Tuczniki dla bekonu

Tłuste tuczniki znacznie różni się od boczek i wołowina tuczu, że rozmawialiśmy o tym w poprzednich artykułach. w smalcu tuczniki na podstawie zwierzęcego siedzący tryb życia w połączeniu z obfitym żywienie odżywcze bogate w węglowodany.

Tuczniki do bekonu: Co jest takiego specjalnego?

Na tłuste tuczniki podejmować żadnych starych świń, które nie posiadają odpowiednie produkować potomstwo, lub prosięta w wieku 10-12 miesięcy. W pierwszym przypadku świń tuczonych do 230-320 kg, w drugim - w masie 130-155 kg. Dlaczego nie młodym wieku? Fakt, że loszki i dorosłych, stara tkanka mięśniowa świnia nie jest już rośnie, a ciało wysyła przychodzące paszy dla świń do osadzania boczkiem - faktycznie tłuszczu.

Tłusty okres tuczu wynosi 4-5 miesięcy. W ciągu dnia, młodzi daje zysk w wysokości siedmiu do ośmiu stu gramów, dorośli - Więcej niż jeden kg. Świń rzeźnych boczek na potrzebę wykastrować.

Tuczniki dla bekonu można podzielić na trzy etapy:

Pierwszy etap tłustych tuczników trwa to jeden i pół miesiąca. W tym czasie, gdy świnie są karmi się bardziej obszerne, ale mniej smaczne. Na przykład, w tym racje etapie tuczu świń w tłuszczu może być następujący. W okresie letnim - 5,2 kg stężonego paszy, 2 kg odpadów żywności, 10 kg zielonych, 4 kg ziemniaków, buraków lub 20 g kredy, 50 g soli. Jeśli tłuste tuczu spadł na zimę - 6 kg ziemniaków, buraków lub 4,5 kg koncentratów, 6 kg odpadów żywności pół siana kg mąki, 20 g kredy i 65 g soli.

Drugi etap trwa przez okres do 1 miesiąca. W tym czasie świnie są na tłuste tuczu dać mniej paszy, ale bardzo skoncentrowany. Ze względu na narządach wewnętrznych i tułowia świni przełożone dużo tłuszczu, jelit i żołądka stożka i świnie potrzebują mniej jedzenia.

Trzeci i ostatni etap tuczników dla bekonu, trwa aż do trzech tygodni. W tym czasie w diecie zwierząt i wyeliminować skoncentrowanej paszy Produkty, niekorzystnie wpływających na jakość boczkiem - produkty rybne, wytłoki, melasa, itd. Wsad w tym okresie, korzystnie otrzymując gęsty meshanok. W tym czasie, zaleca dając świń pasza drożdży do produkcji wysokiej wagi dziennie. W tym okresie, na tłustych świń rzeźnych może stracić zainteresowanie jedzeniem, co jest bardzo niepożądane, lub stać się czytelny w paszy. Dlatego możemy dać świni palone żyto lub owies słone. Jeśli opisane powyżej kroki w tuczu świń karmionych tłuszczu dwa lub trzy razy dziennie, to dzienna posuwu jest pożądane, aby podzielić na 3-4 posiłków. W tym okresie, zwierzę staje się nieaktywna - polega głównie.

Na ogół, karmienia świń w tłuszczu jest przeliczona na skrobię paszy - muszą być nawet o 50% w diecie. Reszta jest szorstka i bogaty karmienia w pierwszym etapie tuczu zwiększyć ilość koncentratu, ze względu na zmniejszenie całkowitej paszy i soczyste w drugim i trzecim etapie karmienia diety. Można użyć szczyty buraków, melony, pokrzywy, odpadów żywnościowych i innych pasz objętościowych dostępne. Więcej informacji na temat rodzajów pasz można dowiedzieć się z osobnym artykule - „Karma dla świń”.

Tuczniki dla bekonu tańszego niż mięso, ponieważ nie potrzebują dużo białka. Ale zwierzę powinno być nadal aktywny, z dobrym apetytem, zdrowe, zatem uwzględnić w swojej diecie witamin, mikro- i makroelementów, niech się dużą ilością wody (w zimie - podgrzewane). Zapewniamy wieprzowych na tłuste tuczu maksymalny komfort i zabezpieczyć teren przed wilgocią, duszące i przeciągów.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne