Jadalne Honeysuckle (Lonicera caerulea)

Jadalne Honeysuckle (Lonicera caerulea) - krzewu rozgałęzienia do 1,5 m i średnicę do 2 m korony. Liście owalne. Kwiaty są jasnożółty kwitnienia strój&nieśmiała-NOE. Kwiaty w czerwcu przez 10-15 dni. Jagody podłużne (długość 3 cm, średnica 1 cm), niebiesko-cze&nieśmiały-nye niebieskawym odcieniem ze z przetargu na&przez nieśmiałego-zhitsey i małych nasion, słodko-kwaśny smak.

Wideo: Haskap

Na długo przed wprowadzeniem wiciokrzew w kulturze ludzi zauważyła, że ​​jej owoc dojrzewa 10-12 dni wcześniej truskawki. Ich przyjemny, słodki i kwaśny, czasami gorzki smak wiciokrzew przypomina jagody. W niektórych regionach, na początku czerwca, można korzystać z tych ciemnoniebieski, pokryte woskowym nalotem jagód. Ale kształt wiciokrzew jagód zmieniać się z rundy na wydłużony z wyboistej nawierzchni. Nawiasem mówiąc, mogą one pozostać długo na gałęziach, co przedłuża okres ich użytkowania w świeżej rodzaju.

Opowiedz historię wiciokrzew kultura i zadzwonić do domu jest dość trudne, ze względu na jego obszarze dystrybucji jest bardzo obszerna. To jest Ameryka Północna, Azja Środkowa, Kaukaz, Syberia, Ałtaj, Kamczatka, Iran, Chiny, Tajlandia, Sachalin ... Jadalne wiciokrzew jest powszechne w Syberii Wschodniej i na Dalekim Wschodzie. Pomimo faktu, że ta kultura jest głównie na północ, można je znaleźć na Krymie.

Wcześniej tego krzewu liściastego wykorzystywane do produkcji karabinu wyciora i paznokcie buta. Po tym wszystkim, wiciokrzew, tłumaczone z łaciny oznacza „kość”.

Oprócz wczesnego dojrzewania, główną zaletą wiciokrzew jest niezwykle bogaty zestaw substancji leczniczych. Na przykład, wśród krzewów jagodowych nie ma sobie równych na zawartość magnezu. Owoce są bogate w p-czynne (stąd korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy), witamin z grupy B, żelazo, miedź i jod.

Interesujące jest to, że w zależności od obszaru wzrostu owoców wiciokrzewu zmieniającej się zawartości, dzięki czemu zmniejsza kwasowość, ale zwiększa materiały zawartość cukru, garbowania i farbowanie w suchym gorącym klimacie, dzięki czemu trochę goryczy pochodzi z jagód. Gdy mokre i zimne warunki kwasowość zwiększyć zawartość witaminy C w umiarkowanych kontynentalnych wiciokrzew klimat owoców zawierają więcej monosaharinov i kwas askorbinowy.


sortuje.

Istnieje około 150 gatunków. Wczesnego dojrzewania: Berel, niebieski wiara&nieśmiały-Teno, Dlinnoplodnaya, Kopciuszek, Kamchadalka, Smakosz, Morena, 23, Moskwa, Niżny Nowogród wcześnie, Sineglazka, dwubarwna, Tep&nieśmiały-lichku Blue Birds Średni wcześnie: Bakchar, Nimfa, Amphora, Vasyugan, Gerda, Shialka, Chernichi&nieśmiały-Ka późno-desk, Chelyabinka. Szczególnie cenione odmiany bez rozpadających owoców: Sinilga, Chernichko, kochanie. ty&yield nieśmiały-sokoy różne odmiany Sibiryachka, Narymskaya, La&nieśmiały-Zurita, Łabędź, Potbelly.

Uwaga! czerwony, pomarańczowy, żółty jagody w żywności lub stosowane do leczenia, są trujące! To właśnie te owoce, które znamy jako „jagód”. Jadalne (i przydatne!) To tylko niektóre gatunki wiciokrzew.

Umieszczenie, sadzenie, pielęgnacja.

Wideo: wiciokrzew Michurinsk (haskap)

gibly&nieśmiały, letarg światło wymagająca, ale to nie ma&nieśmiały, który cieniowania. Odległość między roślinami w sadzenia 1-1,5 m. Najlepszy czas sadzenia Wczesna jesień. Wymiary wgłębień 60 x 60 x 70 cm. Dopuszczalne armatura wgłębienie&nieśmiało Newa szyjki macicy 3-4 cm. do undemanding gleby, odpowiednia mieszanina ziemi, próchnica, torf torusa&nieśmiało F i piasku (2: 3: 1: 1), pH 7-8,5. lub&Nawozy nieśmiały-nicznej są stosowane jeża&Przydatne nieśmiały spadania. Podlewanie regularnie. Kultura wymagających vlazhnos&nieśmiały minut gleby i powietrza. Pielęgnacja jest poluzowanie głębokości 7 cm. Jesień wykopanych gleby, ściółkę. Przycinanie odbywa się wczesną wiosną (marzec).

Choroby i szkodniki środkom kontroli.

Najbardziej niebezpieczne szkodniki fuciformis Pterophoridae który wpływa BERRIES fuciformis mszycy skarmianie&nieśmiały-com młodych łodyg i liści, a wołek. Przed szkodnikami ku&nieśmiało STY detcisa traktuje się roztwór (2 ml / 10 litrów wody).

Powielanie świeżo zebranych nasion, dzieląc buszu, odsunięcie&nieśmiały-kami, pędy, zielone i łóżko&sadzonki nieśmiały-vesnevshimi. Zielone sadzonki wiciokrzew zbierane od końca wyrośnięcia (w kon&nieśmiało TSE trzeciej dekadzie czerwca) krojenie wierzchołki 8-12 cm długości 2-3 międzywęźla.

Zdrewniałe sadzonki 20-25 cm długości cięcia na początku zimy i przechowywane w śniegu lub Burt ne&nieśmiały-SK w piwnicy. Pod koniec kwietnia i na początku maja one posadzone w&nieśmiały-gotovlennye grzbiet wstępny&nieśmiały-nia przetwarzane IAA. Ukorzeniania szybkości do 95%.

Przydatne właściwości.

Szczególne korzyści wiciokrzew jagody zabrać ze sercowo - naczyniowych chorób - nadciśnienia, miażdżycy i anemii. Świeże owoce są stosowane jako przeciwszkorbutowy, usztywniania aktywności wzmacniacza wątroby i żołądka agenta, jak również malaria. Bardzo ważną zaletą owoców wiciokrzewu, że obniżają one ciśnienie krwi, zwłaszcza towarzyszą bóle głowy. Jagody i pomaga częste krwawienia z nosa.

W leczeniu stosuje się do owoców wiciokrzew infuzji lub po prostu spożywane świeże. Z wieloma kwasami organicznymi i taniny i pektyny, jagody właściwości protivoskleroticheskim. Również wykorzystać je w swojej diecie przyczyni się do poprawy trawienia i wydzielania soku żołądkowego zdolność, wzmacniają naczynia włosowate i chroni przed zatruciem przez sole metali ciężkich. Zawartość witamin w owocach Yuolshoe C i B pozwala na stosowanie tej rośliny w diecie.

choroby skóry leczonych soku ze świeżych owoców jagodowych wiciokrzewu (egzemy, łuszczycy, wrzodów, i inne parch). Aby osiągnąć pożądany efekt wystarczy smarować podrażnione plamy na skórze przez 2 tygodnie.

Liście i kwiaty są użyteczne w nerki i pęcherza moczowego, obrzęki, biegunka. Mają także doskonałe działanie przeciwzapalne i dezynfekujące, dlatego są stosowane w leczeniu chorób oczu, gardła (angina). W przypadku leczenia chorób oczu nałożyć kompresy liście infuzyjne i kapryfolium kwiatów.

Ekstrakty z kory służy do obrzęku, zapalenie okrężnicy, stosowania okładów na oparzenia i rany. Wywar z kory i gałęzi wiciokrzew dzięki silnym działaniu moczopędnym jest jednym z najlepszych środków w obrzęk. On również ma działanie terapeutyczne w zimnej (do płukania).

Od dawna izve&nieśmiały-stnye właściwości lecznicze zhimolos&nieśmiały minut: jest to niezbędne do zaburzeń metabolicznych.

Aby móc korzystać z właściwości lecznicze z wiciokrzewu, nie tylko w lecie, zarezerwowane dla przyszłego wykorzystania cudownych darów rośliny. Kora zbiera się wczesną wiosną, osuszono na poddasze. Liście - podczas kwitnienia. Rzecz jagód wiciokrzew może przedłużyć albo je lub czyni puszkach kęsów wyschnie - może to być kompoty, dżemy, konfitury. Również zaopatrzyć się w jagody wiciokrzewu można po prostu zamrozić je.

uwaga

W niektórych latach, w centralnej Rosji obserwuje się wtórne jesienne kwitnienie niektórych odmian, co prowadzi do utraty zbiorów w przyszłym roku.

Wideo: wiciokrzew jadalny gatunek Yugana

Dzięki oryginalnym smaku, wiciokrzew znalazła dobrego wykorzystania w kuchni. Od jego owoce gotowane wiele smacznych i zdrowych posiłków - sok, wino, syropy wypełnień ciasto, desery. Ktoś wiciokrzew jagody mogą nie być do gustu - nieco gorzki. Ale ważne jest, aby wiedzieć, że to wszystko zależy od odmiany - są słodkie, kwaśne, słodkie owoce, i mają gorzki smak. Istnieje nawet kilka odmian wiciokrzewu z aromatem ananasa lub truskawki!