Normalna dawka cukru zabić mysz

Wideo: Zeitgeist: MOVING FORWARD | Oficjalne zwolnienie | 2011

Każdy wie, że cukier może być przyczyną otyłości i cukrzycy z chorobami układu krążenia do boksu. Ale, o dziwo, nauka nadal debatować o dokładnie, jak nadmiar cukru szkodzi organizmowi, który molekularne i biochemiczne mechanizmy niszczy. Badania, oczywiście, są zachowane, ale problem jest eksperymenty zostały przeprowadzone na myszach, a jako pasza dla zwierząt takich dawek, które proporcjonalny wzrost w ludzkiej skali przerastają zrozumienia. cukry takie dawki nie zużywają jedną osobę, nawet jeśli jest on bardzo lubi pączków i ciastek.

Wideo: Gotowanie Strizhak. Piosenka Łowczyni wampirów

Film: Jak nauczyć się zabijać w HEAD [CS 1.6]

Wydawałoby się, że to, co może być prostsze - zmniejszenie porcji cukru, podawany myszom. To, co się Wayne Potts i jego koledzy z University of Utah (USA). Naukowcy złapany w jakiejś piekarni kilka myszy, czekał na nich potomności i umieścić go w diecie, w której jedna czwarta kalorii dostają się do organizmu wraz z cukrem. Ten poziom kalorii cukru jest uważany przez amerykańskich standardów bardzo akceptowalne, i że taka dieta przylegają do 13-25% populacji USA.

Po 26 tygodniach myszom uwalniane do przestrzeni w klatce, w której atmosfera była jak najbardziej zbliżona do ich naturalnym środowisku. Tutaj zwierzęta musiały konkurować o jedzenie i terytorium z innymi myszami, które były trzymane na diecie o obniżonej zawartości cukru. Druga część eksperymentu trwała 32 tygodni, a naukowcy w piśmie Nature Communications rzeczy mają „cukier” Myszy nie było bardzo dobre: ​​że kobiety zmarł dwa razy częściej niż mężczyźni są przechowywane na mniejszej powierzchni i przyniósł w mniejszej liczbie potomstwa (terytorium „cukier” mężczyźni były mniejsze o około jedną czwartą, a sama akcja mieli mniej szczeniąt). Między mężczyznami różnica w śmiertelności nie było jednak przyczyną tego, autorzy to widzę, jest to, że śmiertelność z „silniejszej płci” zależy od wielu czynników (w tym w wyniku wojen terytorialnych), które mogą zaciemniać wpływu cukru.

Naukowcy śledzone siedem parametrów, które można zobaczyć na metabolizm u myszy i ich stanu zdrowia (między tymi parametrami były masa ciała, a poziomy insuliny). Pięć z nich nie różnił się u myszy „z cukru” oraz u myszy odcukrzona żywności. A następnie pytania rozpocząć. Z jednej strony, naukowcy są przekonani, że z pomocą naturalnych warunków i „naturalnych” myszy mogli zobaczyć efekty diety cukru, gdy narzędzia biochemiczne nadal nic nie widział. Przypomnijmy, że eksperymenty były prowadzone na myszach złowionych w środowisku naturalnym, a nie z tymi, którzy od dziesięcioleci są mnożone w laboratorium, to znaczy, że jakość życia wolnych myszy zdecydowanie się pogorszyła. Niech wskaźniki biochemiczne nie mogą wykazywać nieprawidłowości, ale normalne życie, naturalne środowisko ekologiczne są znacznie bardziej dokładne narzędzie analityczne.

Jednak w tym przypadku, następne pytanie brzmi: co giną kobiety, które jadły dużo cukru? Problemy z sercem, są one wyraźnie nie przeszkadzać i cukrzyca, oni nie. To co jest tego powodem? Autorzy twierdzą, że nie mogli podnieść martwe samice, gdyż oznaczało to interwencja w eksperymencie, podczas gdy myszy danych 32-tygodniowych „jak to było do natury” przeszkadzać było to niemożliwe. Niemniej jednak kwestia wymaga szybkiego reagowania: bez niej to wszystko zaczyna dawać mistyki.

No i jakie są konsekwencje tego można zrobić z człowiekiem? Czy zwiększona śmiertelność u myszy z normalnych dawek cukru, a my stopniowo zatruwają sobie słodkie? Z jednej strony, myszy są martwe, a ludzie po prostu żyje. Z drugiej strony - istnieje ogromna potrzeba badania statystyczne, które porównać śmiertelność ludzką, z grubsza rzecz biorąc, z cukrem i bez cukru. Mogę przynajmniej psychicznie wyobrazić, jak przeprowadzić takie badanie? Ponadto, możliwe jest, że dana osoba może po prostu dostosować się do wyższej zawartości cukru w ​​diecie (nadmiar cukru w ​​naszej cywilizacji nie pojawił się wczoraj). Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie intrygujące wyniki należy uznać, że praca jest bardziej niż pytań niż odpowiedzi ...