Klopsiki z kurczaka z pieczarkami, pieczone w piekarniku.

Bardzo smaczny i pożywny posiłek. Jest to przydatne dla wszystkich - dzieci i starsze pokolenie.

Zaleca się je jeść na obiad lub kolację.

składniki żywnościowe niezbędne do przygotowania tego dania na 4 porcje:

1. Filet, która jest przygotowana z wołowiny - 800 gramów

2. 80 g - cebula

3. czosnek - 10g

4. Jajka - 3 sztuczki

Wideo: Kotlety z pieczarkami i serem) kotlety z kurczaka z nadzieniem grzybowym)

5. Ser - 100 g

6. Grzyby najlepsze pieczarki - 200 g

Figura 7 - 100 g

8. kwaśny - 150 g

9. pomidory - 60 g

10. marchew - 50 g

11. Mąka - 80 g

12. 100 g Olej kukurydziany

13. Sól i mieszaniny drobno zmielonego pieprzu - smak gospodyni, który przygotowuje się klopsiki

14. Mieszanka świeżego ziół - w gospodyń smakowe - 10 g

Krok po kroku proces do przygotowania tego dania:

1. Przemycie ryż poddany wrzenia w słonej wodzie przez trzydzieści minut.

2. Gotowana ryż płukania i ochłodzić.

3. pieczarki przemywa się oczyszczone i pocięte na części małe kostki. Przenieść do szklanej miski.

4. Cebula i czosnek oczyścić z łuski. Umyć i posiekać. Krotnie w miskę z grzybami.

5. Przygotuj miskę i torochku z srednedyrchatymi ostrych otworów. Zetrzeć ser.

Wideo: Klopsiki piec pieczone w sosie śmietanowym

6. Hen mycia, pocięte na kawałki i zemleć w maszynce do mięsa lub miksera.

7. Silnie odcinany przemyto mieszanina świeżych ziół.

8. Otrzymany mielonego kurczaka melkoporezannuyu dodać mieszaninę świeżych ziół, papryka mieszaninę drobno zmielonej soli. Wymieszać i umieścić w misce przez dwadzieścia minut.

9. grzyby, cebuli i czosnku spassirovat gorącym olejem i ochładza. Dodaj mielonego z kurczaka i dobrze wymieszać.

10. Nadszedł czas, aby dodać ryż i ser farszu. Ponownie mieszaj przez klopsiki półwyrobu i tworzyć krople średniej wielkości, jak połowa orzech. Umieścić każdy koralik w milimetra region (nie zatrzymany) na płaskiej powierzchni. Można użyć cięcie desce. Gdy wszystkie klopsiki podano formularz powinien opuścić swoje „odpoczywać” przez dziesięć minut.

11. marchew przemyto oczyszczone ze skóry i pocierać.

12. mycia pomidorowy i drobno Czop.

13. Wymieszać w misce krem, startej marchwi i plastry pomidora blender.

14. W przygotowanej formie głęboko leżała klopsiki tak, że między „sąsiadów” były małe luki. Szczeliny wlać trochę kukurydzy (roślinnych) oleju.

15. górę klopsiki wlać przygotowaną sos oparty na śmietanie, dokładne rozprowadzenie na powierzchni przy użyciu łopatki i płaski nóż.

Krokiety z kurczaka z pieczarkami w piekarniku: Video "Smorchkovatye" (Przepis, parodią Glafira Abramovna)

16. Forma (korzystnie z otwarciem zderzaki) w naczyniu przygotowane do pracy na gorąco, pokrytą folią. Jeśli folia nie jest obecny, może być zastąpione produktami papierem do pieczenia.

17. Forma, przygotowane klopsiki z sosem, umieścić w piecu nagrzanym do 170gradusov przez jedną godzinę.

18. Po tym czasie usuwa się z folii z formy (papier) i umieścić naczynie tyłu (w piecu) przez 7-8 minut. Klopsiki powinny podpechsya szczyt.

Klopsiki dekorować przygotowane przez rezultatem powyższej receptury, korzystne absolutnie każdy.