Opis zewnętrzny i produktywność Kujbyszewie rasy owiec

Ogromna różnorodność ras owiec pozwala rolnikom, aby znaleźć swoją wersję owiec, biorąc pod uwagę nie tylko przyszłej produkcji, ale również naturalne warunki do jej stworzenia. Jednym z gatunków harmonijnie łączących wełny wysokiej jakości, dobre właściwości mięsa i adaptacji do różnych warunków środowiskowych jest Kuibyshev Rasa owiec. Po raz pierwszy w polutonkorunnyh rasa długowłosa owiec Związku Radzieckiego został stworzony w konstytucji mięsa i mogli paść w surowym klimacie kontynentalnym.

zawartość:

• pochodzenie
• opis
• Funkcje produktywności
• Zalety i wady

pochodzenie

Nazywa owce muszą regionie Kujbyszewie, które były hodowane w późnych latach 40-tych ubiegłego wieku. Hodowcy zwierząt science-starał się stworzyć krajowy rasy nie są gorszej jakości wełny angielskiej, ale zwierzęta muszą być dobre, aby przybrać na wadze i łatwe do przenoszenia ciepła i zimna. Aby wyrównać te oznaki krzyżowania były zaangażowane mjasosherstnyh czerkieski owce rasy innej niż kierunek grubej dużej masie i długim białym płaszczu. Jak używanych angielskich ras ojcowskich formularza baranów Romney Marsh różniące wełnę posiadające wysoką jakość i wytrzymałość, a także dojrzewania.

opis

Zewnętrznie, owce rasy Kuibyshev jak ogromny, lekko puszystej motek z którego wystaje całkiem atrakcyjnym twarzy i cztery małe ostre kopyta (zob. Zdjęcie). W rzeczywistości, rasy charakteryzuje się silnym konstytucji: masywnej konstrukcji kostnej, silne krótkiej szyjce, szeroki głowy i nieco wydłużonym kształcie beczki tułowia. Charakterystyczną cechą tej rasy - brak rogów u obu płci.

Zgodnie z postanowieniem Ministerstwa Rolnictwa Rosji № 335 z 5 października 2010 roku, które są kryterialne cechy różnych grup ras owiec, Kuibyshev owce muszą być całkowicie pokryte gęstym włosem, w tym głowy do poziomu oczu. Ponadto, zwierzęta muszą białą powłokę i powłokę włosów, chociaż ciemna plama może być nogami i uszami. Runo powinien cięte lub cięte kosichnoe struktura prane wydajność wełny nie mniej niż 57%.

Funkcje produktywności

Kuibyshev rasy owiec należy do grupy skał zwanych polutonkorunnyh typ wełnisty w Romney Marsh, wydajność jest szacowana cech jakościowych wełna i nadwagi. wskaźniki skuteczności stosowane podczas przypisywania trzodę hodowlaną klasy podano w tabeli.

Tabela: Minimalna wydajność wydajność Kuibyshev rasy owiec

Rasa owiec ten różni afektację, młodych do 4 miesięcy, 25-30 kg, a po 8 miesiącach, może ważyć 45 kg. Badania naukowców wykazały, że w tym wieku są już młode barany masywna budowa ciała charakterystyczne dla zwierząt mięsnych. Jeżeli ten czas jest maksymalna masa mięśniowa wzrost przypada na okres wypasu, koszt produkcji mięsa może być wystarczająco niski, kiedy to bardzo dobrej jakości.

Naukowcy odkryli, że w ciągu 10 miesięcy na przedstawicieli tej rasy należy zauważyć, optymalny stosunek tkanki, mięso zdefiniowanie cech: mięśnie, kości i łącznej. Zatem stosunek myasnosti (ilość na 1 kg mięsa kości) osiąga 5. Ponadto, maksymalne wartości osiągnie poziom całkowitego białka mięsa i tłuszczu, strawność wewnętrznego. Wynika to z relatywnie niewielkiej grubości włókien mięśniowych i często przeplatają się z niewielkich grup komórek tłuszczowych tworzących tkanki tłuszczowej młodych zwierząt. Tak utworzony mięso marmurkowanie charakterystykę rasy owiec.

Ponadto, ilość włókien mięśniowych w tkankach jest ograniczona, że ​​zagęszcza się, po czym proces rozpoczyna się uszczelnienie tkanki łącznej. To obniża jakość i smak mięsa. Biorąc pod uwagę, że przez 10 miesięcy życia, młode zwierzęta osiągnie 75% żywej wagi, najważniejsze zalecenia sprowadzają się do uboju zwierząt gospodarskich planowania w tym wieku. Zwierzęta cięcia odbywa się na wiosnę i na jesieni, chociaż pewne gospodarstwa przekroju wykonanym na wiosnę. Średnia płodność maciorki około 130%.

Zalety i wady

Wykonalność ekonomiczna hodowli owiec jest określana przez stosunek przyszłych zysków ze sprzedaży całej gamy produkowanych wyrobów i wszystkich możliwych kosztów jego produkcji w danym obszarze. Zanim kupisz owce Kuibyshev rasy, trzeba rozważyć plusy i minusy ich ewentualnej zawartości.

godność

• To może być łatwo dostosowany do surowego klimatu kontynentalnego: gorące lata i mroźne zimy.
• zwierzęta hodowlane produkują wełnę wysokiej jakości, którego pojemność rynek sprzedaży jest bardzo wysokie.
• Szybki wzrost młodych zwierząt pozwala uzyskać 30 kg mięsa z 8-miesięcznego uboju suwaka na wyjściu 60%.
• Mięso jest dobre właściwości jakości: pulpy o wysokiej wydajności, doskonałym wskaźnikiem pleśń, brak charakterystycznego zapachu mięsa baraniego.
• Prostota w diecie i aktywnego wykorzystania okresu wypasu.
• Płodność jest o 130%, czyli co trzeci ewe przynosi bliźniaków.

braki

• Znaczne wahania delikatnością wełny nie hoduje rasy.
• Nienadające się do uprawy w suchych warunkach niskiej wydajności pastwisk.

Właściwie nie jest to zaskakujące, ponieważ rasa powstała w warunkach leśno-stepowych rejonie Wołgi, gdzie warunki klimatyczne sprawiają, że to możliwe, aby zapewnić dobrą trawę dużą liczbę owiec. Zdaniem właścicieli najsmaczniejsze mięso na grilla generuje dokładnie Kujbyszewie rasy owiec w bujnej trawy latem. Biorąc pod uwagę zapotrzebowanie na nowoczesnym rynku mięsa w wysokiej jakości jagnięciny, wybór na rzecz hodowli tej rasy jest oczywista.