Podstawy hodowli zwierząt i higieny produkcji mleka

Temat: Biologiczne podstawy rozwoju i wzrostu bydła.

1. Teoretyczne podstawy wzrostu i rozwoju.

2. Czas trwania życia i wykorzystania gospodarczego bydła.

3. pochodzenie bydła.

4. Konstytucja, wewnątrz i na zewnątrz zwierzęcia.

5. Struktura i funkcja piersi.

1. Teoretyczne podstawy rozwoju i wzrostu bydła

Ze względu na dziedzicznego raka piersi i wydajności mięsnej bydła mogą być w pełni wystarczające nastąpić tylko w sprzyjających czynników środowiskowych, z których wiodącą rolę mają rosnące warunków i wykorzystywania zwierząt. Okaże się, że młody organizm ma wielką plastyczność. Efektywne działanie kierunkowego zasilania i zawartość tworzeniu zwierząt gospodarskich i innych właściwości na podstawie prawa embrionalnego dla zwierząt oraz okresy postembryonic.

Rozwój macicy są następujące główne okresy: embrionalny płodu i prefetal. W okresie zarodka, który bydła trwającej 34 dni, występują procesy różnicowania tkanki, wraz zakładkę głównych układów i narządów. Podczas tego okresu, zarodek gwałtownie wzrasta, jego ciężar zwiększa się o około 600 razy. W okresie prefetal jest dalszy intensywny rozwój tkanek, narządów i układów. Okres ten kończy się wraz z utworzeniem początku owoców, który przypomina anatomię ciała noworodka łydki. Pod koniec masy zarodków osiągnie 8-15 trwania okresu prefetal bydła wynosi 26 dni. W okresie płodu, który trwa od 61-go dnia życia zarodka do momentu narodzin zwierzęcia, to procesy transformacji jakościowej korpusu w celu zapewnienia rentowności w życiu pozamaciczną, zwiększa bezwzględnej masy ciała. masa ciała zwiększa się szczególnie szybko w ostatnich dwóch miesiącach życia płodowego w tym czasie codziennie zdobyć maksymalnie 300-400 g

W okresie embrionalnym, rozwój płodu w dużej mierze zależy od stanu męskich i żeńskich komórek rozrodczych w momencie zapłodnienia, a także od stanu organizmu matki w czasie ciąży, co znacząco wpływa na charakter żywienia krów.

Po rozwój zarodka u bydła są podzielone na następujących okresów: noworodka, okres mleka, w okresie intensywnego rozwoju i dojrzewania, w okresie intensywnego powstawania wydajności, dojrzałości i kwitnienie aktywności funkcjonalnej starzenia.

Nowonarodzone cielę dostosowuje się do warunków życia poza organizmem matki w ciągu 7-10 dni. W tym czasie jest szczególnie ważne w celu ochrony przed chorobami łydki i przyczynia się do rozwoju funkcji ochronnych w organizmie. Bardzo ważne jest karmienie siarę bydlęcą wkrótce po urodzeniu. Ten wzbogaca ciała białek immunologicznych, witaminę A, zwiększa odporność na choroby układu trawiennego, wspomaga prawidłowy metabolizm i procesu jego aktywacji.

W sezonie mleczarskiego jest głównym pokarmem mleko cielę, które stopniowo, w miarę rozwoju układu pokarmowego zastępuje pokarmy roślinne. Okres mleko trwa 2-6 miesięcy. W okresie intensywnego wzrostu młodych wysokie plony zysków po spożyciu pokarmów roślinnych, a pod koniec tego okresu, w wieku około 10-12 miesięcy osiąga dojrzałość płciową.

intensywne powstawanie okresu produktywności rozpoczyna się z początkiem okresu dojrzewania, a kończy się na pierwszych jałówki cielne i korzystania z bykami w celach hodowlanych. W tym czasie młode zwierzęta intensywnie rozwinięte narządy płciowe i zdolności rozrodcze. W jałówek zwiększyć wzrost piersi. W szczytowym okresie aktywności funkcjonalnej zwierząt użytkowych uzyskania najwyższej jakości, że krowa jest w celu zwiększenia produkcji mleka, w połączeniu z dobrą zdolnością reprodukcyjną, byki - w pozycji działania funkcji rozrodczej. Krowy w tym okresie zaczyna się z pierwszym wycieleniu, a kończy się w wieku 7-8 hotelu, byki - od 1,5-2 8-10 lat. W tym czasie, procesy metaboliczne w organizmie nastąpić szybko, a zwierzęta aktywnie reagują na zmiany warunków żywienia i mieszkań.

Podczas starzenia się tempo przemiany zmniejsza się stopniowo i wydajności zwierząt maleje.

Stwierdzono, że rozwój różnych tkanek i narządów w organizmie nie jest jednolita. W okresie embrionalnym najintensywniej rośnie tkanki kostnej w okresie poporodowym zmniejsza szybkość jego wzrostu. W czasie porodu u bydła szkielet obwodowy stosunkowo bardziej rozwinięte. W okresie postembryonic staje się bardziej intensywne szkieletu osiowego. Prawa szkieletowych zmiany powodują wzrost w organizmie zwierząt wraz z wiekiem. tkanka mięśniowa to najbardziej aktywnie rosną w ciągu pierwszych 12-14 miesięcy życia. Następnie tkankę mięśni zwiększa się tempo wzrostu i bezwzględna jest zmniejszona. Tkanka tłuszczowa zaczyna odkładać się w organizmie w późniejszym wieku.

Wideo: otwarcie weterynaryjne zwiększy produkcję mleka i przyrost masy ciała

Różni się znacząco z metabolizmem kierunku wiek zwierząt. Młoda korpus ma wysoką zdolność do syntezy białek. Wraz z wiekiem zdolność ta jest obniżona z powodu zmian w strukturze białkowej substancji. U młodych zwierząt w organizmie złożony z białka, które dominują nukleoproteidy odgrywają ważną rolę w syntezie białek. Z wiekiem ciało zbiera się wyspecjalizowane funkcjonalnych białek o niskiej zdolności do samo-odnowy. Konkretne nukleoproteiny grawitacyjne zmniejszona przy równoczesnym zmniejszeniu udziału tych kwasów nukleinowych.

Z dobrą karmienia młodych zwierząt mlecznych i mleka mięsa rasy aż do 16-18 miesiąca życia powstaje w organizmie więcej substancji białka niż tłuszczu. Odkładanie białka i tłuszczu w młodym organizmie jest bardzo zależna od poziomu karmienia i obudowy. Pod obniżonym poziomie podczas podawania codziennie przyrost do 250-300 g, stosunek białka i tłuszczu niewiele zmienia się z wiekiem. I odwrotnie, jeśli młodzi są karmione obficie w organizmie odkłada się dużo tłuszczu w młodym wieku, co negatywnie wpływa na powstawanie wydajności mlecznej zwierząt i ich funkcji rozrodczych. W związku z nadmiernym spożywaniem jałówek nie jest pożądane.

Okaże się, że młoda ma możliwość kompensacji opóźnienia czasowego w kolejnym okresie wzrostu wiekowej przy jednoczesnej poprawie żywienia i utrzymania. Zdolność do kompensacji ponieważ warunki powstają bardziej intensywnego syntezy substancji do organizmu z opóźnieniem wzrostu. Płatność opóźnienia czasowe wzrost wynika z podstawowymi prawami poszczególnych zwierząt i jest spowodowane przez czynniki genetyczne kontrolujących realizację w ontogenezie w różnych warunkach środowiskowych zaprogramowanych dziedziczności i rozwój poszczególnych funkcji całego organizmu.

Kiedy rośnie jałówek mlecznych i mleka wołowiny ras dzienny przyrost ich w pierwszych 2-3 miesiącach życia może być 500-600 W późniejszym wieku z dobrego wzrostu opóźnieniem karmienie i powstawania produkcji mleka może być odpowiednio zrekompensowane. Ta uprawa wiosennych cielne jałówki wykorzystywanych w gospodarstwach, w których okres stoisko są utrzymywanych na grubych i soczystych pasz, a latem - na pastwiskach. Dobre wyniki uzyskuje się przy uprawie Jałówki 10-12 miesięcy (przed okresem dojrzewania) na umiarkowanym poziomie karmienia, a następnie - na wzrost.

Karmienie poziom i zaplanować wzrost zwierząt określa się biorąc pod uwagę charakterystykę rasy, płci i miejsca przeznaczenia zwierząt. Kiedy rośnie pisklęta nie zaleca się unikać tyle niskie przyrosty w dłuższym okresie czasu i jest bardzo wysokie. Kiedy rośnie wołów przyrosty rodowód musi być wysoka, zarówno w mleku oraz w okresach poslemolochny. Pozwala to na wykorzystanie zwierząt do celów hodowlanych w młodszym wieku.

Tworzenie wysokiej wydajności mięsnej i przedwczesnym młodych zwierząt hodowanych na mięso, osiągnięte z obfitego karmienia, ponieważ tylko w tym przypadku, nie jest intensywny wzrost mięśni i akumulacja tłuszczu w tuszy.

Wraz z poziomem dla rozwoju bydło mięsne cieląt znaczący wpływ rodzaj doprowadzania (stosunek niektórych rodzajów pasz całkowitej wartości odżywczej karmy). Jeśli cielęta przyzwyczajeni do jedzenia warzyw paszy od najmłodszych lat, to przyczynia się do szybszego rozwoju ich narządów trawiennych oraz zdolność do trawienia pokarmu dobrze.

Istotny wpływ na produktywność bydłem są cielęta warunki przetrzymywania. Spośród tych czynników zootechnicznych - temperatury, światła, wilgotności pokojowej i składu gazu, oraz aktywne wykonywania bezpośrednio wpływać na rozwój i funkcjonowanie narządów, gruczołów dokrewnych i tkankach, głównie do określania natężenia i kierunku metabolizmu.

Optymalna temperatura powietrza w zimie łydki uważane 10-12 stopni wilgotności względnej 75-80%. Ważne jest, aby temperatura pozostawała stała. Przy niskich temperaturach (w pomieszczeniach nieogrzewanych) noworodków cieląt przeżywa poważny stres. Aby przezwyciężyć ten stan zwierząt są zmuszeni do szybkiej mobilizacji rezerw organizmu do aktywacji procesów utleniania. To przyczynia się do rozwoju ich układu krążenia, układu oddechowego, układu pokarmowego i wydalania, pobudza aktywność tarczycy, poprawia wymianę gazów i przyczynia się do silnej konstytucji.

Znaczący wpływ na rozwój młodych zwierząt pod wpływem światła, zwłaszcza promieniowania ultrafioletowego. Pod wpływem działania promieniowania ultrafioletowego w skórze zwierząt powstają środków biologicznie czynnych i witaminy D, które polepszają proces utleniania przyczyniają się do wzrostu stężenia we krwi hemoglobiny i erytrocytów normalizacji metabolizmu mineralnego, przyspiesza przepływ krwi i limfy i zwiększenia reaktywności immunologicznej organizmu. Głównym źródłem promieniowania UV jest zwierzęta promieniowania słonecznego. W Republice Białorusi w okresie jesienno-zimowym przejawia niewydolność ultrafioletowego. To powoduje, że niedobór witaminy D, często towarzyszą zaburzenia trawienne funkcji systemowych (niestabilna apetyt atonia proventriculus), zwiększenie zachorowalności zalezhivaniem szkielet zwierzęta itp

Stwierdzono, że napromieniowanie nadfioletowe glubokostelnyh krowy, zwiększa odporność na potomstwo. Napromienianie przyrostu cielęcej wzrosła o 10-12%, a ponadto ulepszoną wydajność paszy.

Jednak nadmierna ekspozycja na promieniowanie UV jest szkodliwe dla zwierząt.

Dużą rolę w rozwoju młodych i produktywnego tworzenia odgrywa aktywną ćwiczenia fizyczne od najmłodszych lat. Ćwiczenia zwiększają apetyt zwierząt i przyczynia się do lepszego rozwoju narządów wewnętrznych, a także powstawania mlecznej wydajności zwierząt. Według moskiewskiej Akademii Rolniczej. Timiryazev, produkcja mleka od laktacji krów hodowanych w aktywnym wykonywania fizycznym, o 15-20% wyższa niż w przypadku krów kontrolnych.

Masować wymię jałówek, począwszy od 9-12 miesiąca życia, pobudza rozwój wymienia i zwiększa produkcję mleka w przyszłości. Fizjologiczne skutki masażu ze względu na charakter neurohumoralnej regulacji rozwoju gruczołu sutkowego, które odgrywają ważną rolę podrażnienie zakończeń nerwowych nerwów czuciowych strzyków i wymion.

Wideo: Nie tylko mleko lub 13 sposobów, aby zwiększyć laktację. karmienie piersią

Następna strona