Czy wiesz, jak rosną?

Czy często myślę o tym, jak rozwijać się w charakter produktów, które pojawiają się na naszym stole, do jakiego rodzaju rośliny traktowane są iw jaki sposób? Czasami, dla najbardziej nawykowych coś ukrywa wspaniałych rzeczy dla nas.

nerkowiec

Dlaczego nerkowca jest uważany najdroższych odmian orzechów? A ponieważ każdy z orzechów nerkowca - to rzeczywiście jeden z nasion owoców wielkości z mango, które nazywa jabłko-kazhu. Seed zwisające z dolnej części owocu w formie odwróconego serca. Przetwarzanie nerkowca - złożony proces, ponieważ co jedzą nakrętką, jest zamknięta w membranie dwuwarstwową, która okazuje się zawierać toksyczne oleju pod działaniem toksyn podobne trujący bluszcz. Dlatego, aby pozbyć się niebezpiecznych substancji oraz uzyskanie jadalnych części orzechów, nasiona potrzebują dobrego smażyć.

Apple kazhu - delikatny miąższ owoców, która ma słodki smak pikantny-a ze względu na dużą zawartość garbników pozostawia uczucie suchości w jamie ustnej (jak po niedojrzałego banana). Owoce są bardzo popularne w miejscach takich jak Brazylia, gdzie jest spożywane świeże lub używane, aby sok, syrop, wino i owoce kandyzowane.

Mini kukurydza

Mini-corn nie jest to nowa odmiana, jak wielu ludzi wierzy. W rzeczywistości, to jest wspólne kukurydza że przerwa tuż przed zapyleniem, gdy jeszcze nie miał czasu, aby dojrzeć. Vintage mini kukurydzy mogą być zbierane wyłącznie po Łodyga rośliny osiąga wysokość około 2 metrów, więc jest mało prawdopodobne, że nadaje się do uprawy w domu na parapecie.

cynamon

Cynamon - kora wewnętrzna rośnie w subtropikalnych Cinnamomum Cejlon, lub drzewa cynamonowego, pochodzi z Sri Lance. Jest często mylony z Saigon cynamonem lub wietnamskim Cassia. Ciekawostką jest fakt, że dziś do produkcji komercyjnej najczęściej używanych Cassia, więc większość z cynamonem kupujemy na rynku, w rzeczywistości jest fałszywy. Prawdziwy cynamon jest bardziej aromatyczne i nie tak agresywny na podniebieniu, jak Wietnamczyków.

Drzewa cynamonowe mogą dorastać do 15 m wysokości, ale zwykle w granicach warunki hodowli wynosi 2,5 metrów. Do produkcji przypraw powszechnie stosowanych rośliny oddziałów, które obsługują w stanie wilgotnym przez 1-2 dni, aby ułatwić oddzielenie kory z drewna. Następnie odciąć gałązki i liście i obrać zewnętrzną kory. Następnie, należy postępować w celu usunięcia korę wewnętrzną i dlatego długie równoległe cięcia. Powoduje cienkich warstw, które są nałożone na siebie, tworząc znane cynamon.

Wideo: mięśni, powody ich wzrostu lub jak budować?

Czekolada (ziarno kakaowe)

Wideo: Mikheev: Gdzie rośnie niewidzialną rękę nie jest jasne. Wiesti FM. 08.12.16

Czekolada jest wykonana z suszonych sfermentowanych ziaren, które rosną wewnątrz owocu drzewa kakaowego. Strąki o powierzchni od 17 do 35 centymetrów w kształcie piłki do gry w rugby, rosną bezpośrednio z pnia lub na ogromnych konarów. Wewnątrz strąki są nasiona otoczone słodkim miąższu jasny kolor, smak, które generalnie nie ma nic wspólnego z czekoladą. Każdy strąk ma około 30-50 nasion.

Początkowo nasiona kolor jest biały lub jasno fioletowy, ale w procesie suszenia i fermentacji są ciemniejsze. Następnie ziarna suszy się w piecu, zmielono w młynku do usuwania cienkiej warstwy skórki, uzyskując w ten sposób śruty kakaowej, które są następnie wykorzystywane do produkcji różnych wyrobów czekoladowych.

wasabi

Wasabi - korzeń, które rosną w miejscach zimnych i wilgotnych górskich lub pod warstwą korony in vivo. Sztucznie roślina jest uprawiana w cieniu w zimną wodę. Proces dojrzewania może trwać do 3 lat. Ponieważ hodowla wasabi - bardzo skomplikowane i kosztowne romans, większość tzw wasabi, który jest obecnie sprzedawany na rynku - fałszywe. W rzeczywistości, mieszaniny składające się z tradycyjnej chrzanową, musztarda i barwników. Tartego świeżego korzenia wasabi jest typowo kremowa pasta i jest niezbędnym składnikiem sushi.

Ten wasabi można znaleźć tylko w Japonii. Tutaj jest to bardzo drogie, jak uprawia się w sposób naturalny.

ananas

Ananasy rosną zaskakująco łatwe. Ponieważ nie mają nasion, po prostu odciąć górną część każdej owoców i posadzić go. Możliwe jest również do pędów roślin i pędy boczne. Rośliny ananasa wymaga trochę wody i mogą rosnąć w krańcowej glebie, zwykle garnka lub kadzi.

Ananas roślina ma krótki mocne tułowia, pokrytą miękkim długo jak wosk, igły. Sam owoc rośnie pionowo, a każda roślina wytwarza tylko jeden owoc.

Proces uprawy i produkcji owoców ananasa trwa 12 do 24 miesięcy, w zależności od części rośliny posadzone. Jednakże, jeśli istnieje kilka ananasy, sami są łatwo rozmnażają się w ogrodzie, zapewniając Ci zbierać owoce w nadchodzących latach.

Ananas jest uważana za miejsce narodzin Brazylii i Paragwaju, ale dzięki rdzennej ludności, są one szeroko rozpowszechnione w całej Ameryce Południowej i Środkowej i Indiach Zachodnich. Columbus przyniósł owoce w Hiszpanii, gdzie zdobyliśmy ogromną popularnością wśród żeglarzy, którzy korzystali z ananasa jako lekarstwo na szkorbut. Później dowiedział się o całym świecie.

kiwi

Kiwi jest kolebką Chin, nie Nowa Zelandia, stąd nazwa - „chiński agrest”. W Nowej Zelandii, że pojawił się w 1904 roku. Nie przynieśli dyrektorką miejscowej szkoły po podróży do Chin, a pod koniec drugiej wojny światowej, kiwi stał się głównym upraw eksport kraju.

W rzeczywistości, kiwi - jagoda, która rośnie Winogrona na winorośli nawijania. Męskie i żeńskie rośliny należy sadzić blisko siebie, tak że one owocować. Kiwi jest bardzo wrażliwa na zmiany warunków atmosferycznych - w jumpstarting roślina może umrzeć temperaturę. Ponadto, istnieje problem z zapyleniem, ponieważ pszczoły znaleźć kwiaty kiwi nie jest szczególnie atrakcyjne.

nasiona sezamu

Sezam roślina jest najstarszym znanym rośliny uprawiane przez człowieka. Rosnąć nawet 5000 lat temu zaczął. sezam były popularne wśród rzymskich żołnierzy, którzy wykorzystali je odzyskać.

Wysokość rośliny dorosłe sezamu jest 1,5-2 metra- mają szerokie liście i duże, podobne do dzwonów kwiatów, w której znajdują się nasiona. Ich kolor zależy od rodzaju rośliny. sezamowy i olej jest wykorzystywany do różnych celów na całym świecie.

szafran

Szafran - najdroższa przyprawa świata, który jest wykonany z suszonych nasion stygmaty fioletowy krokus kwiat. Do produkcji 30 gramów Spice wymaga około 75.000 kwiaty zbierane są głównie ręcznie. Szafran jest powszechnie stosowany w kuchni, nadając niepowtarzalny smak potraw. Starożytni Egipcjanie używali go również do farbowania ubrań.

szparagi

Rosnące szparagi - proces czasochłonny i czasochłonne. To zajmie około dwóch lat, aby stać się trochę nasion do dojrzałej rośliny. Szparagi - wieloletnia roślina, która może żyć ponad 20 lat. szparagi upraw mogą być zbierane, gdy pędy osiągną średnicę zwykłym ołówkiem.

pieprz

Pepper - najczęstszym i najbardziej znanych przypraw na świecie, ale czy kiedykolwiek zastanawialiście się nad różnicą pomiędzy czarnym, białym, zielonym i różowym pieprzem?

Czarny pieprz - jest wspinaczka roślin zimozielonych z ciemnozielonych owalnych liściach. In vitro jest uprawiana na drzewach lub krat. Z łodyg rośliny wiszące gromady kuliste owoce, pestkowych, które są zielone na początku, ale jak oni dojrzewają stają się ciemniejsze i nabyć bardziej wyraźny smak. Jeśli one zakłócać jeszcze niedojrzały, a smak nie jest ostry, ale raczej miękkie, orzeźwiające. Ale większość owoców są zbierane, gdy zmieni kolor na czarny - jest to dobrze znany czarny pieprz. Biały pieprz - jest to ten sam czarny pieprz, ale lekko przejrzałe. Po wyjęciu z płodu czarnej powłoki, pozostawiając tylko białą rdzenia. Biały pieprz do smaku mniej ostry niż czarny, ale bogatsze w smaku.

Różowy pieprz - owoce zupełnie innej rośliny, znanej jako brazylijskiego drzewa pieprzem. Jest to wysokie drzewo z gałęziami opadają, które rosną skupiska jasne różowe fasoli. Oni nie są tak ostre w smaku i mają przyjemny cytrusowy zapach.

Wideo: wietnamska vislobryuhie Prosięta 4 miesiące

Źródło: theepochtimes.com