Ras owiec mięso

Witam drodzy czytelnicy! Wszystko, czego i ja wiem o takich zwierząt jak owce. W tym samym słowem natychmiast powstać skojarzenia z wełny, ciepły sweter. Ale, mimo wszystko, nie jest to jedyny obszar, w którym wykorzystywane jest zwierzę. Owce są smaczne i zdrowe mięso. W tym celu również hodowane świnie, konie, króliki, ale można przeczytać w innych artykułów na naszej stronie.

Teraz większość hodowców owiec naszego kraju zorientowane na produkcję mięsa, podczas gdy w Związku Radzieckim, głównym celem było, aby uzyskać jak najwięcej wełny. Jednakże, wraz z przejściem do gospodarki rynkowej, kierunek owca  przestał przynieść wiele dochodów. To było powodem, że owce zaczęły rosnąć na mięso.

Dla niektórych regionach naszego kraju, nie tylko w tradycyjnej branży hodowli owiec, ale także ważnym elementem zapewnienia zatrudnienia ludności.

ras owiec mięso mają wysoki poziom produktywności myasosalnoy. Zwierzęta te są doskonale przystosowane do całorocznego pastwisko, karmienie trudne warunki i środowisko. mięsnych ras owiec na ścisłego przestrzegania diety przez cały rok nie może dostać małe zapasy tłuszczu w organizmie. Zwykle są one wytwarzane w postaci ogona tłuszczu (elektrod) wokół nasady ogona. Te rezerwy tłuszczu mięsnych ras owiec spędzić zimę, która będzie wspierać życie w zimie, a latem, gdy trawa pod światło słoneczne więdną.

Wideo: South rasa baraniny na wystawie krajowej owiec pana Elista

W ostatnich latach nastąpił gwałtowny spadek w pracy hodowlanej, więc mięso z owiec rasy są powszechne w małej odmiany. Najczęściej można znaleźć: South, West Siberian rasy owiec, a także dwie pary.

South baraniny rasy

South rasy baraniny w ich umiejętności życiowych i możliwości adaptacji na regiony nie są gorsze rasy czystej krwi, a dla płodności, przewyższa ich dwanaście do piętnastu procent dojenie owiec - dziesięć z dwunastu procent, produktywność mięso - czternastu do dwudziestu procent.

Południowa rasa baraniny już w wieku sześciu miesięcy waży od trzydziestu sześciu do czterdziestu pięciu kilogramów, co pozwala sprzedawać zwierzęta w roku ich urodzenia. Oraz zwiększenie płodności umożliwia uzyskanie dodatkowych przychodów. Całkowity efekt ekonomiczny zwierząt zależy od warunków ich przetrzymywania.

Południowa rasa baraniny przynosi również dodatkowe przychody ze sprzedaży wełny. W celu poprawy wydajności, może krzyżować z innymi gatunkami.

Wideo: Ponad 100 ras owiec

Mięso Dorper rasy owiec

Mięsne rasy owiec Dorper były hodowane w pierwszej połowie XX wieku w Afryce. W tym celu został ochrzczony Czarnogłówka Perska Owce Owce z Dorset Horn.

Mięso owiec rasy Dorper należy do bezwłosych ras, ich sierść jest bardzo krótka i gładka. Kemp czasami widać na szyi, z tyłu i po bokach. Koszenie zwierzę nie jest potrzebna, to molts każdej wiosny.

Mięso Dorper owiec rasy są białe, czasem głowy i szyi może być czarno-biały.

Dorosłe owce waży dziewięćdziesiąt do stu czterdziestu kilogramów, samica jest znacznie mniej - od pięćdziesięciu pięciu do dziewięćdziesięciu pięciu. Barany jeden rok życia mają masę osiemdziesięciu pięciu do stu siedmiu kilogramów, i baraniny - od pięćdziesięciu pięciu do sześćdziesięciu pięciu. W chwili urodzenia, waga owiec do pięciu kilogramów miesięcznie, gromadzi ona do dwudziestu kilogramów. Rasa wyjątkową dynamikę. Tempo wzrostu jest czterysta pięćdziesiąt siedem trzydziestu gramów dziennie. Jagnięta szybko przekształca kanał do mięsa.

Mięso owiec rasy Dorper mają wspaniały smak mięsa, które nie wyglądają jak baraniny.

Owca rodzi od jednego do czterech jagnięta. Pierwszy poród żeński przynosi tylko jedno dziecko, starsze kobiety rodzą dwa lub trzy baranka. Rasa dojrzewa wcześnie. Mężczyźni dojrzewają do pięciu miesięcy dla kobiet - do siedmiu. W wieku siedmiu do dziesięciu miesięcy, zwierzęta są gotowe do kopulacji.

Młody mężczyzna jest w stanie obsłużyć od piętnastu do dwudziestu owiec, dorosłych trwa siedemdziesiąt pięć - sto.

Wideo: zewnętrzny i mięso produktywność owiec Romanowów rasy. Ltd. "Romanov"

Zachód syberyjski rasa baraniny

Zachód syberyjski mięso z owiec rasy powstał w 1998 roku, ale w pełni ukształtowany dopiero w 2010 r.

Zachód syberyjski rasa baraniny ma wysoką wydajność i jest przystosowana do trudnych warunków klimatycznych. Są one hodowane bez problemów na Syberii.

Do usuwania mięsa owiec rasy i południową Kulundinskie korotkozhirnohvostye owce były używane.

Zwierzęta bez problemów dostosowujących się do dłuższego pobytu w stajni, nawet gdy na zewnątrz jest dosyć zimno.

Wziąłem cechy doskonale łączy w sobie dojrzałość, królowych reprodukcyjnych, wysoki poziom żywej wagi wszystkich grup dorosłych owiec.

Owce tej rasy mogą być uprawiane w każdej porze roku, podczas gdy inne rasy nie są przystosowane do. Ze względu na fakt, że młodzi rosną wystarczająco szybko na mięso może zostać wdrożony już w wieku siedmiu miesięcy.

Dla rasy jest typowe formy mięsnych budowa ciała: Wide kłębie klatki piersiowej, talii i pleców, głowy światła, z tyłu dobrze rozwinięte, umięśnione kończyny ustawione dość szeroki. Średnia waga owiec - producenci ponad sto kilo, trzy królowe -shestdesyat.

Zachód rasy Siberian mięso pozwala produkować wysokiej jakości mięsa, jak również uzyskanie dobrej płaszcz. Zwierzęta te rosną wystarczająco opłacalna.

Dziś mamy zapoznał się z mięsnych ras owiec. Jak widać, wszystkie dają możliwość otrzymania dobrego dochodu z ich hodowli. Oprócz mięsa, mogą zapewnić ich właściciele cenną wełnę. Jak się okazało, niektóre zwierzęta, nawet surowe zimy mogą być uprawiane, więc rolnictwo zawsze będzie się rozwijać.

Tatiana Pawlenko, członek zespołu redakcyjnego Sobkor niezależna publikacja w Internecie "ATMAgro. Rolnictwo Gazette"