Ile gramów jaja kurze waży?

waga jaj

Surowe jajko i gotuje źródło białka i innych składników odżywczych dla organizmu człowieka. Każdego dnia trzeba użyć go w żywności w celu uzupełnienia zapasów białka i wapnia. W porównaniu do innych gatunków ptaków jaja, mięso z kurcząt ma raczej skromną średnią masę - około 55 - 60 g na kawałku. Mniej niż jej tylko przepiórek - 10 - 12 gramów, perliczki - 25 gramów. Dla porównania Quill gramaturze od 180 do 220, kaczki - od 80 do 100, indyka - od 70 do 80, bażanta - od 60 do 70. Przyjmuje się, że masa w ugotowanym produkcie będzie nieco większa.

Oprócz wagi, proste zainteresowanych laików jak ważne litery drukowane na powierzchni powłoki. C - produkt o tabeli pamięci długoterminowej mogą być stosowane do jedzenia i gotowanie. D - produkty dietetyczne, świeże, jeśli została kupiona w pierwszym tygodniu. Jeśli tydzień minął, urządzenie automatycznie przełącza się w grupie C.

Jest klasyfikacji według kategorii, która zależy od rodzaju i średniej wagi. Jaja premii może mieć gramaturę 75 g lub więcej. Selektywne ważyć około 65 - 75 i przechowywać pieczęć wygląda O, CO, DO. Produkty kategorii 1 może opóźnić od 55 do 65 i znakowania 1, C1 lub D1. Produkty Kategoria 2 jest w stanie ważyć gdzieś w 45 - 55, na nim widać znak 2, C2 lub D2. Istnieją 3 rodzaje jaj, ich waga jest dość skromne stawki - od 35 do 45, na powierzchni powłoki jest oznaczony 3, D3 lub C3. Te ostatnie gatunki najczęściej znajduje się w recepturach jako główny składnik dania części.

Istnieją ogólnie przyjęte standardy masy białka, żółtka i powłoki. Dla produktów o najwyższej jakości, dane są 46, 25 i 10 gramów. W postaci wybranego białka jaja może ważyć 40, 22, jaja, powłoki 8. pierwsze białko klasa ma masę około 34, żółtko - 19, powłoki 7. W drugiej klasie tych wskaźników odnoszą - białko 29 16 żółtka skorupy 6. Trzecia klasa białko jaja masy około 23 - 12, powłoka - 5.

Znając odpowiedź na pytanie, co waga ma jedno jajko kurczak będzie w stanie pomóc w gotowaniu. Ponieważ prawie wszystkie z nich ważne jest, aby przestrzegać pewnych składników, w celu określenia ilości kalorii dostarczanych diety. Dla standardowego produktu, który każdy może kupić w sklepie jest uważany za średniej masie 60 gramów. Okazuje się, że w jednym kilogramie, w zależności od klasyfikacji dla wykazano powyżej, może on wynosić od 15 do 25 jednostek o średniej wielkości. Kilkanaście przedłużyć ciężar około 400 - 650.

Aby zapobiec rozwojowi niepożądanych chorób przy wykorzystaniu tego cennego produktu dla ludzkiego organizmu, zaleca się, aby używać go w żywności po ugotowaniu. Eksperci twierdzą, że surowe białko jest wchłaniane przez organizm tylko połowę, to znaczy, że zatyka produktów rozpadu. Przed przygotowaniem produktów powinny być umyte i usuwany z powierzchni zabrudzenia powłoki. Odbywa się to w strumieniu gorącej wody, która tworzy ciśnienie wewnątrz, co zapobiega wchłanianiu bakterii i brudne części. Przygotuj kurczaka istotną produkt można na wiele sposobów - poprzez smażenie, gotowanie, rozpuszczenie w gorącej wodzie, dodając, koktajl, solone lub marynowane dodając kotlet lub tosty, ciasta ciastko lub pianki.

Film „Korzyści z jajami”

Na płycie dostarcza cennych informacji o tym, jak wpływa na nasze ciało jaja, ich cennych składników odżywczych i właściwości energetycznych, jak wybrać, przechowywać i przygotowywać je poprawnie.