Herbata z mlekiem nie pozwala schudnąć

Film: Jak schudnąć bez diety i głodu. Jak nie być głodny przez cały dzień

Wideo: specjaliści Kazachstan pisali o niebezpieczeństwach herbata z mlekiem

Herbata z mlekiem neguje korzyści polifenoli. (Fot. Newnham, Alan / The pasjonatów żywności / Corbis)

Wideo: odchudzanie herbaty mleka

Jak pokazują ich badań, herbata zawiera wiele substancji, które pomagają zmniejszyć ilość tłuszczu pochłaniana przez jelita i zmniejszenia stężenia cholesterolu: jest to kwestia teaflawiny oraz tearubiginy. Jednakże, białka należące do mleka krowiego, herbata zneutralizować te właściwości.

Badania przeprowadzone na szczurach, które otrzymały ekstraktu herbaty wykazały, że wyżej wymienione polifenole zapobiegania otyłości u gryzoni spożycia posiłku o wysokiej zawartości tłuszczu. Zatem, zmniejszenie stężenia poziomów cholesterolu i kwasów tłuszczowych we krwi zwierząt. Ponadto, szczury utratę tkanki tłuszczowej organizme- ilości tłuszczu w wątrobie, zmniejszona.

Naukowcy pracują nad hodowlą nowych odmian herbaty, które zawierają więcej teaflawiny oraz tearubiginy, jak również szuka sposobów, aby te materiały mniej podatne na działanie białek mleka.

Nawiasem mówiąc, zespół naukowców z Oxford Brookes University (UK) niedawno odkryli, że mleko o niskiej zawartości tłuszczu w porównaniu z półtłuste silnie hamuje aktywność antyoksydantów i polifenoli herbaty: kazeina, cząsteczki zawarte w mleku, może być związane z polifenoli, co pogarsza ich wchłanianie przez organizm, a przede wszystkim jest to zauważalne podczas korzystania z produktów o niskiej zawartości tłuszczu.