Jaja przepiórcze

jaja przepiórcze Mają kolor biały, z małymi brązowymi plamami. Średnia waga 10-13 g. Sama powłoka jest bardzo cienka i najmniejsze pęknięcie tłoczenia.

Jaja przepiórcze zawierają dużą ilość aktywnych substancji biologicznych. Ilość witamin w nich jest kilka razy wyższa niż zwykłego kurczaka. Produkt jest bardzo bogate w podstawowe aminokwasy

Wielu ludzi wierzy, że jedzenie jajek przepiórki może być w postaci surowej, bez ryzyka zakażenia salmonellą, powiedzmy przepiórki nie są podatne na tę chorobę, ponieważ mają wyższą temperaturę ciała, w porównaniu do innego drobiu. Przekonanie jest błędne. Jaja przepiórcze ropy mogą być również Salmonella umiera dopiero podczas obróbki cieplnej.

Skład jaj przepiórczych

Przepiórka jaj jest wykonany z białka, żółtka i powłoki. Wszystkie te elementy są częścią jadalną i przeprowadzić szereg składników odżywczych.

Żółtka jaj przepiórczych

Żółtko jaja przepiórki zawiera dużą ilość witamin, takich jak A, B1, B2. Po prostu dużo karotenu, który daje żółtka jasny pomarańczowy kolor. Ma korzystny wpływ na funkcjonowanie mózgu. W ogóle, w jednym żółtku jest skoncentrowana jak dużo składników odżywczych, które to stężenie nie jest nawet porównywalna z innymi produktami.

Wideo: Jaja przepiórcze: jakie jest zastosowanie oraz konieczność upotrebleniya- v-perepelka.com.ua

Białko jaja przepiórcze

Białko jaja przepiórki w pierwszej kolejności jest źródłem niskiego kalorii białka, aminokwasów. Jest również bardzo charakterystyczne dla zawartości białka jaj przepiórczych wysokiej interferonem. Materiał ten sprzyja szybkiemu gojeniu ran i zapobiega różnych stanów zapalnych.

Jaja przepiórcze - stosowanie

Pomimo jego wielkość nie jest imponująca, jaja przepiórcze są bardziej wartościowy produkt, w porównaniu do zwykłych jaj kurzych. Korzystanie z jaj przepiórczych często pomijany, ale na próżno.

Jaja przepiórcze są lepsze w zawartości białka. Są kilka razy więcej witamin i minerałów. Również ten produkt jest bardzo bogata w niezbędne aminokwasy. W tym wszystkim, wszystkie te substancje są wchłaniane przez organizm prawie 100%.

Wszystkie użyteczne cechy i właściwości związane z jaj kurzych, może być przyznana i przepiórki, jaja przepiórcze, ale te właściwości zostały wzbogacone o kilka razy. Poniżej chcielibyśmy przedstawić konkretne użyteczne cechy jaj przepiórczych i powiedzieć, co ludzie i jakich dolegliwoĹ ich zalecanego używania.

Ten produkt jest pożądane stosowanie dla osób po wysiłku fizycznym, ponieważ nie może być wysoka wartość energetyczna odzyskać.

Pozbyć się stresu i depresji, ponieważ w swoim składzie zawiera naturalną witaminę B5 przeciwdepresyjne.

przepiórek przyczynia się do podniesienia układu odpornościowego ze względu na zawartość substancji takich jak cynk, selen, jak również witaminy z grupy A, B i D.

przepiórek powinny również być stosowane w leczeniu chorób przewodu pokarmowego. Są one łatwo i szybko trawione i nie podrażniają żołądek.

Ten produkt będzie bardzo korzystne dla statków, jak w jego skład jest zasadniczo wolny od szkodliwego cholesterolu.

Korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy, podobnie jak w strukturze zawierają minerały, w szczególności potasu i wapnia.

Jeść jajka przepiórcze przyczynić się do podniesienia poziomu hemoglobiny we krwi, ze względu na zawartość witamin i niektórych minerałów.

jaja przepiórcze Pomoże to doprowadzić organizm z radionuklidów.

Więc jest wykorzystanie jaj przepiórczych jest to, że dzięki nim leczyć chorób, takich jak padaczka, otyłości, miażdżycy. Lekarze zalecają ich stosowanie u chorych na cukrzycę, więc jako część zawiera kwas nikotynowy.

W celach terapeutycznych należy jeść jajek przepiórczych rano, na czczo, 30 minut przed obfitym śniadaniu. Jako leczenie, powinny być spożywane w ciągu 2-3 miesięcy. Korzystanie z jaj przepiórczych jest to, że zapobiegają one powstawaniu nowotworów, ponieważ ich skład jest podobny do substancji o nazwie lizozymu. Niszczy chore i obumarłe komórki. Nawet o tej substancji, produkt może być przechowywany przez dłuższy czas, nawet w temperaturze pokojowej.

Jaja przepiórcze dla dzieci

Zastosowanie karmiących matek, jajka przepiórcze, zwiększy ilość mleka.

Jaja przepiórcze może zacząć dawać dzieci od 2 roku życia, nie mogą powodować reakcje alergiczne. Z tego powodu będą one zwiększyć odporność i gwarantuje prawidłowy rozwój fizyczny i umysłowy.

Dzieci, które jedzą jajka przepiórki, stają się bardziej aktywne, wszystkie one brak energii, a na studia i do uprawiania sportów. Ponadto będzie ona chronić dzieci z wadami wzroku.

Ponadto korzyści dla dzieci jest to, że jeśli dziecko zjada co najmniej 2 jajka dziennie, ryzyko infekcji ostrych infekcji dróg oddechowych spadła o 5 razy!

Norma korzystać z jaj przepiórczych dziennie dla dzieci 2-3 sztuk.

Video: Surowe jaja przepiórcze lubią jeść. Jaja przepiórcze są korzyści i szkody

Jaja przepiórcze - szkód

Jaja przepiórcze może być szkodliwe, jeśli tylko jeść zepsute lub produkt wygasła. Psucie produkt może również wystąpić podczas transportu. Dlatego przed zakupem w sklepie, należy sprawdzić trwałość produktu. Co więcej, nie wahaj się otworzyć opakowanie i sprawdzić produkt ściśle. Jaja muszą być wolne od wad, gładkie powłoki. Weź jajko w ręku, jeśli jest zbyt jasna, oznacza to, że produkt uległa pogorszeniu.

Wideo: Żywy zdrowe! Jaja przepiórcze przeciwko kurczaka. (28.04.2016)

wartość opałowa

Jaja przepiórcze są wystarczająco produkt wysokokaloryczne. 100 g zawierał 13,1% białka, 12% tłuszczu i 168 kcal zamówienia. Pomimo dużej kaloryczności, są bardzo przydatne do różnych diet, ponieważ jedzenie 2-3 jaja jest niemożliwe, aby uporządkować kalorii, ale w celu uzyskania substancji odżywczych i witamin.

Wystarczy przeczytać artykuł o jajka.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne