Pszenżyto go?

pszenżyto zdjęcia

pszenżyto (pszenżyto, lub Triticosecale Wittmack) - Nowe rośliny ewolucyjnie. Historia jego uprawy ma tylko 100 lat, podczas gdy pszenica i jęczmień uprawiane przez 10 tysięcy lat żytnia -. 7 tysięcy lat. Pszenżyto wartość produkcji jak zboża jest na początku 60-tych, kiedy na Węgrzech, w Kanadzie, Stanach Zjednoczonych, Meksyku i ZSRR, uzyskano pierwsze odmiany.

Pszenżyto - nowy rodzaj botaniczne, otrzymuje się przez selekcję poprzez połączenie chromosomalne kompleksów (genom) o dwóch różnych rodzajach - pszenicy i żyta. W zależności od tetraploid (Triticum durum 2 n = 28) lub heksaploidalnego (Triticum aestivum 2 n = 42) z pszenicy użytego jako materiał wyjściowy rodzica w krzyżówkach z żyta diploidalnych (2n = 14) otrzyma się odpowiednio heksaploidalnej (2n = 42) lub octaploid (2n = 56) tworzą pszenżyto. Po raz pierwszy w historii produkcji rolnej otrzymał nowe plony syntetyzowane.

Pszenżyto na szeregu kluczowych wskaźników, takich jak wydajność, wartość odżywcza produktu jest lepszy od obu rodziców, a odporność na niekorzystne warunki glebowe i klimatyczne, a najbardziej niebezpiecznych chorób, wyprzedzając pszenicy, żyta nie jest gorsza. Ziarno i zielona masa pszenżyta służy do karmienia zwierząt gospodarskich, w piekarnictwie, browarnictwie i przemysłu spirytusowego. Nabył od pszenicy i żyta cennych właściwości - wytrzymałość, jakość ziarna i masy zielonej, możliwość uprawy na glebach piaszczystych, uboższych w strefach suchych dalej zwiększać swoją wartość i znaczenie.

Korzeń. System korzeniowy jest umieszczony pszenżyto jak zboża grupy I, a głębokość wnikania innych pierwiastków jest niższa żyto, tj 100 - 150 cm.

trzon - łodyga, pusty, składający się z 5-7 międzywęźla. Macierzystych gładka, czasami w dojrzewania ucho jest pokryta powłoką wosku. Wysokość roślin wahała się od 70 do 170 cm. Stopień kierunku pszenżyto ziarna są krótsze i trzon zawiera grupę o krótkim i sredneroslye o wysokości 70-85 cm, 90-120 cm, odpowiednio. Stopnie Kierunek podawania (kukurydziana, zielonej masy, kiszonki, siano, brykiety, monokorm mają duże soczyste dobrej zielonej łodygi i wysokości od 125 do 170 cm. Odmiany zernokormovoy grupa pszenżyto wysokość rośliny waha się od 120 do 140 cm.

Solomin gruby u nasady, która dostarcza nowoczesne odmiany tritikal mimo ich wysokiej, dobrej odporności na wyleganie.

Solomin - kolor zielony, który ma zernokormovyh stopnie zapisane woskowej dojrzałości.

liści - liniowy, duży, szeroki z silnego woskowego rozkwicie, czasami lekko owłosione. Mają ciemnozieloną barwę, niektóre odmiany - z niebieskawym odcieniem liczby nich odpowiada na macierzystych do liczby szczelin. Liście, szczególnie paszy gatunek długo pozostają zielone i bujne.

Pszenżyto generuje fotosyntezy urządzenie skrzydło czynne wcześniej niż pszenica, zwłaszcza prędkość i średnim stopniu złośliwości. Górne liście i łodygi są zielone stan przez dłuższy czas (do dojrzałości woskowej) niż pszenica, która przyczynia się do zapewnienia produktywną część asymilantów ucha.

Jak również w pszenicy i żyta, pszenżyta mają silny związek między obszarze dwóch górnych liści i produktywności ucha. Do tworzenia ziarna przedostatnim i ostatnim liście (Flag) pszenżyto dostarczone do ucha przez około 60% produktów fotosyntezy.

Wideo: W regionie Akmola naukowcy adaptacji nowej kultury miejscowych rolników

kwiatostan - Związek kolec lub spiralnych inermis, ostevidnymi z wydłużonych ramion. Długość uszu więcej niż 15 cm. pszenżyto odziedziczone Forms macierzystych mnogokoloskovost żyta i pszenicy kwiatach. Na występie KOLOSOVA pręt 1 jest zamontowany kolec, ale tylko w kłosków ucha 30-40 uformowane. Jednakże, aż do połowy z nich posiada sterylne kwiaty, przy czym górne ozernennost kłoski niższe niż pszenica.

W kłosku rozwija się z kwiatu 3, która jest utworzona z 3 ziaren. W centralnych spikelets może być 1-2 bardziej niedojrzały kwiat.

Wideo: stopnie sharozernoy pszenica i pszenżyto hodowla KNIISH im. PP Lukyanenko

Formularz może być wrzecionowate uszy lub cylindryczny (pryzmatyczny) malowane od białej do śmietany. Gęstość kolec może być luźne i mocno.

owoce - wołek, żółto-brązowy kolor. Liczba ziaren z kłosa - od 30 do 50 sztuk. Podczas dojrzewania ziarna nie odpadają. Długość ziarniaki 10-12mm, szerokość - 3 mm. Mieć rowek na stronie brzusznej pęczek na górze i na dole zarodka. Ziarno morfologicznie podobna do struktury innych zbóż i ziaren jak ich rodzice - pszenicy i żyta. Jednak jest większa niż pszenicy. Masa 1000 ziaren waha się od 38 do 70g. Powierzchnia ziarna zwykle pomarszczona, w wyniku niskiej masie pełnej skali, słaby wygląd i jakość mielenia mąki słabej. Masa pełnej skali pszenżyta ziarno 550-750 g / l, co jest mniejsze niż pszenica. Zmniejszona wydajność od ziarna pszenżyta wiąże się z pustki i będą pomarszczone. Zawartość białka w ziarnach - 13-18%.

Wideo: dziki żyto Sitnikov

Cechy biologiczne i morfologiczne pszenżyta

Pszenżyto ma zarówno wiosną i formy zimowych. W Federacji Rosyjskiej rozszerzony odmian pszenżyta ozimego. Długość okresu wegetacyjnego w większości odmian pszenżyta zimowych zakresach od 265 do 275 dni, dojrzewają przez 8-12 dni później niż w pszenicy ozimej. Ma złożoną odporność grzybiczych i wirusowych chorób, w związku z czym nie jest trawiony ziarna przed siewem. Jedną z wad jest to zdolność do kiełkowania ziarna pszenżyta u nasady, zwłaszcza podczas ciepłej deszczowej pogody podczas dojrzewania ziarna. To ziarno ma zmniejszoną wykonanie i kiełkowanie.

Rośliny pszenżyto paszowe biomasy, zwłaszcza w porównaniu z odmianami, żyto rośnie powoli i nie coarsens dłuższy okres użytkowania dłuższy. Korzyści z grubej zielonej masy nie jest gorsza od innych zbóż. Zawiera ona zbliżona do ilości białka pszenicy i żyta. Jednakże jakość białka na wyższych pszenżyta, gdyż zawiera on więcej białka i azotu, podstawowe aminokwasy. Pszenżyta, żyta i pszenicy przekracza zawartość karotenoidów i cukrów, który zapewnia najlepszą jego smaku. Ma mniej błonnika niż kukurydzy, zwłaszcza w ostatnim czasie do zbioru zielonki.

GRADE pszenżyto

Stawropol 5 Don Valentin 90, Grinader, Quasar, Lider, Union, Przełom, Patriota