Tucz młodego bydła

Film: Uniwersalny LPH Aleksander Kazakow. Stajnie dla bydła

tuczu cieląt

Technologia bydła mięsnego obejmuje takie działania, jak ważne tuczu z hodowli i tuczu zwierząt, mięsa.

Tuczu - najtańszy i najbardziej skuteczny sposób na zwiększenie mięso i tłuszcz zwierzęcy. Niósł przez zwierzęta na pastwiskach naturalnych i sztucznych.

Podczas karmienia, zwłaszcza w mieszanych pastwiskach trawa, dostarcza na potrzeby zwierząt, nie tylko w surowcu energetycznym, ale we wszystkich składników odżywczych niezbędnych do wzrostu, rozwoju i nazhirovki, które są zazwyczaj brakuje w diecie oferowanych człowiekowi.

W procesie karmienia bydła na mięso są najbardziej wysokiej jakości wołowina jak zwierzęta sami wybrać i jeść tylko te zioła, które są potrzebne jego ciało.

Zdrowie i karmienia młodych zwierząt tuczone na mięso ze zwierząt objętych pozytywną czynników środowiskowych - swobodnego przepływu pastwiskach, braku sztuczne, w tym technologicznych, które tworzą bodźce stresujące sytuacje, świeże powietrze, przebywania na słońcu.

Podczas karmienia, cattlemen wysokiej wydajności, że w warunkach karmienia może stanowić 3-4 razy więcej niż w przypadku bydła stall tuczu.

Jest to możliwe dzięki eliminacji cyklu produkcyjnego koszenia i pasz transfer, przygotowując je do karmienia, procesy karmienie, sprzątanie i inne prace kormlencheskih.

Nauka i wieki praktyki opracowali różne sposoby karmienia skuteczne, akceptowalne dla różnych stref klimatycznych i warunków pogodowych, pory roku, a nawet pory dnia.

Organizując karmienia cały kompleks działań organizacyjnych, ekonomicznych, gospodarczych i zootechniki skierowanych do racjonalnego wykorzystania pastwisk, przy jednoczesnym zachowaniu lub nawet zwiększenie nośności pastwiska.

W związku z tym w wielu krajach korzystających tuczu, w ostatnich latach umocniła badań naukowych w celu określenia optymalnego obciążenia karmienia bydła na jednostkę powierzchni gruntów w różnych strefach klimatycznych i środowisk.

Bezsporne jest, że podczas przeciążenia wypasu obniża produktywność zwierząt, istnieje ryzyko erozji gruntów i zanikania cennych roślin pastewnych traw. Jest to szczególnie niebezpieczne dla obszarów stepowych i półpustynnych.

Monotonne i płaskie, na pierwszy rzut oka, a nawet stepowych i półpustynnych pastwiskach, po dokładnym badaniu ich innej odmiany roślinności.

Jest to spowodowane przez mikroklimatycznych funkcji utworzonych w cieniu krzewów, w obszarach zalewowych i jezior, jary, wąwozy, depresje, elewacje na stokach.

Uważna analiza tych pastwiskach, jak również zachowanie zwierząt na nich w różnych miesiącach roku, a nawet w różnych porach dnia pozwala doświadczonym gurtopravam zawsze znaleźć obszary, gdzie zwierzęta pasą chętniej niż inni.

Zadanie gurtopravov karmienia stada jest znalezienie i umiejętnie wykorzystywać te tereny do wypasu. Wymaga to znajomości warunków i cech poszczególnych wegetacji roślin pastwisku, ich smaku w różnych okresach roku i pory dnia, a nawet intuicyjne oceny ewentualnego hodowców zwierząt postawy wobec różnych roślin i pastwisk w zmieniającym się środowisku.

Uważa się, że nie jest możliwe dla każdego hodowcy. Dlatego też wiele osób uważa tuczu to nie tylko praca, ale i sztuka, i polegać na swoich specjalnych, utalentowanych ludzi.

Obecnie, ze względu na tworzenie w wielu częściach kraju pustych pastwisk i obejmuje rozwój bydła mięsnego, doświadczenie bydło karmienia nagromadzone w kraju, należy ożywić, choćby dlatego, że ta metoda nazhirovki żywiec pozwala zaangażować się w użytku w rolnictwie jest obecnie pusty murawy, odbierać najtańsze przyrost masy ciała i wołowina, poprawić jakość i zaoszczędzić na każdej głowicy karmione aż do jednej tony paszy ziarna.

żerowania sukces w dużej mierze zależy od szkolenia zwierząt do wniosku na pastwisku.

Wideo: BSAA. Stodoła konstrukcji drewnianych. Zawartość młodych

Tuczu trzody powinny być tworzone na koniec okresu stoisku zwierząt w podobnym wieku i płci. cielęta Bull powinien być wykastrowany.

Przed wycofaniem bydła na pastwiskach, każde zwierzę musi być badane przez specjalistów weterynarii specjalistów zwierząt, indywidualnie zidentyfikowane i zważono.

Każdy karmienia zwierząt powinny być traktowane (śliwek) kopyta dokonanie niezbędnych immunizacji leczenia much końskich i gadflies inne niezbędne w konkretnym obszarze środków weterynaryjnych.

Po wycofaniu się z sukcesu pastwisko karmienia jest niemal całkowicie zależna od umiejętności rolników i gurtopravov.

Przez wczesnym latem, przenieść bydło do stałego źródła słodkiej wody - rzeki, stawy i jeziora, studnie nie wysychają. Ciągłość zasilania karmienia bydła z wody ma zasadnicze znaczenie dla skutecznego podawania.

Bydło podlewane co najmniej dwa razy dziennie, w niektórych gorące dni - trzy lub więcej razy.

Tyrla (miejsce) na relaks garnitur bydło Wiosna w wysokiej, wietrznie (od komarów i gadflies) miejsc w lecie - na brzegach rzek lub daleko od studni do podlewania.

Na tyrlah ustawić koryta sól - zagrywek, drapanie zwierzęcia. Konstruowanie małą zagonchik (2-3) głowic do izolacji, w razie potrzeby, grupy karmienia osoby.

Wbrew powszechnemu przekonaniu, że zwierzęta powinny paść karmienia w chłodniejszych porach dnia i najlepszy nocy, karmienie panem koniecznie reprezentować zwierzętami 4 - 5 godzin nocnego odpoczynku od pastwiska we wczesnych godzinach porannych przed wschodem słońca.

Pierwsze godziny pasą bydło na zdalnym suchych pastwiskach stopniowo wraz z nadejściem ciepła nastawczego stado do nizinach bardziej soczyste roślinami.

W każdym razie, co 2-3 godziny to zwierzęta godzin odpoczynku.

Przy wystąpieniu stada ciepła doprowadzony do tyrlu podlewa pozostawiając zbiornik nawadniania, wypełnione wodą, bydło 3-4 dni odpoczynku.

W tym czasie odpoczynku i pasterze.

Wypas, w zależności od pogody, ponownie rozpocząć z czterech - piąta.

Popołudnie pastwisko, zwykle prowadzone bardziej intensywnie od dnia pochylić ku wieczorowi i staje się cieplejsza w pierwszej połowie dnia i chłodniej.

natężenie podawania południu, że podczas pozostałej wypasu bydła podane mniej i krótszy czas.

2-3 godziny przed zachodem słońca bydła ponownie doprowadzony do tyrlu, podlewane i dostarczyć mu krótkoterminowej (co godzinę) wakacje, podczas których sami reszta gurtopravy.

Następnie rozpoczyna się wieczorem wypas. Przez czas to zbiega się z lotem masowej komarów. Dlatego też wydać je na wietrznych obszarów górskich.

Wieczór wypas zakończone około 11 rano, po którym reprezentowania krawędzi nocnego odpoczynku przed świtem.

Mówi się tutaj tylko na ogólnych zasadach karmienia młode bydło karmienia wzorcach operacji. Oczywiście, każdy gurtoprav niż opisane technik ma swoje „tajemnice”, które zapewniają wysoką efektywność bydło nazhirovki w różnych warunkach pastwisko.

Jedną z kontrowersyjnych kwestii w organizowaniu karmienia zwierząt gospodarskich była i nadal jest kwestia konieczności dodatkowego karmienia zwierząt wypasu lub innych skoncentrowanych rodzajów pasz.

Doświadczenie wykazało postępujące hodowców, że umiejętne stosowania na pastwiskach wysokiego przyrostu zwierząt - na poziomie 900-1000 g dziennie, można również uzyskać bez dodatkowych zapłodnienia. Zwierzęta zaspokoić zapotrzebowanie na żywność ze względu na pastwisko. Jeśli są one karmienia odpowiednio zużywają mniej pastwisko pasza. Zyski jak ich nieznacznie zmienia.

To można zaprzeczyć, że karmienie koncentratem, na przykład, prowadzi do zakłóceń w stosunku w diecie poszczególnych składników odżywczych do organizmu, stosunek wapnia i fosforu, które nie prowadzi do normalnego trawienia.

W szczególnie suchych latach, kiedy koniec wiosny palić trawę, karmienie, wskazane jest przeprowadzenie najlepszymi koncentraty opatrunek na zwierzętach. Bez tego wyższego przyrostu masy ciała może zostać przyjęta.

Gdy zawartość żywienia stad w ogrodzonych pastwiskach bez stałym nadzorem osoby, przyrost wagi zwierząt są o 10-15 procent mniej.

Syte, zwierzęta odpocząć przez dłuższy czas, żucie przeżuwa.

Wiele obserwacje wykazały, że w ogrodzonych pastwiskach, pozostawione same sobie, babki nie paść więcej niż 10-11 godzin dziennie. Czas trwania wypasu nadzorowane Shepherds trwa 14-15 godzin.

W czasie, gdy stado jest wypasanych przez pasterzy, człowiek nie pozwala stado nieświeży bydło przewyższa te obszary łąkowe, że najlepiej stosować u zwierząt, w zależności od pory dnia, warunków atmosferycznych oraz innych czynników. W związku z tym, przyrost masy ciała jest zwykle wyższa.

Aby poprawić wagą rzeźną po karmieniu na ogrodzonych pastwiskach, powszechną praktyką jest krótki - do 1,5 miesiąca w końcowych tuczu ciężkich pełnych racjach. W tym przypadku, każde zwierzę żywej wagi zwiększyć kolejne 30-40 kilogramów.

Badania przeprowadzone przez wielu naukowców pokazują, że większość z nich jest tani przyrost masy ciała podczas karmienia - w 2-3 razy niższe niż dla rzeźnych na terenie obiektu lub lokalu. Jednocześnie zapisać na każdą tonę ziarna na paszę dla zwierząt.

Jakość wołowiny z karmienia bydła są znacznie wyższe. Jest bardziej aromatyczne i delikatne, nie ma się superfatted. Takie mięso ma doskonałe właściwości kulinarnych. Mnogokostnyh części tusz bydła mięsnego przygotowanych zup rozrywające z kursów aromat i pierwszych, paszteciki mięsne są wszystkie możliwe odmiany języka angielskiego lub niemieckiego steki steki - dobre lub umiarkowanie pieczone na fanów - soft, czyli z posoką.

Nawet Niemcy i Austriacy, w świecie słynnych kochanków cielęce uwierzyć, że wołowinę od karmienia bydła mięsnego w jakości wyższej niż ich ulubiony cielęciny uzyskanej z każdej rasy.

Karmienia bydła w określonych proporcjach, obejmują wysokie kiełbasy Grade i parówek, w farsz, który jest sporządzony z elitarnymi kiełbasy.

Dlatego tuczu jest częścią technologii specjalistycznych bydła mięsnego.