Bester - hybrydowa odmiana ryb

Spis treści artykułu

• 1. Charakterystyka Bester
• 2. W jaki sposób Bester
• 3. Powodzenie eksperymentu
• 4. Bester - najlepszy z najlepszych
• 5. Powielanie Bester

Bester - sztucznie Powstały hybrydowy rodzinę jesiotra ryb. W tym hybrydowe wyhodowana u samców i samic Sterlet jesiotra. Nazwa pochodzi dodając pierwszych sylab słów „Beluga” i „gwiazdkę”.

Hybryda ta ryba została wyhodowana w ZSRR w 1952 roku. Profesor Nikolyukin prac, a kontynuował jego uczeń Burtsev. Ponieważ rozpoczęto prace nad usunięciem pierwszy na świecie hybrydowy jesiotra, które mogłyby produkować potomstwo.

Cechy Bester

Bester szybko rosnąć i dojrzewać jako bieługi już Sterlet. Ryby te są łatwo przyzwyczaić się do sztucznej paszy i nie jest zbyt wymagający od warunków temperaturowych.

Długość Bester osiągnąć 1,8 m, a masa może zawierać do 30 kg. Dojrzewanie u mężczyzn Bester przychodzi w ciągu 3-4 lat, a kobiety - w ciągu 8 lat.

Kiedy rośnie pierwsze pokolenie mieszańców w klatkach, w ciągu 2 lat, mogą zyskać kilo. Jeśli Bester hodowane w stawach, ich waga może wynosić do 2 kg, a basen - do 8 kilogramów. U kobiet o masie ciała 12-18 kg kawioru przychodzi do wagi 2-3 kg.

Bester karmione specjalny pokarm dla jesiotra, odpadów z ryb, świeże lub mrożone ryby. Optymalna powierzchnia staw Bester - 0,1-04 ha obsady osoby rocznych gęstość wynosi około 7000 kopii na hektar.

Skąd Bester

Profesor Nikolyukin napisał rozprawę, której tematem była „międzygatunkowa hybrydyzacja ryb”, a następnie stał się ściśle zaangażowane w hybrydyzacji jesiotra. Postanowił przynieść nową formę jesiotra, który może żyć w zbiornikach. Oznacza to, że chciał dostać ryby, które będą mile widziane jako jesiotra, ale były osiadły i nie ustawiony na tarło długą podróż.

W 1952 roku, żona profesora, który prowadził prace, wraz z mężem postanowiliśmy Milt do zapłodnienia Sterlet Kawior z jesiotra. Nikt nie mógł sobie wyobrazić, że ten nieplanowany próba będzie początek nowego kierunku w zakresie rybołówstwa.

Jako laboratorium doświadczalnym wykorzystywane do wioski rybackiej niedaleko Saratowa. W eksperymentach, ryby przyniósł rybaków. Na skrzyżowaniu jest konieczne, aby ikra i mlecz były w pełni dojrzałe, więc musieli złapać coraz więcej ryb. Prawdziwe zbawienie stalowe przysadki zastrzyki - po wstrzyknięciu w mięsień grzbietowy ekstraktów przysadki Ryby z innych ryb ich mleko i jaja dojrzewają w ciągu kilku dni.

W przyrodzie hybrydowych Sterlet i bieługi nie zostaną znalezione, ponieważ zbyt duża różnica w wielkości pomiędzy tymi rybami: sterlet 1,5-2 kilogram waży coraz częściej, a waga Beluga może wynieść do tony. Poza tarła występują one w różnych momentach.

Hodowcy również zatrzymać fakt, że sterlet Beluga i należą do różnych rodzajach jesiotra. I każdy wie, że przy przekraczaniu Międzyrasowe nie dostać płodne potomstwo.

Ale kiedy zaczęli badać genetyczne cechy tych ryb, odkryłem nieoczekiwany fakt, który uderzył eksperymentatorzy - wszystko jesiotra (z wyjątkiem jesiotra) mają taką samą liczbę chromosomów. W chromosomach jesiotra dwa razy, więc hybrydy z jesiotra i skręcić bezpłodne. Jesiotra Beluga i spacery i zupełnie inna, mogą się krzyżować, chociaż wydaje się niemożliwe.

Powodzenie eksperymentu

Po przejściu z bieługi jesiotra w eksperymencie tydzień później wyszli z smażyć jajka. Byli bardzo aktywni. Pierwsze hybrydy zostały umieszczone w stawach Rybackiej Saratowie regionie.

Nadszedł czas oczekiwania. Jak wiadomo, hybrydy jesiotra były sterylne, podczas gdy inne hybrydy okazało się niezbyt żywotności potomstwa, chociaż mogą one mieć zdolność do reprodukcji. Nie było jasne, jak wiele będzie musiał czekać, ponieważ dojrzewanie odbywa się w sterlet do 6-8 lat, natomiast Beluga do 6 lat. Ale naukowcy byli bardzo zaskoczeni, kiedy ich mieszańce osiągnięciu dojrzałości płciowej 3 lat. Tak było w przypadku samców.

Z samicami sytuacja nie była tak dobra. Lata mijały, a kawior zastój w drugim stadium dojrzałości, nie gromadzić jaja, które karmi zarodka.

Eksperyment był kontynuowany w 1963 roku, kiedy przeniósł się mieszańce w gospodarstwie Aksai ryb w pobliżu Rostów nad Donem, gdzie klimat jest cieplejszy. Starsze osoby były już w wieku 12 lat. Ich średnia waga wynosiła 1,5 kg.

Latem, gdy odżywcze dieta ryba stal osiągnięcia wagi 6 kg, a kobiety stały gotowe do macierzyństwa. Rok później przyszła druga generacja hybrydy, hybrydy urodzonych mężczyzn i kobiet - to było prawdziwe wydarzenie.

Bester - najlepszy z najlepszych

Nazwa hybrydy dał Nikolyukin, jak zauważono, że składał się z pierwszych sylab odmian ryb, ale zdarzył się wypadek, że angielskie słowo „najlepszy” „najlepsze” oznacza I hybryda naprawdę uzasadnia swoją nazwę. Efekt był naprawdę uderzające. W stawach i wychowanego jesiotra potomstwa, ale ze względu na ich dziedziczności powstał miliony lat, a wszelkie zmiany w środowisku dla nich katastrofalne. A teraz są jak karpia mogą rosnąć w stawach.

Do tej pory, Bester jest bardzo doceniając przedmiot hodowli przemysłowej. Te hybrydy odziedziczył najlepsze cechy: możliwość życia w wodach słodkich, zwiększona żywotność, drapieżny diety i doskonały smak.

Kolor ciała Bester mogą być szare lub ciemnoszare z odcieniach beżu. Bester wyglądają prawie tak samo jak jesiotra, ale rosną szybciej niż 3-4 razy.

Kilka różnych gatunków Bester: Burtsev, Aksai i vnirovsky - największa Bester. Wszystkie te skały są wysoko cenione przez lata hodowli.

Bester zebrano w chłodzonej lub mrożonej formie. Bester smaku cechy mięsa przekracza smakowitości zwykłego jesiotra.

reprodukcja Bester

In vitro Bester nie rozmnażają się na własną rękę, mimo że te hybrydy nie są sterylne.

Producenci zostały złowione na wiosnę, co czyni je przysadki zastrzyk, który przyspieszy proces rozwoju produktów płciowych ryb. Dojrzewanie w sterlets po iniekcji następuje po 24-25 godzinach, podczas gdy biały jesiotra - po 48-60 godzinach. Aby uzyskać jaja od samicy, samica młotkiem i zwolnić krwi, ponieważ może dostać się do jaj.

Beluga Kawior przelano do miski i dodać do niej Sterlet spermy. Sperma podejmowane od kilku samce producentów. Po kilku minutach woda jest odprowadzana i jaja przemyto w zawiesinie gliny lub mułu rzeki, że utraciła kleistość. Po tym, to jest wysyłany do inkubacji. Inkubacja trwa 5-10 dni, czas trwania w zależności od temperatury wody.

Wyklute smażyć są przesadzane do basenu. Larwy są aktywnie karmienia, wysyłane do stawów. Bester karmione mielone śmieci ryby lub odpady rybne.