Technologia produkcji jaj wylęgowych

Inkubacja jaj Zdjęcie

Powielanie i utrzymanie stada rodzicielskiego.

Zdjęcie rodzic ma zapewnić shop inkubacji jaj wylęgowych. kur hodowcy składa się z połączonych liniami - ojcowskich i matczynych formach, które są otrzymywane przez skrzyżowanie jaj wylęgowych młodego hybrydę, używane do podnoszenia zwierząt gospodarskich przemysłowej.

Film: Proces produkcji jaj

Populacja z form rodzicielskich jest zmniejszona przez import jaj wylęgowych i jednodniowych kurcząt z gospodarstw hodowlanych lub gospodarstw - głośniki. Sklepu inkubacji jaja przywożone z form rodzicielskich inkubowano oddzielnie. Zatem kurki dominujące formy populacyjne sprzedać lub zbyć, kurczaki i ojcowskie formy przekształcone stad zakład przemysłowy dla jaj spożywczych.

Średnioroczny hodowcy zwierząt gospodarskich jest spowodowane koniecznością dla jaj wylęgowych na imprezę jednodniowych piskląt oraz liczby dni do zbierania jaj wylęgowych. Kwoty stada zwierząt gospodarskich hodowcy zależy od wielkości produkcji przemysłowej, jaj, jaj wylęgowych o uwalnianiu, czas stosowania kur niosek i wynosi 6 - 10%.

Czynniki wpływające na jakość jaj wylęgowych.

Jakość jaj dotkniętych kompleksem różnych czynników:

1. karmienia ptaki - główne czynniki technologiczne wpływające na biologiczną jakość jaj. Poziom energii metabolicznej wpływa na wielkość żółtka. witamina D₃ To ma wpływ na jakość powłoki. Z brakiem_i To prowadzi do rozrzedzenia powłoki, wygląd marmurkowe.

2. wiek ptaka. To dotyczy wszystkich wskaźników charakteryzujących jakość jaj. Na początku lay lay małe jajka, niskiej żółtka. Zmniejszyły jakość wylęgu. Zaleca się, aby podjąć inkubacji jaj przez kury w wieku 6 - 7 miesięcy, kaczki - 7 - 8 miesięcy, indyki, gęsi - 8 - 9 miesięcy.

3. Metody treści. Kiedy wypełnione treścią proporcji zanieczyszczonych jaj jest znacznie wyższa niż w komórce (jaj na podłodze, brak opieki dla gniazd). Ale wady skorupy więcej.

4. klimat wewnętrzny. Najbardziej dotknięte temperatury. Wraz ze wzrostem temperatury jaja stały się mniejsze i zmniejszona produkcja jaj. Im niższa jest temperatura, tym większa waga jaj (zwiększenia natężenia przepływu wsadu) najlepiej 16 - 18 ⁰C. Wysoka temperatura ma wpływ na jakość powłoki, przerywa metabolizm wapnia.

5. stan ptaka. Inkubacja z użyciem jajek od zdrowych ptaków. Kiedy sytuacje stresowe r niespokojnie poruszać, co prowadzi do wzrostu w walce. W chorobach jajowód pojawiają się brzydkie w kształcie jaja, i in., Wad.

6. dziedzicznych właściwości. Selekcję z użyciem wysokich właściwościach reprodukcyjnych zwiększyć wartość wydajności jaj lęgowych (waga jaja, kształt jaja, stopień przebarwienia powłoki). Im bardziej intensywne przebarwienia powłoki, tym wyższa wylęgowość jaj.

Gromadzenie, transport i przechowywanie jaj wylęgowych.

Okres od jaja położył przed ustawieniem w inkubatorze ma silny wpływ na zdolność do wykluwania jaj. Kolekcja jajko odbywa się, w zależności od gatunku. Jajko niosek różnych gatunków zaczyna się i trwa w różnych porach dnia. Kurczaki i indyki są w większości rozebrane jajka w godzinach porannych i popołudniowych. A więc jaja zaczynają gromadzić się na poziomie 8⁰⁰ godzin i kontynuować przez cały dzień. Więcej niż 60% jaj gęsi rozebrany do 9 godzin. Kaczki składają jaja od 2 do 10 godzin. Wylęgu jaj z kurcząt i perliczki zebranych po 2 - 3 godziny, kaczek, gęsi i indyków, - co godzinę. W celu zbierania jaj w kurnikach z wykorzystaniem przenośników taśmowych. Brudne, małe, ząbkowane i nieregularnym kształcie jaja wycofane z. Jaj w kartonowe uszczelki tępym skończyć.

Film: Produkcja jaj. Aktualności. GuberniaTV

Kurczaka i indyka jaja r chwile do zakładek przechowywanych w inkubatorze co najwyżej 6 dni-kaczki - nie więcej niż 8 dni, Goose - do 10 dni. Na składania jaj jest utrzymywana temperatura powietrza w temperaturze 18-120 ° C, wilgotność 75-80%. Podczas przechowywania, jaja nie przewrócić.

Niektóre firmy zagraniczne przechowywania jaj przed ustawieniem w inkubatorze w pojemnikach syntetycznych w atmosferze gazu obojętnego.

Wady jaja, ich charakterystyka.

Jaja Edukacja skorelowany z ogólnym stanem fizjologicznym kur ustrojowych r. Zaburzenia metabolizmu, funkcje rozrodcze jaj prowadzi do patologii.

Wady: małe jaja małe żółtka jaja, duże bezzheltkovye jaj z jaj brzydkie kształty marmurkowania powłoki przyrosty wapienne chropowatość muszli pas besskorlupnye żółtko jaja podwójne przesunięcie komora powietrzna, nacinania, wewnętrzna nacinania blade zabarwienie żółtka ciekłe białko różne wtrącenia w jaj, Krasyuk, jajach, stożka, jaja z zanieczyszczonego powłoki.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne