Kukurydza jako kultura

Wideo: kukurydza F1 Overland (Syngenta) w dziedzinie kultury

Wideo: LS 779 nasion F1 supersladkoy kukurydzy (na szczęście nasion) w dziedzinie kultury

Ludzie to uprawiane od czasów starożytnych w Ameryce Północnej i Środkowej. Wiele dziesiątków tysięcy lat, kukurydza pozostał dziki, dopóki człowiek nie nauczył ją rozwijać. Uważa się, że stało się to 7000 lat temu w Meksyku, co jest teraz. Jednakże, kukurydza i Indianie jedli inne miejsca: ślady jej uprawy zostały znalezione podczas wykopalisk miejsc pochówku w Peru, Ekwadorze, Kolumbii. Indian wytworzono z kukurydzy ponad 200 naczynia i hodowano kilka jego gatunkami.
Indianie rosła kukurydza, zwalniając miejsce na drzewach. Po poluzowaniu gleby, są posadzone nasiona w otwory - w odległości około 90 cm od siebie. Rośliny Fed „Nawozy” ryb, wprowadzanie ryb w otworze.
W XV wieku. Przyjechałem do Ameryki przez Krzysztofa Kolumba. Na wyspie Kubie po raz pierwszy ujrzał zboże, jak zapisano w swoim dzienniku: „Widziałem tu zakład, nazywa się kukurydzę i wykorzystywane jako pokarm.”
Wraz z drugą natomiast ciekawostki kukurydza przyszedł do Europy. Tutaj rozprzestrzenił się dość szybko: w Hiszpanii, „lewy” i w Anglii, Portugalii, Francji i Włoszech. Portugalscy żeglarze sprowadzone z Europy amerykańskiej fabryki w Indiach i Chinach, a następnie także na wyspie Jawa.
Nasze otwarte przestrzenie kukurydza pojawiła się w XVII wieku. Jednak bardziej prawdopodobne, że była do smaku naszych zachodnich sąsiadów - Rumuni i Mołdawianie, którzy nauczyli się gotować z niej rozmaite dania.

„Mąka kukurydziana broń” zimnej wojny

W Związku Radzieckim kukurydza uprawiana na Ukrainie iw Gruzji i na Kaukazie Północnym. Jednak wielka popularność kukurydzy miał Nikita Chruszczow, a także kukurydza rozłożone wszędzie w europejskiej części Rosji.
Wspomina jego syn, Siergiej Chruszczow, kukurydza nie była tylko chwilowa moda. Podczas zimnej wojny, że to ważne, aby wyprzedzić Ameryka nie tylko broń, ale również w innych branżach. Kukurydza także musiał rozwiązać problem pasz dla zwierząt. Była to część programu, jak szybko osiągnąć wysoki poziom produkcji mięsa. Rzeczywiście, w „mięsie” stanach USA w czasie, gdy nie ma trawy, dwa miesiące i mamy - co najmniej cztery. I zwierzęta potrzebują czegoś do paszy w tym czasie.
Ale nie do nas kukurydzy karmić zwierzęta. Ze względu na krótkowzroczne zarządzanie KPZR i nadmiernego sprzedaży pszenicy za granicą, dosyć chleba w kraju. Potem postanowił upiec kukurydzę i groszek, a przez długi czas, to „głód chleba” nie może być zapomniane przez obywateli radzieckich.

Słońce i ciepło - dla głównego kukurydzy

Corn - wybawieniem dla gospodarzy, mogą rosnąć niemal wszędzie na Ukrainie. Wśród roślin uprawnych, to zajmuje pierwsze miejsce pod względem zbiorów brutto na świecie. Zgodnie z uprawianego obszaru jest drugim po pszenica i ryżu.
Jako uprawianej uprawy kukurydzy - dobra prekursora rotacja, Pomaga oczyścić pola chwastów. Szeroko stosowane w ponownym posianiu, jak również hodowli zaworowej.
Analiza porównawcza zasiewów, zbiorów brutto wydajnością z głównych roślin uprawnych oznacza, że ​​kukurydza, rośliny i ma największy potencjał dla zwiększenia wydajności.
Należy jednak uznać, że roślina ta południe, jest ona bardzo lubi światło i ciepło, nie toleruje cień, zwłaszcza w pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego. Jednak jest to dość odporny na suszę. Powlekanie ziarna żółtego i białego występuje pomarańczowy, różowy, czerwony i czarny ziarna. Odchylenie osiowe powstaje od 500 do 1000 ziaren. Roślina ma silny system korzeniowy. ubocznych korzenie znajdują się w dolnej części łodygi. W zależności od odmiany, łodygi osiągają wysokość 0,8-2,0 m.

Skład chemiczny kukurydzy

Ziarna kukurydzy zawiera 9-12% białka, 65-70 węglowodanów, tłuszczy 4-8, 2% tego włókna, witaminy, sole mineralne, pierwiastki śladowe. Zawiera on ważny dla ludzkiego ciała: minerałów potasu, wapnia, magnezu, żelaza i fosforu. Białko zawiera aminokwasów - lizyny i tryptofanu. Kukurydza jest bogate w witaminy E, C, PP i kwas askorbinowy. Kiełków kukurydzy, która zajmuje prawie jednej trzeciej tego, zawiera 35% tłuszczu. Według właściwości zboża, kukurydza podzielono na 7 podtypów cukier, krzem, zubopodobnaya, skrobię, ryż (popcorn) i woski filmowych.

Wideo: Ekselent F1, Shamo F1, F1 Corn Hammer (Nasiona Lark) Kultura w dziedzinie

Zastosowanie kukurydzy (co sprawia, że ​​zboże?) 

Nic dziwnego, że kukurydza jest nazywany pola „Queen”. Po tym wszystkim, to jest cennym produktem spożywczym dla ludzi (istnieje ponad 150 produktów spożywczych z nim), zwierzęta i ptaki, tanie surowce do produkcji wielu produktów celów niespożywczych i paszowego.
Ponieważ jest ona wykonana z mąki ziarna, zboża, alkohol, glukoza, melasy. olej ekstrahuje się z zarodków zboża, który jest żywność o wysokiej wartości kalorycznej, a także ma właściwości lecznicze. Z łodyg, liści i kolb produkować papier, linoleum, tworzywa sztuczne i inne produkty.
W medycynie stosowany piętna kukurydzy. Ekstrakty znamiona kukurydzy mają zdolność do stymulacji czynności wątroby i pęcherzyka żółciowego, zwiększa moczu.
kiszonka z kukurydzy i zgniecione puszki kolby w dojrzałości mleczno-woskowej - jest cennym pasza. Zielony masa kukurydzy zawiera dużą ilość karoten (prowitamina A), która jest wymagana do tuczenia zwierząt młodych. Zielona masa zawiera do 2,7% surowego białka, 0,7-0,8 - tłuszczu, 12 - wolnego azotu ekstrakcyjnych 2 - popiół i 5-6% - włókna. Z zielonej masy jest kiszonka kornazh (100 kg silosie 25-32 odpowiadają podajników i strawnych białek zawierają 1,4-1,8). Zwierzęta karmione są sieczki kukurydzy (suchej kolby, łodygi i liście z opakowania).