Dania gorące na nowy rok 2017

Gorące posiłki na Nowy Rok 2017 Są one integralną częścią świąteczny stół. Gospodyni powinna przygotować z wyprzedzeniem na wakacje. Pierwszym krokiem jest, aby menu. Oparty na menu, trzeba kupić wszystkie niezbędne składniki w sklepie. Wielu początkującym pani zastanawiać, jak gorący gotować na Nowy Rok? W tym artykule postaramy się odpowiedzieć na to pytanie.

Na tej stronie znajdziecie szczegółowe przepisy na dania gorące na Nowy Rok 2017 ze zdjęciem i instrukcją wideo. Wszystkie przepisy są bardzo szczegółowe kroki są pomalowane. Po prostu trzeba mieć pod ręką wszystkie niezbędne składniki.

Wszystkie przepisy są bardzo proste w wykonaniu, ale bardzo smaczne i oryginalne.

COD pieczone w majonezie doprawione sałaty

Dorsz pieczony w majonezie przyozdobionym z zielonej cebuli sałatka z ogórków i jaj w śmietanie i majonezie i opatrunku jogurt - bardzo smaczne danie główne na świątecznym stole. Przygotować ten pyszny i prosty przepis może być na Sylwestra 2017 r.

Smaczne i zdrowe danie. Jest to możliwe do zaoferowania śniadanie lub kolację. W razie potrzeby, dla lunchu, drugi gorąco. Przygotuj prosty i zawiera niewiele kalorii.

niezbędne produkty upiec dorsza w majonezie:

1. Dorsz - Bird = 1,5 kg

2. Majonez - 450g

3. cebula - 400 g

4. Sól jodowana pieprz drobno mielona - do smaku, kto przygotowuje.

produkty niezbędne do przygotowania sałatki zielonych cebuli i ogórka i jajami w kwaśną śmietaną i majonez, sos jogurt:

1. Ogórki - 350 g

2. Zielona cebula - belka = 140 g

3. Jajko przepiórka - 6 rzeczy

4. Śmietana - 80g

5. Jogurt naturalny, bez owoców - 100g

6. majonez - 60 g

7. Świeży kopru - belka = 15 gramów

8. porządku jodowana sól, mielony pieprz czarny lub czerwony - smak, który gotuje.

Wideo.

Wideo. Pyszne gorący posiłek. Krok po kroku receptury.

Cholewka z chrzanem na Sylwestra 2017

Shank - ten przepis kuchnia białoruska, która jest polerowane na przestrzeni wieków i przekazywane z pokolenia na pokolenie. Mówi się, że danie golonka z chrzanem pierwszy pojawił, a stamtąd rozprzestrzenił się całej okolicy Białorusi z białoruskim mieście Volzhina. Cholewka jest kawałek wieprzowiny nóg ze skórą. Dobrze schłodzone, rozmrożone naturalnie shin, który znajduje się na kości pobranych do nacierania marynatą. Wcześniej to danie przygotowane w zimnych porach roku. Teraz, gdy mięso jest przez cały rok na rynku i w sklepie jest gotowane przez cały rok. Aby przygotować mięso podudzie wybrać prawidłowo. To powinno być golonka młodego zwierzęcia. Najlepszą rzeczą w tylnej nodze, znajduje się blisko szynki.

W przygotowaniu marynaty koniecznie trzeba używać soli. Jej wziąć na średni rozmiar jednej łyżce chwytem ze zjeżdżalnią i wlać do miski, w której marynata jest gotowy. Oprócz soli w marynacie dodaje szczyptę następujących ziół, które rosną w ogrodach: kminku, kopru, kolendry, bazylii, mięty, melisy. Kilka ząbki czosnku czyste i drobno wbity w papkę i dodać do marynaty, czosnek jest integralną częścią marynaty do trzonu. Ponadto można jeszcze dodać groszek czarnego pieprzu i goździków. Cała zawartość marynaty dokładnie grzane ręcznie i mieszano, obracając wszystko w drobny papka jak ona nie pozwoliła sok i mieszanina jest gładka.

Ta marynata dokładnie trzeba pocierać przygotowaną potrawę. Zaprawy musi być jak najdokładniej pocierać powierzchnię mięsa i skóry. Przyprawy i przyprawy wniknąć głębiej w goleń, zrobić kilka płytkich cięć i są wypełnione marynaty. Tarty, zaprawiony shin, umieszczony na dwa dni w chłodnym miejscu, zanim został pogrzebany, teraz lodówkę.

Po wyznaczonym okresie czasu, trzpienia marynowane, wyjmuje się z chłodnym miejscu i gotowano w szalce szkliwa i połowę, a następnie dwóch godzin w niskiej temperaturze, bardzo smaczne przegubowy uzyskuje się, jeśli jest słaby w piecu. Chęć sprawdzenia jedzenie, impaling mięso widelcem, czy jest gotowy, jest on łatwo przebite. Przygotowuje się bulion mięsny. Gdy jest dobrze chłodzone, to jest pocięte na kawałki. Próbując wyciąć tak, że każdy z kawałków spadł boczek.

Najczęściej podawane z przyprawa golonka jak chrzan. Chrzan jest bardzo łatwy do przyrządzenia w domu. Korzenie chrzanu czyste, trzy z cienkiej tarki lub szlifierki lub przepuszczane przez blenderze. Cała akcja będzie potrzebował minimum czasu otrzymaną zawiesinę wymieszać z octem i wodą, cukier nie może dodać, że jest to kwestia gustu, jeśli chcesz, aby zmniejszyć zagrożenie, a następnie dodać jedną łyżeczkę. Przyprawa do chrzanu nie była biała, można dodać 2-3 łyżki kvass buraków i dokładnie wymieszać. Przesuwamy w słoiku z pokrywką i zamknąć szczelnie, tak aby nie naruszać i wysłany do lodówki.

Były wcześniej prezentowane tradycyjne receptury golonki z chrzanem. Obecnie istnieje wiele przepisów kulinarnych cholewka. Ponieważ Czesi i Niemcy są sąsiadami Białorusini, ale także przygotować to danie. Różni się on od tradycyjnych potraw białoruskich, ale także przygotowuje się do dwóch dni. W piwo warzone na pół wodą z dodatkiem liście, marchew, cebula, czosnek, czarnego pieprzu. Gotowana do 3 godzin. Następnie gotowane mięso marynowane. Marynata w swoim składzie podobnym do marynaty, która jest nieodłącznym elementem kuchni białoruskiej. Wstaw do lodówki na 12 godzin. Dusić gdzieś funta kiszonej kapusty, a następnie rozprzestrzenił się na górnej zwrotnicy i jej smar smaruje przygotowane z miodem, sos sojowy, musztarda i wszystko w równych częściach i tacy i umieścić w piekarniku na złoty kolor. Danie jest gotowe. Służy stushennoy i kapusta.

Można również gotować goleń, piec w folii. Mięso uzyskane niewiarygodnie miękkie, delikatne i soczyste. Aby to zrobić, golonka, ważąca mniej niż dwa kilogramy i kolendry w postaci młota, drylowane śliwki 250 gr., 4-5 ząbki czosnku, czerwony i czarny pieprz (pół łyżeczki), majonez, papryka 1 łyżka, rozmaryn ( można zastąpić gałązkami świerku). Zemleć na blender przyprawy wyjątkiem rozmarynu i pocierać im nogi wieprzowe słone 2-3 godzin. Po niej posmarowana majonezem i nanoszone za pomocą rozmaryn. Umieść w naczyniu folii otrzymywane (jak Oderwanie wykonania może stosować kształt ogniotrwały) oraz piec ustawiony na jedną do dwóch godzin w temperaturze 150 ° C. Następnie odkryć i folii na brązowy z każdej strony przez 15-20 minut. Podawać w folii lub może być uwolniona z folii z dodatkami świeżych owoców. Pieczone podudzie z ziemniakami i grzybami.

Wideo.

Recepty gorące kotlety na Sylwestra 2017

W zależności od wyboru podstawowego składnika do przygotowania danie i danie są zaznaczone. Mięsa lub ryby ciast go dobrze z różnych zbóż. Wersja warzyw to danie jest często podawana z makaronem, zioła, sosy. Najbardziej popularne były i pozostają pasztecików mięsnych. Każda gospodyni swój przepis na to danie. Te kotlety łatwo być spełnione, ale do gotowania, można użyć nie tylko na ciele, ale także z różnymi rodzajami mięsa mielonego. Kotlety są zadowoleni z jedzenia na Sylwestra 2017 r.

hamburgery wołowiny.

To danie główne jest oryginalny smak z powodu użycia w orzechami przepis sosnowych. Ruszyli wyraźny smak mięsa i dać niezbędną przyprawę. W celu przygotowania młynka niezbędne zgniatanie za pomocą 750 g wołowiny masy. Gotowy farsz podzielono na dwie równe części: jedna z nich dodaje się do 100 gramów wszelkich drobnym ziarnem. Optymalne wykorzystanie grysik lub pszenicy. Otrzymaną mieszaninę dobrze ugnieciono do jednorodności.

Pozostałą mięsa umieszcza się na gorącej patelni z niewielką ilością oleju roślinnego, jeden posiekanej cebuli i 120 g orzechów sosny. W gestii nich może być zmielony lub pozostawić połowa (kwartałów) produktu, że czują się w ostatnim naczyniu. Dalsze powstają placki, wewnątrz pierwszej części mięsa dodaje sekund.

Powinno to być zrobione tak, że smażone mięso mielone wewnątrz był surowy i został całkowicie zamknięty dla nich. Ciasteczka smaży w wysokiej temperaturze w oleju roślinnym w ciągu 3-4 minut, po każdej stronie, tworząc charakterystyczną złoty kolor. Podawać te hamburgery ze świeżych warzyw i ziół. Dla dekoracji można złożyć gotowane ziemniaki.

Mołdawskie schabowe na nowym 2017 roku.

Aby to danie trzeba szlifować maszynce do mięsa za pomocą 300 g słoniny. Można użyć dowolnej części, najważniejsze - aby uzyskać dobrą wołowinę gruntowych i rozdrobnione mundur. Do tej mieszaniny dodaje się sól i pieprz do smaku, 4-5 łyżki tłuszczu mlecznego, 2 surowe jajka. W tej postaci, nadzienie dokładnie wymieszano i wysyłane do lodówki na 3-4 godziny.

Po tym czasie, trzeba wyjąć hamburgery, zacieru dobrze i przebierał schludny formę samych klopsiki. Każdy bitochek zanurza się ciepłym masłem, tak aby całkowicie pokrył kotlet. kotlety w mące następnie kruszyć i iść na gorącej patelni z olejem roślinnym. Upiec je przez około 5 minut z każdej strony, aż gotowane.

Czas gotowania może być mniejsza w zależności od rozmiaru preformy. To danie podawane jest z różnych zbóż lub smażonymi ziemniakami. Kotlety otrzymano tłuszczowych i soczyste, tak że jednoczęściowe porcji jest często niewystarczająca.

Wideo.

Przygotowanie wideo smaczne domowe hamburgery.

Gulasz warzywny na Sylwestra 2017

składniki:

Oczyścić obrane ziemniaki, pomidory, i zalać wrzącą wodą, aby oczyścić skórę. Czyste obrane cukinia, marchew, cebula, czosnek. Wyciąć wszystkie warzywa w kostkę, czosnek drobno średniej. Wchodzisz na patelni do gaszenia jakiegokolwiek multivarku, jeżeli istnieją, wszystkie warzywa. Dodanie oleju, a następnie szklane wody do gaszenia zmiękczania warzyw, przez około 40 minut. Wreszcie, należy dodać posiekany czosnek, sól i pieprz. Przy stosowaniu można udekorować zielenią. Danie jest idealny jako lekki posiłek lub dodatek będzie przydatny do jakiegokolwiek mięsa.

Wideo.

Film: Jak gotować gulasz warzywny:

Kurczaka z kwaśną śmietaną na nowym 2017

Oto bardzo szybki przepis na obiad noworoczny, dla których potrzebne będą:

Pre-cut udka na mniejsze kawałki. Ogrzać PAN, uprzednio nasmarowaną oleju słonecznikowego. Następnie umieścić je na kawałki kurczaka i smażyć na złoty kolor delikatnie, ale nie aż będzie gotowy. Umieścić w rondlu śmietaną, dodać trochę trochę wody i gotować na małym ogniu przez 20 minut. Podawać z dowolnymi warzywami i zieleni wstępnie traktowane.

przepis wideo.

przepis wideo z gorących potraw.

Galarecie piersi kurczaka: przepis ze zdjęciem

Galarecie z kurczaka nie zawiera dużo tłuszczu, takie jak galareta wieprzowa, która pozwala mu jeść, nawet dla tych, którzy zmagają się z nadwagą. Jednocześnie to nie zawiera oleju mięsa, dzięki czemu jest obfite i bardzo smaczne.

Aby przygotować, przyjąć:

Piersi z kurczaka potrzebują dobrego umyć, obrać, nie jest konieczne, ponieważ to daje bulionu trochę tłuszczu i smaku. Piersi są dobrze umyć, włożyć do rondla i zalać wodą, umieścić w ogniu. Do wytwarzania korzystne jest stosowanie dość obszerny rondel 5 litrów.

Gdy mięso zacznie się gotować, doprawić solą i pieprzem bulionu i gotować dalej na odcinku 6:00. Gotować mniej nie jest zalecane, jeśli naprawdę chcesz się gotować pyszne galaretki. Mięso dzięki długim gotowaniu być delikatne i bardzo miękkie.

Natomiast mięso będą przygotowane, można przygotować płytki zupy lub miski, w których można wlać galaretki. Godzinę przed końcem gotowania, galaretek mięso, trzeba rozpuścić żelatynę, konieczne jest, aby rozpuścić w małej ilości ciepłego bulionu.

Wlać do małego rondelku rosół, poczekać aż ostygnie i wlać żelatynę. Choć będzie pęcznieć, wyjąć gotowane mięso na talerzu i pozostawić do schłodzenia do mięsa mógł wygodnie siedzieć na włókno, bez spalania ręce.

Obrzęk żelatyny bulionie ciepła na niskie temperatury, aż do całkowitego rozpuszczenia w brzeczce. Następnie wlać do przeważnie brzeczki i mieszać. Po całej akcji trzeba przecedzić przez sito, aby rozjaśnić i pozbyć się ewentualnych małych kości.

Rozłożone przed miski lub głębokich talerzy dla tężyzny. Włóż piersi na pokładzie cięcia, usunąć skórę i wyrzucić, to nie jest już potrzebne. Oddzielić mięso od kości, wyrzucić kości i pokroić mięso na małe kawałki, umieścić na płytkach, tak, że jest równie okrągła. Wtedy wszystko to samo można zrobić z drugiej piersi.

Obrać czosnek, przekazać ją za pośrednictwem prasy i rozłożone równomiernie na wszystkich płytkach, aby nadać smak salceson. Przed wlać galaretkę, spróbować, być może należy dosolit, następnie wlać zupę do miski.

W każdej płytce, umieścić kilka liści pietruszki do dekoracji galaretki, ale nie umieszczać ich zbyt dużo, tak jak pietruszka w dużej ilości daje gorycz. Pozostawić galaretkę na stole kilka godzin do ostygnięcia, a następnie przechowywać je w lodówce przez noc do zakończenia krzepnięcie. więcej: Kurczak w galarecie.

Wideo.

Przygotowanie wideo galarecie piersi kurczaka. Bardzo smaczne i łatwy przepis:

Klopsiki z kurczaka z grzybami na Sylwestra 2017

Składniki spożywcze niezbędne do przygotowywania gorących posiłków na 4 porcje:

1. Filet, która jest przygotowana z wołowiny - 800 gramów

2. 80 g - cebula

3. czosnek - 10g

4. Jajka - 3 sztuczki

5. Ser - 100 g

6. Grzyby najlepsze pieczarki - 200 g

Figura 7 - 100 g

8. kwaśny - 150 g

9. pomidory - 60 g

10. marchew - 50 g

11. Mąka - 80 g

12. 100 g Olej kukurydziany

13. Sól i mieszaniny drobno zmielonego pieprzu - smak gospodyni, który przygotowuje się klopsiki

14. Mieszanka świeżego ziół - w gospodyń smakowe - 10 g

Proces przygotowania tej potrawy:

1. Przemycie ryż poddany wrzenia w słonej wodzie przez trzydzieści minut.

2. Gotowana ryż płukania i ochłodzić.

3. pieczarki przemywa się oczyszczone i pocięte na części małe kostki. Przenieść do szklanej miski.

4. Cebula i czosnek oczyścić z łuski. Umyć i posiekać. Krotnie w miskę z grzybami.

5. Przygotuj miskę i torochku z srednedyrchatymi ostrych otworów. Zetrzeć ser.

6. Hen mycia, pocięte na kawałki i zemleć w maszynce do mięsa lub miksera.

7. Silnie odcinany przemyto mieszanina świeżych ziół.

8. Otrzymany mielonego kurczaka melkoporezannuyu dodać mieszaninę świeżych ziół, papryka mieszaninę drobno zmielonej soli. Wymieszać i umieścić w misce przez dwadzieścia minut.

9. grzyby, cebuli i czosnku spassirovat gorącym olejem i ochładza. Dodaj mielonego z kurczaka i dobrze wymieszać.

10. Nadszedł czas, aby dodać ryż i ser farszu. Ponownie mieszaj przez klopsiki półwyrobu i tworzyć krople średniej wielkości, jak połowa orzech. Umieścić każdy koralik w milimetra region (nie zatrzymany) na płaskiej powierzchni. Można użyć cięcie desce. Gdy wszystkie klopsiki podano formularz powinien opuścić swoje „odpoczywać” przez dziesięć minut.

11. marchew przemyto oczyszczone ze skóry i pocierać.

12. mycia pomidorowy i drobno Czop.

13. Wymieszać w misce krem, startej marchwi i plastry pomidora blender.

14. W przygotowanej formie głęboko leżała klopsiki tak, że między „sąsiadów” były małe luki. Szczeliny wlać trochę kukurydzy (roślinnych) oleju.

15. górę klopsiki wlać przygotowaną sos oparty na śmietanie, dokładne rozprowadzenie na powierzchni przy użyciu łopatki i płaski nóż.

16. Forma (korzystnie z otwarciem zderzaki) w naczyniu przygotowane do pracy na gorąco, pokrytą folią. Jeśli folia nie jest obecny, może być zastąpione produktami papierem do pieczenia.

17. Forma, przygotowane klopsiki z sosem, umieszcza się w piecu nagrzanym do 170 stopni godzinę.

18. Po tym czasie usuwa się z folii z formy (papier) i umieścić naczynie tyłu (w piecu) przez 7-8 minut. Klopsiki powinny podpechsya szczyt. więcej "klopsiki z kurczaka”.

Wideo.

Bardzo smaczny kotlet z kurczaka z grzybami na Sylwestra 2017:

dekorować grzyb ze śmietaną i serem: przepis ze zdjęciami na Sylwestra 2017

Więc gotowania grzybów ozdabianie (opcjonalne grzyby), potrzebujemy około pięćset gramów grzybów sto gramów kremu i kawałek sera.

Najpierw musimy umyć grzyby. Teraz trzeba wyciąć je dowolną formę. Smażyć na patelni na 10-20 minut, następnie wyjąć z patelni.

Weź garnki gliniane i zasnąć na smażone grzyby. Grzyby powinny być równo podzielona na tyle części, jak będziesz się garnki. Napełnić krem ​​garnki do takiego stopnia, że ​​końcówka grzybów prawie niewidoczne.

Teraz idziemy spać to wszystko z tartym serem, aż aż ser już nie tonie w śmietaną i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200, stopni. Aby zakończyć garnka należy odstawić na 20 minut, aż do całkowitego serem.

Po zapechetsya sera, można uzyskać gotową potrawę z pieca. więcej: Grzyb dekorować.

Wideo.

Przygotowanie wideo z gorących posiłków: krok po kroku.

Neapolitański makaron z kurczakiem na Sylwestra 2017

Pyszne neapolitański makaron z kurczakiem na nowy rok 2017:

składniki:

Gotowanie potraw:

mięso kurczaka przemywa cięte w cienkie paski. Na patelni z rozgrzanym oleju podsmażyć czosnek, pozostawiając je w całości. Ta metoda pozwoli olej, aby uzyskać wystarczającą ilość zapachu czosnku. Smażone rzut czosnek, dodać olej i cienkie plastry kurczaka.

Smażyć mięso na złoty kolor studni, dodać przyprawy do smaku i sól. Możesz dodać swoje ulubione przyprawy do kurczaka.

Skórki z pomidorów (może to być karbowane pomidory i gorąca woda) i miele w mieszarce z dodatkiem ząbki czosnku.

Umieścić sos na patelni do mięsa z kurczaka i dusić. Jeśli pomidory kwaśny smak, można dodać trochę cukru.

Z cytryny usunięte, a potem przetrwać sok. Dodaj sok z zapałem do sosu i nadal gotować przez około 15 minut.

Tymczasem umieścić ugotowanego makaronu, nie doprowadzając je do pełnej gotowości.

Gdy mięso jest gotowe, dodać go do makaronu i posypać posiekanymi ziołami.

Podgrzać danie i może służyć. Kiedy służąc można dodać gałązkę zieleni i posypać danie tartym serem. Szczegóły: makaron z kurczakiem.

Wideo.

Wideo gotowanie pyszne neapolitańskiej Makarony:

Kremowy pierś z kurczaka z pomidorami i szałwią w Nowym Roku 2017

To gorące danie jest bardzo smaczne i zdrowe! Gotować to bardzo prosta - nawet dziecko poradzi.

składniki:

Gorący olej do smażenia to całe ząbki czosnku. Jak tylko smażyć czosnek zazolotilsya, wyciągnij go z olejem. Im więcej czosnku, tym bogatszy będzie smak potrawy.

Kurczaka pokroić na kawałki. Dzielenie może być dowolny, kawałki 5 cm. Na drobne słomek. Tu warto się zastanowić, że jeśli planuje udekorować makaron lub spaghetti, najlepsze mięso pokroić w cienkie paski.
Pomidory rozkruszane z zastosowaniem blendera puree. Można użyć puszki pomidorów lub mały koncentrat pomidorowy.

Plastry kurczaka smażone w oleju z czosnkiem, dodać pomidory, szczyptę cukru i wlać wino.

Odparować alkohol i trochę sprowadzają sosu. Po sos do Uvar kurczaka wlać śmietanę, sól i przyprawy do smaku danie. Szczegóły: Kremowe piersi kurczaka.

Wideo.

Wideo. Smaczny i szybki przepis na pierś kurczaka ze śmietany i sera.

Są smaczne i proste gorące posiłki na Nowy Rok 2017 Można go otrzymać w minimalnym czasie.

Na koniec należy zauważyć, że na gorącym nowego roku 2017 należy składać w ich oryginalnej postaci. Skręć w wyobraźni - dokonać zgłoszenia jako symbol roku - Rooster.