Pietrain rasa świń (Petra): produktywność, karmienie, utrzymanie i hodowla

Wśród parzystokopytnych mięsa (bekon) do obszarów zajmuje miejsce szczególne pietrain rasa świń (Peter). Stało się powszechne w Europie Zachodniej i jest naturalnym zainteresowanie krajowych producentów trzody chlewnej. Spójrzmy na cechy tych zwierząt.

zawartość:

• Pojawienie się tej rasy
• Charakterystyka i opis
• karmienie
• zawartość
• hodowla

Pojawienie się tej rasy

Na początku XX wieku w Belgii przeprowadzono skrzyżowania kilku ras o dobrej wydajności mięsnej. Proces selekcji trwał przez kilka dziesięcioleci, w wyniku których uzyskano przez wykonanie nowej rasy boczek-type - świnia Petera.

Ich przodkowie byli przedstawiciele Berkshire, dużych gatunków białych i innych. W hodowli wybór użyto chowu wsobnego, przynosząc przedstawicieli Peter ma szereg wad, które nie mogą być ignorowane podczas hodowli tych świń.

Do tej pory te świnie są najczęściej używane jako materiał genetyczny do skrzyżowania z innych ras, w celu zwiększenia ich myasnosti.

Opis i charakterystyka

Świnie Petrov - duże zwierzęta z krótkim i szerokim pniu, który przypomina walec. Szczególnie dobrze rozwinięte mięśnie schabu. Zad jest bardzo szerokie i mięsiste szynka i duże. Głowa jest mała z małymi uszami stojącymi. Profil prosto. Dorosłych może osiągnąć masę: dziki - od 240 do 260 kg, świnie - od 150 do 220 kg. Pokoloruj te świnie - biały z czarnymi plamami.

Lochy pietrain maloplodny, malomolochny. Średnia liczba otrzymanych świń porodowych - 8 sztuk. Wysoka śmiertelność młodych zwierząt z powodu awarii macior nakarmić potomstwo.

Średni dzienny przyrost masy ciała stanowią 0,5-0,55 kg. Młodych zwierząt do żywej wadze 90 kg na 210-230 dni. Stosunek inwestycja na kg paszy, przyrost wagi 2-2,5 podajniki z 3,5-4 mięsa jednostki tuczu kanałów - gdy myasosalnom.

godność

• Uboju mięso wysoką wydajność - 70%;
• Odporność na cirkowirusa;
• Nie predyspozycje do otyłości.

wady:

• Niska aklimatyzacja;
• Ubogie zmiany temperatury przeniesiony;
• Trudno tolerować sytuacjach skrajnych;
• Zła jakość mięsa (światło, szybko traci wilgoć, utlenione)
• Żądając paszowego;
• Niski przyrost masy ciała dziennie

zawartość

Podjąwszy mieć świnie skałę Piotra na swoich stoczni, należy zachować ostrożność na początku stworzenia komfortowych warunków życia. Niska tłustości zwierząt prowadzi do tego stopnia, że ​​nie czują się komfortowo nawet w mniej niż 16 ° C i niższych temperatur dla nich zgubnych. Ciepłem w temperaturze 30 ° świń rasy zdolne są do otrzymania wstrząsu termicznego.

Ta funkcja wymaga świnie Petrov za ich treść specjalnie wyposażonej chlewie. Zwłaszcza w centralnej Rosji, który charakteryzuje się zimnymi zimami i gorącymi latami. Zainstalować ogrzewanie w chlewie jest całkiem prosta w porównaniu z tym, jak osiągnąć chłodzenia pomieszczenia w okresie letnich upałów.

karmienie

Brak tłuszczowej charakteryzuje tych świń jako zwierzę z wysokim poziomem metabolizmu. Dlatego przedstawiciele rasy tak wymagający dla proponowanego paszy. Oni fizjologicznie nieosiągalny wysoki dzienny przyrost masy ciała, ale niezgodność ze stanem substancji zawartych w paszy, wzrost spowolni jeszcze więcej prosiąt.

Należy również wziąć pod uwagę niską mleczność loch tej rasy na początku prosiąt odsadzeniu. Prawidłowe podejście i terminowość pierwszych willi karmy wzrośnie odsetek przeżywalności młodych zwierząt.

Dieta młodych zwierząt rzeźnych znajduje, należy podać wiele produktów białkowych. Może to być odpady żywności, mięsa i przetwórstwo ryb, produkty mleczne, kontakt. Także dobry efekt w obecności średniego dziennego przyrostu w diecie gotowanych ziemniaków, surowe roślin korzeniowych (paszy i burak cukrowy) w postaci proszku. Ale duża liczba ziaren, zwłaszcza owsa, jęczmienia, kukurydzy, będą miały te świnie tylko do spadku wzrostu i wagi zestawu.

hodowla

Zanim kupisz świni lub dorosłych świń hodowlanych rasy Petrov na swojej farmie, analizować ich potencjał do stworzenia im niezbędnych warunków życia.

Zdaniem hodowców, wypróbować hodowlę świń na własnym doświadczeniu, a nie być całkowicie wszystko hodowla bydła i tuczu jest wyłącznie z przedstawicieli rasy.

Bardzo dobre wyniki uzyskuje się przez knury krzyżowanie świń Landrace Petri (młode zwierzęta wzrosła stopa wzrostu) lub Duroc (poprawa jakości mięsa). Jest również często wykorzystywane przedstawicieli tej rasy produkować hybrydy trzy rodowodowe: biały duży, Peter biała zwisłoucha.

Pomimo wielu niedociągnięć, świnie Petrov godne uwagą krajowych hodowców trzody chlewnej i hodowców roślin, rolników i właścicieli dużych ferm trzody chlewnej. Zalety tego gatunku mogą przyczynić się do poprawy wytworzonych produktów mięsnych, co jest ważnym wskaźnikiem w produkcji wieprzowiny.