Produkcja kawioru na farmie Aqua USA

Wideo: Marki ery sowieckiej. Kawioru (26, 03, 2016)

Czarny kawior, w tym bieługi kawioru - przysmak, zakazana w Stanach Zjednoczonych ze względu na ograniczenia środowiskowe. Aby dać kawior Beluga jest osiągnięcie dojrzałości płciowej, która występuje w stanie dzikim w 15-20 lat. W niewoli, z prawej temperatury i mocy paszy wysokobiałkowej jesiotr amerykański osiąga dojrzałość płciową w 6-7 lata.

Ukraiński emigrant Mark Zaslavsky zamierza ożywić amerykańską produkcja kawior Beluga. Na zdjęciu: Biolog przygotowanie przenieść samicę Beluga w oddzielnym pojemniku do kopulacji z samcami w wodnym rolniczych «» Sturgeon Aquafarms w Bascom, Floryda, USA. (SPOONEYBARGER / Reuters)

60-letni Mark Zaslavsky ma udanego biznesu w Miami, która specjalizuje się w imporcie, eksporcie i dystrybucji produktów spożywczych, głównie przysmaków. Teraz firma chce produkować Zaslavsky w kawior Beluga Stanów Zjednoczonych. Zdjęcie: Pracownicy Aqua gospodarstwo «» Sturgeon Aquafarms w Bascom na Florydzie, ruchome samice Beluga w oddzielnym pojemniku do kopulacji z samcami. (SPOONEYBARGER / Reuters)

Od 2005 roku, sprzedaż i import bieługi kawioru została zakazana w Stanach Zjednoczonych, ponieważ federalnych regulatorów ulegli naciskom grup ekologicznych, uznając, że dziki Beluga przyszedł na skraj wymarcia z powodu przełowienia, zanieczyszczenia i utraty siedlisk na Morzu Kaspijskim. (SPOONEYBARGER / Reuters)

Wideo: Aqua-Farm wygrywa konkurs na kanale telewizyjnym NTV

„Mamy nadzieję, że będziemy się ogromne ilości dobrej jakości kawior Beluga w dwóch lub trzech lat” - wspólne plany ukraińskich imigrantów. Jeżeli oświadczenie dał amerykański obsługa ryb i ochronie przyrody 4 grudnia 2012 został zatwierdzony, to może stać się pierwszą osobą w USA, aby zrobić więcej biznesu kosztem „domowego” Beluga. Zdjęcie: Biolodzy ustalić płeć młodych bieługi za pomocą urządzenia ultradźwiękowego do aqua rolniczych «Sturgeon Aquafarms» w Bascom, Floryda, USA. (Michael SPOONEYBARGER / Reuters)

Stany Zjednoczone dodana do listy krajów, które nie są dopuszczone do importu bezpośrednio lub poprzez re-eksportu mięsa i jaj bieługi. Na liście znalazły się takie kraje jak Bułgaria, Gruzji, Rumunii, Rosji, Serbii i Czarnogóry, Turcji i Ukrainy. Te stany Morza Czarnego nie terminowego dostarczania informacji na temat populacji ryb w jego wodach. (SPOONEYBARGER / Reuters)

Pracownicy Aqua gospodarstwo «Sturgeon Aquafarms» w Bascom na Florydzie, przygotowanie przenieść samicę Beluga w oddzielnym pojemniku do kopulacji z samcami. (SPOONEYBARGER / Reuters)

Wideo: Czekamy na wizytę w Hiszpanii - kawior Riofrio Caviar de Riofrio, Hiszpania Full HD

Młoda Beluga pływanie w basenie w Aqua rolniczych «» Sturgeon Aquafarms w Bascom, Floryda, USA. (Michael SPOONEYBARGER / Reuters)

Zaslavsky potencjalnie ominięcie zakazu w 2005 roku, ponieważ zaczął importować żywo Beluga i inne jesiotra i rozwijać je na Florydzie w czerwcu 2003 r. (SPOONEYBARGER / Reuters)

„Dołożymy cena jest 10 razy tańsze. Dołożymy ona dostępna dla każdego, kto chce wypróbować Beluga. Rosja i Iran nie będzie dominować na rynku światowym. Floryda dominować będzie „- powiedział Zaslavsky. Na zdjęciu: Biolog determinuje płeć młodego bieługi przy użyciu urządzenia ultradźwiękowego do aqua rolniczych «Sturgeon Aquafarms» w Bascom, Floryda, USA. (Michael SPOONEYBARGER / Reuters)