci, którzy są „siedzi” na diecie lub obserwować szybki, zaleca się używać do napełniania oleju. Lub posypać octu lub soku z cytryny. I żadnej z opcji, oczywiście, trzeba dodać sól do smaku.

dla odmiany sałatka Można uzupełniają różnego rodzaju składników, tworząc nowe dania:

Najprostszy dodatek - szczypiorek. On da się ostrością smaku.

Kompozycja, na przykład, sałatki ukraińskiego startego chrzanu dodane (nie więcej niż 1 łyżka stołowa).

Jeśli śliwki gotować (200 g) i drobno pokroić go, a to daje szczególną pikanterii do sałatek.

W dietetycznego posiłku zaleca się dodać kilka orzechów (rozgniecione). Oni, nawiasem mówiąc, można zastąpić prażonymi nasionami.

Buraków można dodać inne rośliny okopowe - marchew. Ta różnorodność nie tylko smak jakości żywności, ale także zwiększyć jej wartość. Stosunek składników jest wybrany do własnych upodobań. Najważniejsze, że marchewka była mniejsza niż Burak. W przeciwnym razie nie będzie buraki i marchew sałatki.

Jeśli buraki z czosnkiem dodać trochę pikantnych solone filety kilechki, dostać oryginalne danie diner na świątecznym stole.

ogólnie, Burak sałatka z czosnkiem To może być traktowane jako podstawa do wszelkich sałatek (nie tylko warzywa). Dodaj jajka - jeden przepis. Chciałem kurczaka - uzyskać bardzo różne potrawy. Doskonały dodatek może stać grzyby - jak kiszone lub gotowane, lub smażone. Nawet tarty ser lub twaróg nie zepsuje smak sałatki.

Służyć to danie, jak to możliwe i jako samodzielna przekąska i jako dodatek, a ponadto, na przykład, do makaronu. I tak na świąteczny stół sałatkowy wyglądał oryginał, to jest ozdobione zielenią, róże z plasterkami gotowanej Burak, kwiaty z jaj, plasterki cytryny, etc., etc. Krótko mówiąc, ktoś jak dzieło fantazji.

Przepis Sałatka z buraków filmy

Jeśli chcesz, aby Twoja rodzina zdrowe i smaczne kucharz zjedliśmy mnóstwo sałatek tutaj są wspaniałe jak ten burak, a będziesz zdrowa. I jednocześnie żegnamy się z wami, aż spotykamy na naszej stronie rolnik bez kłopotów!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne