Kacze jaja - przydatne i szkodliwych właściwości

SPIS TREŚCI

1 Ogólna charakterystyka
2 Użyteczne właściwości i składu
3 Stosowane w kosmetykach
4 Gdy korzystanie z tego produktu może być niebezpieczne?
5 Jak przechowywać produkt prawidłowo?
6 Video: Jajka: szkody lub korzyści

Kacze jaja wygląd, smak i skład są bardzo różni się od kury. Ze względu na dużą ilość składników odżywczych w produkcie, to jest bardzo cenne i jest używany przez kucharzy z całego świata, aby przygotować smaczne potrawy. Nie dostać złego się z jaj, temperatura powietrza podczas składowania nie powinna przekraczać standardowych wskaźników.

Ogólna charakterystyka

Jaja piżmo, Pekin i inne skały osiągają znaczne rozmiary. Ich waga 90 g, czyli znacznie więcej niż kurczak - 50-60 g, a kolor biały często niebieskawym lub zielonkawy odcień.

Również ten produkt ma następujące cechy:

Struktura jaja drobiu

składa się z jaj kaczych zawierają dużą ilość tłuszczu, co czyni je wysokokaloryczne. 100 g tego produktu zawiera około 180 kcal;

Posiadają one bardzo silne i grubą ściankę;

jaja kacze bardzo brudna. Przed użyciem, muszą mieć pewność, aby umyć ją wodą z mydłem;

Po gotowaniu, białko jest bardziej elastyczna, a nawet nieco z gumy;

Ma specyficzny smak i zapach, który może być albo do smaku, i nie podoba;

Białko ze względu na dużą ilość tłuszczu jest lepką konsystencję.

Należy również pamiętać, że produkt ten nie jest tak łatwo dostać. Nie można kupić w sklepach. Sprawdzić jaja kaczek piżmowych w gospodarstwach specjalistycznych, które są zaangażowane w uprawie tych ptaków.

Yaytsa.Holesterin.Polza czy zło?

Użyteczne właściwości i składu

Ze względu na dużą ilość składników odżywczych w składzie jaj kaczych, są one bardzo przydatne. Ale wciąż nie jeść je częściej niż 1-2 razy w tygodniu, ponieważ zawierają dużo tłuszczu, które mogą stanowić zagrożenie dla figurę. Zaletą tego produktu jest następujący:

Wartość odżywcza jaj drobiu

z powodu wysokiej kaloryczności diety jest zalecane włączenie ludzi, którzy doświadczają wyczerpanie lub zaangażowanych w ciężkiej pracy fizycznej;

regularne stosowanie różnorodnych potraw z jaj kaczych obserwuje korzyści dla kości i zębów. Produkt ten zawiera wiele wapnia i fosforu;

ze względu na obecność dużych ilości białka mogą być włączone w odżywianiu sportowym, które ma na celu wzmocnienie mięśni;

potasu, magnezu, żelaza, selenu, różne witaminy (B9, B12 B2, E, K, A) i innych składników odżywczych, kaczki jaj pozytywny wpływ na aktywność wszystkich organów i układów, przyspiesza spalanie, poprawia ochronną funkcje organizmu.

Stosowane w kosmetykach

Ten produkt jest często stosowany w celu poprawy stanu włosów i skóry, ponieważ zawiera w swoim składzie dużą ilość składników odżywczych. W szczególności, jest on stosowany:

Kacze jaja w kosmetologii

Szanowni Państwo, zapisać ten artykuł na portalach społecznościowych. Wydajemy bardzo pomocnych artykułów, które pomogą Ci w Twojej firmie. Podziel się! Kliknij!

naprawić zniszczone włosy. Wymieszać żółtka z odrobiną oliwy z oliwek. Otrzymaną mieszaninę umieszcza się na włosy. Korzyści z maską zostanie osiągnięty, jeśli trzymać go co najmniej 15 minut i zrobić co najmniej raz w tygodniu;

wzmocnienie mieszków włosowych. W celu wytworzenia maski z takimi właściwościami mieszanki żółtka z jogurtem, miód i szczypty kwasu cytrynowego. Bicz powstałej mieszaniny w celu utworzenia piany. Zastosuj maskę na skórę głowy i trzymać przez 15 minut. Jeśli używasz maskę raz w tygodniu przez 1-2 miesięcy, można zobaczyć, że włosy są o wiele grubsze i przestały spadać;

wąskie pory i wyeliminować tłuste połysk na skórze. Mieszać równe ilości białka kosmetyczne gliny. Mieszaninę umieścić na skórze. Utrzymywać maskę aż suchy placek, a następnie przemyć je ciepłą wodą. Procedurę tę powtarza się co 5-7 dni;

dostarczyć kombinację skóry. Wymieszać z całe jajko 2-3 łyżki. l. surowe ziemniaki. Zastosuj maskę na skórę i spłukać ciepłą wodą po 10-12 minutach.

Gdy korzystanie z tego produktu może być niebezpieczne?

Przed użyciem jaj kaczych muszą koniecznie poddać obróbce cieplnej, gdyż w przeciwnym razie istnieje duże ryzyko zarażenia salmonellą. Choroba towarzyszy poważne naruszenie układu pokarmowego i ogólnego zatrucia.

FARMKAMPANII wściekły. Lekarstwem na zapalenie gruczołu krokowego cure prostaty zawsze!czytaj więcej >>

Potencja łatwo wrócić po leczeniu zapalenia gruczołu krokowego. Przywrócić radość i dreszczyk!czytaj więcej >>

Szybki i wydajny, aby pozbyć się pasożytów NA ZAWSZE! Tylko 1 dziennie ...czytaj więcej >>

Stopień gotowości jaj

Tak, aby nie szkodzić z tych jaj, gotować je przez 8-12 minut. Podczas gotowania do oglądania, że zwinięty wszystkie białka. Ponadto, żółtko ustawił stanowczo. W tym przypadku, temperatura gotowania nie powinien być bardzo wysoki, tak że mógł równomiernie pieczona potrawa.

Można również korzystać z tych jaj do pieczenia herbatniki. Aby przygotować bezy i innych potraw, w których chcesz wzbudzać wyłącznie białka, one nie pasują. Temperatura przechowywania gotowych deserów kaczych jaj powinny pozostać w temperaturze + 4 + ... 6 ° C, tak aby nie powodować szkody dla organizmu.

Ten produkt nie jest zalecane, które należy uwzględnić w diecie małych dzieci do 6 lat. W starszym wieku w dużych ilościach, mogą być również szkodliwe, więc nie należy przekraczać zalecanej dawki tego produktu i trzymać się go do warunków przechowywania.

Jak przechowywać produkt prawidłowo?

Sprawdzić świeżość jaj

Przechowywanie może wystąpić w tych warunkach:

Nie należy umieszczać je na tej samej półce z nieprzetworzonego mięsa lub innych produktów;

Okres przechowywania w lodówce nie powinna przekraczać 7-10 dni;

surowe jaja bez powłoki nadają się tylko przez 1-2 dni;

okres trwałości produktu zwiększa na kilka dni, jeśli nie umieścić go na drzwiach lodówki jest dobrze w jego dolnej szuflady. W tym przypadku temperatura nie może przekroczyć + 4 ° C;

jeśli ugotować jajko, jego okres trwałości jest zredukowana do 2-3 dni w lodówce;

umieścić jaja w pojemniku ostry koniec w dół.

Ponadto, nie czyścić przed przechowywaniem pocisków od zanieczyszczeń. To znacznie skraca czas przydatności produktu. Najlepiej to zrobić bezpośrednio przed gotowaniem.

Aby sprawdzić świeżość produktu przed użyciem, opuść ją do wody. Jeśli nie unoszą się i opadają, a następnie można bezpiecznie gotować jajka i gotować jajko na miękko, na twardo lub herbatników piekarnika na ulubiony deser. W tym przypadku, produkt przyniesie Ci same korzyści.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne