Wszystko o jajach strusich: kiedy i ile ma

Informacja o produkcji jaj strusia

Strusie w Rosji zaczął hodować stosunkowo niedawno. Dlatego rosyjscy rolnicy są zainteresowani wszelkimi informacjami odnoszącymi się do tych ptaków.

Doskonałe potomstwo pojawia się w ptaki, które jedzą trawę z korzeniami i małych kamieni. Szybszy jest zbiorem żywej wagi i zwiększa poziom produkcji jaj u samic strusi, które mają dużo miejsca do poruszania się i bezpłatne zakwaterowanie. Nie ostatnią rolę odgrywa i wskaźnik temperatury - powinna być na poziomie 16 - 20 stopni Celsjusza.

Częstotliwość produkcji jaj jest również wpływ braku stresu. Ptaki nie toleruje przejście z jednego pomieszczenia do drugiego w celu dalszego zakwaterowania, co jest wymagane, aby odebrać spadek liczby jaj. Antystresowy dieta zawiera podwójną dawkę witamin na kilka dni przed przeniesieniem.

Strusie rodzą się często, czy trawa posiłek jest obecna w ich diecie. Zwłaszcza jego wykorzystania samic w zimie. Jeśli mówimy o ile jest wymagane takiego produktu, uważa się, że 5 - 7% całkowitej ilości paszy wystarczy. Dla strusi dopuszczalnym 3 - 5% trawy posiłek w swojej diecie.

Te ptaki są jaja, kolor zależy od koloru kobiecych piór - Rich Green, prawie czarny, różowy i żółty. Skorupa wygląda porcelany, więc artyści go używać do dekoracji lub malowania. Powłoka jest bardzo trudne, trudno jest się rozwijać, ale jednocześnie łatwe. Żółtko jasnożółty kolor białka, bardziej przejrzysty i matowa. Celem jajkiem - produkcja nowych strusi. Spożycia przez ludzi nie są wykorzystywane i jaj wylęgowych ten, który został rozebrany młodego ptaka. Jeden strusie jajo może zastąpić 26 - 42 jaj.

Kiedy rozpoczyna się składanie jaj

Kłus strausihi kiedy skręcić 2 lat. W niektórych przypadkach, Samica nosi jaja, gdy osiągnie wiek 1,5 roku. W tym okresie kobiety mają tendencję do nadawania zapłodnione powłokę. kobiety emu uważane dojrzały w 40. miesiącu, a dla ptaków Nanda dowiedzieć istotne w 2,5 roku.

Ile razy w roku strausihi przynieść jajka? To nie zdarza się tak często: dwa razy w roku - jesienią i zimą. Wyjątkiem jest kobiet kazuar, które są prowadzone w sierpniu. Czy te nieloty nie niosą z sezonu na sezon w ten sam sposób. Dlatego też nie należy się spodziewać, że ten rok będzie odłożyć Nanda 60 jaj na tej podstawie, że w lutym, nie było tak wielu.

Stopień produkcji jaj jest zawsze pod wpływem warunków atmosferycznych, żywności (najlepiej, jeśli stale być warzywa w diecie), jak również warunki przetrzymywania i innych czynników.

jak długo trwa

Proces składania jaj odbywa się co drugi dzień. Po czym samica odpoczywa i nabiera sił. W sezonie, zdrowa para ptaków rodzi zapłodnionych produktów jajecznych z więcej niż 92%. Na początku i na końcu okresu, może być zapłodnione.

Ile czasu samica będzie uzupełniała sprzęgło? Dzieje się około 2 miesięcy. Jeśli ptaki rozpoczęły r w lutym, ma być ostatni nasiona pod koniec marca. Jesienią strausihi produkować jaja w tym samym rytmie, tak aby właściciel dostaje nowe potomstwo i świeżych produktów.

Kształcie jaja 2 dni. Jeśli tworzysz samica dobre warunki życia i odżywiania, to przyniesie cykl na 12 - 17 sztuk. A następnie 1 - 2 tygodnie przerwy. W sezonie w Starusev średnia wynosi 2 - 4 cykl. Powodem, dla którego dane cyklicznej naukowców, ptaki nie są w pełni zrozumiałe. Niektóre źródła twierdzą, że czasami cykl jest długi, i można spodziewać się do 27 sztuk produktów jajecznych, a czasami - w skrócie, ptak daje około 12 egzemplarzy.

Ile jaj daje strusia

Jak można nosić w sezonie amerykańskiej strausiha? Zazwyczaj ten ptak ma 40 - 80 sztuk. strusie Nanda produkować murarskich w dużym gnieździe. Iw jednym gnieździe jest murarskie 5 - 7 kobiety. Dają 15 do 40 produktów w gęstej powłoki. Okres inkubacji wynosi 1,5 miesiąca.

Strausiha Przynosi 11 do 20 sztuk. Robi to często - codziennie lub 1 co 3 dni. Powłoka z tych zarodków wynosi 1 mm. Wynikiem skojarzenia tego gatunku ptaków mogą być wspólne beton, składa się z 25 sztuk.

Samica kazuar sprawia niosek w gnieździe na dnie którego vystelen mchu i liści. To naprawdę znaleźć 6 sztuk. Pod normalnym lęgowej potomstwa pojawia się we wrześniu.

waga jaj

jajka parametry największych nieloty są różne, w zależności od jego typu. Jak ciężki jest jeden produkt jaj u wszystkich gatunków średnio? Około 2 kg. Żółtko jaja strusia waży około 350 gramów, podczas gdy białko waży gdzieś kilogram. W tym przypadku, gdy grubość powłoki jest nieco więcej niż 0,5 cm, na przykład, jajka Przeciętna emu waży 700 gramów oddzielnych instancji opóźnienia do 900 gramów. Dla zwykłej kobiecej kazuar rzeczywistej liczby 500 gramów.

Rekord wśród wszystkich produktów jajecznych rozebrano w Chinach strusich jaj. O średnicy 18,67 cm w niej miał ciężar nawet o 2,35 kg.

Szczególną uwagę na produkcję jaj tych egzotyków płacą w restauracji w Polska. Tam klienci są oferowane dania egzotyczne, a dla 8 - 10 osób przygotowuje danie z jaj 1. , Dziś jest popularny jak nigdy wcześniej podczas wizyty w Rosji 15 lat temu, taki produkt został uznany za rzadkość.

Ile jest towarem w Rosji? Jeżeli weźmiemy pod uwagę dane za Moskwie, jedno jajko w kosztach średnio około 1500 - 1600 rubli. W małych gospodarstwach, kosztuje około 700 - 800 rubli. Samica sezonu może dać maksymalnie 80 sztuk wybranych produktów, które są warte łącznie 15 $ za kilogram. A mięso tych ptaków egzotycznych w ostatnich latach, kosztuje około 17 $ za 1 kg.

Film „Gotowanie strusie jajo”

Chcesz ugotować jajko strusia lub gotowane na twardo? Następnie obejrzeć ten film.