Howcast jak mleko jest produkowane?

Wideo: Learn - krowa - Krowy są głównymi producentami mleka - dla dzieci - szkoła

Wiadomym jest, że smak mleka i jego wartość odżywcza jest w dużej mierze zależy od tego, co zwierzę zjada. Na przykład, krowę, na przykład mleko jest gorzki w smaku. Oznacza to, że zjadła piołun lub nawet kilka gorzkich ziół.

Zatem można założyć, że mleko jest produkowane z pożywienia, że ​​zwierzę zjada - trawę lub siano. Ale tutaj jest Tygrysów, na przykład, czy wieloryby, wilki i koty, i wielu innych ssaków nie jeść siano. Co zatem mają produkowane mleko? I dokładnie ten sam skład, jak w przypadku zwierząt roślinożernych.

Wideo: piersi

Mleko wszystkich ssaków powstaje równo i „surowiec” to wspólna krew dla niego. Okazuje się, że nie są podobne do siebie substancji, takich jak mleko i krew, składające się z tych samych elementów. Gruczołu sutkowego, który jest obecny we wszystkich ssaków grupy je w różnych proporcjach i ilościach, co zwiększa na przykład zawartość procentowa cukru mleka w porównaniu z jego zawartością w krwi 90 razy, tłuszczu - 20 razy, wapń - 14 razy, i tak dalej. d. Zawarte w mleku oraz witamin i minerałów. A co zwierzę lub karmione - trawa, mięso lub ryba - krew daje mleko wszystko co jest niezbędne, i w odpowiedniej ilości.

Podstawę tego sposobu jest skomplikowane chemiczne reakcje, które występują enzymy - katalizatory. Proces ten jest najlepiej zrozumieć na przykład w organizmie krowy. Każda minuta poprzez gruczołu mlekowego krów do produkcji mleka powinny odbywać się trzy i pół litra krwi (dzień - Pięć ton). Specjalna komórka gruczoł „wycisnąć” z krwi wszystkich składników mleka i kanałów obsługujących gotowego produktu w „zbiorniku” - krowa ma wymię. Z wymion po wysysających jego sutki lub łydki, lub specjalnej maszynie z pulsujących lamp próżniowych - urządzenia do doju, aw niektórych miejscach i milkmaids - dłoniach.

Powstawanie mleka na podstawie krwi, oczywiście, nie znaczy to, że jedzenie nie odgrywają żadnej roli w tym. To zapewnia z kolei wszystkie niezbędne składniki odżywcze i witaminy, które następnie wchodzą przez krew z mlekiem. Nasycenie krwi, bardziej pożywne i smaczniejsza mleka.