Jak zrobić kwaśną kapustę na zimę, więc to było bardzo smaczne

Kapusta kwaszona w receptur zimowych, bardzo smaczne gotować to pomaga na naszej stronie internetowej. Wydawałoby się tak proste, jak kapustą, nikt nie będzie przyciągać i nie będzie w stanie zaskoczyć, ale nie zaskakujące posiłek praktycznie nie jest kompletna bez tej przekąski. To jest serwowane jako dodatek do mięsa lub kiełbasy, innych dań mięsnych i używać kapustę jako samodzielne danie, niech nam teraz dowiedzieć się jak zrobić kapustę kwaśną na własną rękę, ponieważ do tego nie jest trudne i zrobić zadanie jeszcze młody, niedoświadczony gospodyni.

Co to jest kapusta sfermentowane?

Dokonaj kapusta kwaśna może być w innym pojemniku, zrobiłem to z drewna lub szkła, emalii lub gliny, to wszystko zależy od twojej zdolności, w różnych krajach, dania wziąć ich tradycyjny, w Europie Zachodniej, a mianowicie w Niemczech, jest to bardzo popularne danie i dla niego nie jest to specjalne naczynia gliniane, w których występuje ten protsess.Pomnite że zaczynem procesu zależy od tego samego dania do wyboru, ale zepsuć potraw kapusty nie można.

Prosty przepis ferment kapusty na zimę

niezbędny składnik:

przygotowanie:

1. Shinkuem kapusta, średniej wielkości.
2. Ruszt marchew.
3. Wymieszać marchew i kapustę, następnie przesuwamy do już przygotowanego pojemnika fermentu na dnie naczynia można umieścić liście kapusty.
4. Wszystko to jest dobry wycisnąć, aby wyróżniać się sok, a należy dodać kapustę soli.
5. Laid bardzo mocno wcisnąć z całej siły, ale należy pamiętać, że trzeba przebić tę masę, aż do dna, w okresie fermentu, który stał się gaz.
6. zaczyn czas to około 4 dni, kapusta Kwasi powinny znajdować się w pomieszczeniu, w którym temperatura wynosi około + 17C, kapusta powinna być regularnie Pierce, jeśli smak soku z kapusty nie wystarcza, można dodać do niej roztwór soli dwóch procent.

Kapusta kwaszona wideo na zimę

Kapusta kwaszona w receptur zimowych bardzo smaczne koniecznie dostać, jeśli się nasza recepta, kapusta zepsuć trudne, jesteśmy przekonani, że masz wszystko działało, i można cieszyć się to danie o każdej porze roku, traktują rodzinę i przyjaciół, i oczywiście jeść się jednocześnie żegnamy ze sobą, często sprawdzać na naszej stronie internetowej - rolnik bez kłopotów, Mamy wiele ciekawych, praktycznych, a przede wszystkim przydatnych materiałów dla wszystkich okazjach, wszystkiego najlepszego i powodzenia!