Szczaw: uprawa i zbiór
SPIS TREŚCI
- 1 Jak rosną szczaw w swoim ogrodzie?
- 2 Jak przygotować szczaw na zimę?
- 3 Pouczające wideo o dobroczynnych właściwościach leczniczych i szczawiu
Wideo: Uprawa i zbiór szpinaku i szczawiu - Udany projekt - Inter
Jak rosną szczaw w swoim ogrodzie?
Sadzenie szczaw złożoność nie jest inaczej. Ta mało wymagająca roślina, która jest odporna na trudne warunki atmosferyczne, toleruje mrozu.
Przed posadzeniem nasiona moczyć przez dwa dni w wodzie. Roślina może być na wiosnę albo przed zimą, ale można w lecie. Jedynym warunkiem dobrego wzrostu - regularne podlewanie. Dobry powrotu może być uzyskane przez stosowanie nawozów, takich jak rozcieńczony odchody kurczaka, Azotan amonu.
Dwa razy w miesiącu, łóżka ze szczawiu, pożądane jest, aby chwastów i poluzować ołtarza.
Na tej samej stronie można rozwijać szczaw jest nie więcej niż trzy lata po lepiej jest przesadzić w inne miejsce, albo spadnie znacząco wydajność.
Wideo: Udany projekt - Uprawa i zbiór
jest to pożądane zbierać szczaw Przed kwitnieniem, ponieważ staje się twardszy i gromadzi dużą ilość kwasu.
Szanowni Państwo, zapisać ten artykuł na portalach społecznościowych. Wydajemy bardzo pomocnych artykułów, które pomogą Ci w Twojej firmie. Podziel się! Kliknij!
Jak przygotować szczaw na zimę?
wykroje Przepisy szczaw do użytku przez cały rok - wielką różnorodnością. To naprawdę bardzo wygodne - zawsze mieć pod ręką świeże warzywa witamina i suplement, który karmi unikalny aromat i smak.
Przykłady niektórych popularnych receptur:
1) zamrażanie. Jeden z najlepszych - z tej metody zachowuje wszystkie właściwości lecznicze roślin i smaku. Szczaw wystarczająco przemyto dać do wyschnięcia, a następnie cięte lub cięte w maszynce do mięsa, zapakowane w woreczki lub pojemników i ukryć w zamrażarce. Może on być połączony ze strzałkami czosnek szczaw i pokrzywy - otrzymaną mieszaninę jeszcze bardziej znaczące.
2) suszenie. Myte, rozplanowany na papierze, wysuszyć je w ciemnym miejscu. Utrzymać lepsze w hermetycznie zamkniętym pojemniku. Przed złożeniem wniosku, można zalać wrzącą wodą, dodać trochę oleju roślinnego i gotować przez jakiś czas.
3) przechowywania. Weź 900 g szczawiu i 100 g soli. Szczaw płukane, zanurzono na 5 minut we wrzącej wodzie. Przepuszcza się przez sito, a następnie ogrzewano do temperatury wrzenia papki i wylano do słoików. Napełnione pojemniki sterylizacji we wrzącej wodzie przez 1 godzinę.
Wideo: zbioru zimy szczawiu i szpinaku
4) solenie. Metoda ta wymaga drewniane kadushka. Przemyty suszy szczaw, leżącymi w wannie, wlać sól (30 g na 1 kg szczawiu), który znajduje się na jarzmie pokrywy. Jako obniżenie masy w dół, dodać świeżego produktu. Przechowywanie - w piwnicy. Przed użyciem słony szczaw należy przepłukać.
W wyniku takiego puste, będzie można przez cały rok, aby wypełnić zupy, barszcz, sosy do gotowania, należy użyć stacji dokującej jako farsz i przyprawa do różnych potraw, dusić z mięsem, jako dodatek do sałatek, a nawet kanapki chleba pokryte warstwą posiekaną szczaw mieszanej ze smalcem.
Mała uwaga: aby zachować maksymalną ilość witamin, dodać szczaw w końcowym przygotowania potraw zminimalizować wystawiając go obróbce cieplnej.
- Jako chrząszcze poruszać się pod wodą
- Cechy szczaw rośnie w otwartym polu
- Szczaw: Charakterystyka uprawy
- Co jest przydatna szczaw
- Technika sadzenia malin, zwłaszcza troska, przycinanie i dobór odmian
- Wapno hydratyzowane (pushonka) dla wapnowanie gleby
- Metody zbieranie szczaw zimowy
- Uprawa karczocha Jerusalem
- Uprawa szparagów w domu
- Kabachek rosną na swojej stronie
- Uprawa wiśni. Sadzenie i pielęgnacja wiśnia
- Uprawy, zbioru, magazynowania porem
- Uprawa fasoli
- Zbioru szczawiu w zimie
- Wszystko o Sorrel: rejestrowanie w zimie, wykorzystanie szczawiu
- Rosnące marchew: technologia, rolnictwo, warunki
- Jak przygotować soczysty i kwaśny szczaw na zimę
- Jak rosną zioła w szklarni
- Jak rosną buraki
- Jak rosną szpinak na terenie willi?
- Bazylia na parapecie: jak uprawiać?