Dlaczego koty tak wybredny nawyki żywieniowe

Wideo: ciepły, opiekuńczy, kochający

Jednym z głównych powodów, wybredność milion zwierzaki w wyborze żywności są kubki smakowe odpowiedzialne za percepcję smaku gorzkiego.

Fakt, że koty nie postrzegają słodki, długo znany fakt. Tymczasem biolodzy są zainteresowane receptory gorzkiego smaku. W przypadku ludzkiej wrażliwości gorzki dostarczonych przez receptory Tas2r38 i Tas2r43. Badania na poziomie komórkowym przy użyciu fenylotiokarbamid (PTC) i propylotiouracyl odbyły (PROP). Ich struktura cząsteczkowa może być porównywany ze strukturą brokuły, brukselka.

Okazało się, że receptor Tas2r38 koty mało wrażliwe na PTC i na ogół nie reagują na PROP. Tas2r43 słabo odpowiedział na aloiny, ale to był bardzo wrażliwy na denatonium - najbardziej gorzkie substancje znane. Nie można powiedzieć, że koty nie czuję gorzki smak, jednak, w przeciwieństwie do ludzi, czują się o wiele związków mniej gorzkie.

Odpowiedzialne za percepcję smaku gorzkiego receptory te stworzenia po prostu nie potrzebują, bo są naturalne drapieżniki i nie jedzą rośliny (choć czasami koty mogą je nadal szczypać). Inne zwierzęta należy rozróżnić gorzkie, niejadalne do identyfikacji trujących roślin. Ale puszyste zwierzęta nie czują smak wielu potraw, a takiej żywności nie podoba.

Wideo: Będziesz mieć zwierzaka

Naukowcy wierzą, że kot stracił zdolność do postrzegania słodka w wyniku ewolucji. Jak to jest w przypadku gorzkich, receptory słodkie myśliwi po prostu nie potrzebują. W tym przypadku, kot może jeść słodkie (dla człowieka) żywność przytyje i innych przydatnych elementów.

W przyszłości naukowcy planują kontynuować pracę w tym kierunku. Szczegółowa analiza nowych badań można znaleźć w BMC Neuroscience, a jego krótki opis jest dostępny na blogu wydawcy.

Film: Moje koty Jedzenie tuńczyka i Eagle nadchodzi!