20-Letni prymas dieta okazała korzyści z postem

Inne badania wykazały, że ograniczenie kalorii i zbilansowanej diety, który rozpoczął się w wieku dorosłym, przedłużyć życie i pomagają w utrzymaniu zdrowia. Można by wzruszyć ramionami i przyznać, że już słyszałem sto razy! Ale trudno przejść przez dane doświadczalne, które eksperci zgromadzonych na tak długo, jak 20 lat.

Powrót w 1935 roku, naukowcy wykazali, że ograniczenie kalorii przedłuża życie u szczurów. Później wykazano, że drożdże, robaki, muchy, myszy, a nawet psy żyją dłużej i lepiej, jeśli nie jeść wszystko i nie jeść zbyt dużo jedzenia.

W ciągu ostatnich dziesięciu lat, niektóre grupy badawcze nawet udało się znaleźć geny odpowiedzialne za przedłużenie życia na diecie (w tym człowieka). Naukowcy uważają, że geny w braku składników odżywczych w jakiś sposób spowodować, że organizm do obrony przed zewnętrznymi negatywnymi wpływami. W rezultacie zwierzęta nauczyły się przetrwać nawet wtedy, gdy jedzenie nie wystarcza.

Gdyby udało nam się udowodnić, że sam trend był kontynuowany w naczelnych (mimo wszystko, mysz nie jest tak blisko nas, jak być powinno), to byłoby to najlepszym dowodem: zanim dane mogą być rzutowany na ludzi.

Jednak badanie tej grupy zwierząt jest skomplikowana przez fakt, że żyją wystarczająco długo, a zatem "zrekonstruować" życie za kilka lat (jak u gryzoni, na przykład) nie jest możliwe. (Jeśli chodzi o same, a tu w ogóle ludzi wydaje się nierealne do przeprowadzenia eksperymentów długoterminowych w każdym kontrolowanym środowisku).

uczestnicy badania neuroobrazowania wykazały, że "okrojona"Ale nadal pełne składników odżywczych diety "utrzymuje" większa objętość istoty szarej (z prawej) (Fot Sterling Johnson).

Około 20 lat temu, trzy grupy amerykańskich biologów nadal postanowił w 1989 roku rozpoczął szeroką poznawania życia małp rezus.

Podczas tych wszystkich lat, naukowcy, oczywiście, poinformował o wynikach okresowych, ale pełne wyniki zostały wykonane właśnie teraz.

o nich Podawane w czasopiśmie Science, jednej z grup biologów. Jest on skierowany przez gerontologist Richard Vayndruh (Richard Weindruch) Narodowego Centrum Badań naczelnych (Narodowe Centrum Badań Prymas) University of Wisconsin-Madison. On i jego współpracownicy pracowali z kolonii małp rezus, która składała się z 76 osób.

Naukowcy rozpoczęli badanie z 30 małp rezus w wieku od 7 do 14 (który jest uważany za początek dorastania w tych małp). W niewoli, zwierzęta te żyją średnio 25-27 lat, ale niektóre długowieczne i zostały rozciągnięte do 40 lat.

1994, pierwsza grupa dołączyła 46 małp.

Co było tak długo eksperyment? Jedna połowa rezusów, naukowcy mogą jeść wszystko o niczym (osób w grupie kontrolnej). Druga połowa, że "cięcie" 30% kalorii (stopniowo w ciągu pierwszych trzech miesięcy, a następnie utrzymana na tym poziomie do końca życia). Jednocześnie biolodzy nie zapomnij nakarmić "odchudzanie" małpy rezus z witamin i minerałów, które otrzymują mniej ze względu na jego przymusowej diecie.

Co do reszty, wszystkie zwierzęta były trzymane w takich samych warunkach: każdy z nich badano (co sześć miesięcy) oraz prowadzenie poszczególnych leczenia (w tym dentystyczny). "Cierpi na cukrzycę nastawił insulina, przeprowadzono także operację usunięcia guzów nowotworowych wykrytych"- mówi jeden z autorów badania Ricky Coleman (Ricki Colman). (Wszystkie te zabiegi przyczyniły się do dalszego przekazywania wyników do ludzi.)

Do tej pory, większość małp osiągnęły starości (czyli ich wieku minęło 25 lat), a naukowcy byli w stanie rozmawiać o wpływie długotrwałego ograniczeń żywnościowych na życie naczelnych.

Szare uderzeń przedstawiono przypadki tych lub innych dolegliwości w dwóch grupach małp. Niebieska linia pokazuje grupę kontrolną, czerwona - dietetyków. Skala na dole - lata (fig Science).

Okazało się, że w tej chwili są wciąż żywe 64% "odchudzanie" i tylko 45% normalnych małp rezus (łącznie 33 osób). Z powodu chorób związanych z procesem starzenia się (choroby układu krążenia, nowotwory, cukrzyca, zanik tkanki mózgowej), zmarł trzy razy więcej niż w grupie kontrolnej osób niż ten, który siedział na "wyciąć" diecie (od 14 do 5, odpowiednio).

Ponadto, pozostałe siedem kontroli i dziewięć czczo zwierzęta zostały zabite przez inne, niezwiązane z okazji powodów życiowych (na przykład od jakichkolwiek poważnych obrażeń lub skutków znieczulenia).

Dalej: dieta standardowa wywołał u małp z grupy kontrolnej, pięciu przypadków cukrzycy i 11, wystąpień predyspozycje do cukrzycy (poziomy glukozy są wyższe niż normalne). Jednocześnie oni "głodujący" Bracia nadal całkowicie zdrowe. "W tej chwili jesteśmy świadkami kompletnego zapobiegania chorobie"- mówi Vayndruh.

Dieta zredukowana o 50% prawdopodobieństwa występowania chorób sercowo-naczyniowych i nowotworów.

Nic więc dziwnego, "odchudzanie" małpy miały mniejszą wagę - naukowców zainteresowany czymś innym: wyniki rezonansu magnetycznego wykazały, że ilość substancji szarej w mózgu niż ci w grupie kontrolnej.

Tak więc wyglądać starszych zwierząt: A i B - grupę kontrolną, C i D - grupę ograniczonej diety (fot Science).

"Wielkości poszczególnych obszarach mózgu związanych z wiekiem nie zmienił. Zjawisko to nie można uznać za uniwersalne. Jednak odkrycie to z pewnością pomoże nam określić, czy dieta ma wpływ na utratę neuronów"- wyjaśnia neurolog Stirling Johnson (Sterling Johnson).

Pomimo faktu, że obszar nienaruszony były odpowiedzialne za regulację ruchów, a także pamięć i decyzyjnych niektórych zadań, Amerykanie nie są jeszcze w stanie wyciągnąć wnioski o konsekwencjach takiego rozróżnienia. Fakt, że nie zostały one jeszcze w porównaniu zdolności poznawcze zwierząt, które przeżyły.

"W tej chwili możemy mówić tylko o zaobserwowanych różnic w wielkości części mózgu, prawdopodobnie związane z dietą"- dodaje Johnson.

Tak więc główny wniosek z naukowców jest to, że dieta sprawia, że ​​życie dłużej i lepiej. Czyli ograniczenie kalorii nie tylko spowalnia proces starzenia, ale również opóźnia pojawienie się chorób starczych związanych z nieuniknionych zmian związanych ze starzeniem się (zmniejsza ryzyko trzykrotnie, świętowania naukowców w informacja prasowa University).

Szkoda, że ​​naukowcy nie mogę powiedzieć nic na temat korzyści (lub Harms) krótkoterminowego na czczo, jak również na temat wpływu podziału żywności w małych porcjach (wiele osób uważa, że ​​jest często bardziej użyteczne, ale mniej).

W każdym razie ta grupa Gerontologii, być może bardziej niż ktokolwiek inny ma prawo oceniać wpływ diety na ludzi spowalniających proces starzenia. I pomimo tego, że wiele ograniczeń są kontr-dieta, to nie zmienia wynik.

Co do akceptacji i odrzucenia nowych danych przez innych naukowców, to nie jest (zgodnie z oczekiwaniami), opinie były podzielone.

Dr Leonard Guarente (Leonard Guarente) MIT badano starzenia w drożdżach. On przylega do drugiego punktu widzenia i uważa, że ​​w czasie, gdy artykuł nie był wystarczająco martwe makaki (Przypomnijmy, że przeżyło około połowę kolonii). Guarente uważa, że ​​nie jest możliwe dokonanie porównań. "Różnica w przeżywalności może zwiększyć albo zmniejszyć, ale jest zbyt wcześnie, aby o tym mówić"- powiedział.

"Jeśli ostatnia małpa, siedząc na diecie, a następnie umiera w tym samym czasie jako ostatni przedstawiciel grupy kontrolnej, będzie to oznaczać, że ograniczenia w żywności może tylko opóźnić początek choroby, ale nie wpływa na żywotność"- echa Luigi Fontana (Luigi Fontana) Ze szkoły medycznej Washington University w St Louis.

Sprzeciwiają przez biolodzy cząsteczkowej (Matthew KeberlaynMatthew Kaeberlein) Z University of Washington w Seattle. Wierzy, że przyszłość jest mało prawdopodobne, że coś się zmieni, a oznacza stosunek choroby związane z wiekiem, które spowodowały śmierć wielu zwierząt (jego zdaniem, jest bardziej reprezentatywne dane). "Kiedy oni [biolodzy of Wisconsin-Madison] zakończyć swoje badania, efekt jest jeszcze bardziej widoczny"- Matthew podsumowuje.

Tymczasem, jak mówi Vayndruh: śledzić wszystkie pozostałe makaków rezusów, trzeba o kolejne 15 lat (aż do 40 lat, aby osiągnąć najmłodszy z małpami w badaniu). "Stanie się to bliżej końca mojej kariery"- Richard chichocze.

W każdym razie, dochodzenie będzie kontynuowane, ponieważ jest to konieczne, aby dowiedzieć się, jak ograniczenie kalorii wpływa na wymianę surowców zwierzęcych (w tym celu będą zbierane nowa grupa małp rezus). I to jest jeszcze jeden untilled pole, które będą musiały obsługiwać wiele lat.