Przechowywanie cebula w domu

cebule - jest podstawowym produktem, który jest obecny w każdym domu. W zimie jest zazwyczaj wykonana z zapasów cebuli, dlatego ważne jest, aby przechowywać go prawidłowo. Co trzeba zrobić i jak cebule do przechowywania w domu? W ten sposób staramy się lepiej zrozumieć.

Gdzie przechowywać cebulę?

cebule bagażu Polega ona na warunki wyboru dla tego warzywa. Najbardziej optymalne warunki przechowywania cebuli - w stanie suchym i chronione przed wilgocią i miejsce wilgotności. cebule przechowywania zima Najczęściej występuje w piwnicy lub komory, w których znajduje się w temperaturze 0 ° C. Ale jeśli w domu nie ma to szczególne miejsce dla długotrwałego przechowywania cebuli, następnie trzeba wymyślić inne opcje przechowywania cebulę w domu.

Wideo: cebula. cebule bagażu. Jak prawidłowo wyciąć i zapisać cebulę w domu. wideo

Z tego, co termin przechowywania cebul zależy?

Warunki przechowywania cebuli w zależności od cech odmianowych cebuli. Wiadomym jest, że cebula ma dość dużą liczbę odmian, niektóre z nich po prostu nie nadają się do długotrwałego przechowywania w domu. Cebula żółta najdłużej przechowywane w porównaniu z tego rodzaju białych i czerwonych odmian cebuli. W żółtych łusek cebuli są bardzo gęste ich kompozycja zawiera duże ilości olejków eterycznych i ciał stałych.

Długotrwałe przechowywanie cebul i zależy od jakości pasowania na wiosnę. Cebula, które są uprawiane sevkovyh z klas, aby być bardziej długoterminowego przechowywania, w przeciwieństwie do dziobu posadzone nasiona (cebula, Nigella). przechowywanie cebula w domu a czas jej trwania zależy także od harmonogramu czyszczenia i warzyw z łóżka. Jeśli łuk jest usuwany później niż zwykle, rozpocznie drugorzędną kiełkowania, a następnie bulwiasty głowy po prostu nie mogą być przechowywane przez długi czas.

Odpowiednie przygotowanie cebuli do przechowywania

cebule przechowywania w okresie zimowym wymaga przygotowania. W tym celu, żarówki powinny być dobrze do sortowania i oddzielania powolny i owoce miękkie. dobra struktura żarówka musi być gęsta, należy obrać złoty brązowy lub ciemno żółty.

Uporządkować przed zapisaniem cebulę niekoniecznie tylko w suchym i słonecznej pogody, aby uniknąć dalszego suszenia. przechowywanie cebula w domu Wymaga to starannego zbadania prawie każdy żarówki. Żarówka powinno być dobrze Donets gęsta struktura, suche końcówki. To nie powinno sprawiać żadnych oznak rozkładu.

Pamiętaj, że tylko jedno zgniłe lub zepsute żarówki z objawami choroby jest w stanie zarazić resztę żarówek. Korzenie żarówek należy całkowicie wysuszone, bez nowych pędów. Z żarówkami przed zapisaniem resztki ziemi muszą być usunięte.

Suszenia cebuli przed przechowywaniem

cebule do przechowywania zimą wymaga również dobrego wysuszenia żarówek. Do suszenia, istnieje wiele metod, ale są różne i każdy gospodarza wybiera optymalny sposób suszenia. Umieszczenie na suchą cebuli muszą być dobrze wentylowane temperatury pokojowej do wyschnięcia cebuli należy pozostawić oraz około 25-35 stopni.

Maksymalny czas suszenia w warunkach - na tydzień. Następnie konieczne jest, aby 12 godzin łuk oraz ogrzewano w temperaturze 45 stopni plus. cebule, suszone w ramach programu, to jest bardzo łatwe do odróżnienia. Jego skórka ma piękny złoty kolor, szeleści podczas dotykania lub przepuszczanie łuk z miejsca na miejsce.

Film: Jak zachować czosnek w mieszkaniu | cebule do przechowywania | Daję 2 | # Hranitchesnok #edblack

Wcześniej wysuszonych cebul w inny sposób. To właśnie zawiązał w warkocz i umieszczone w pobliżu kuchenki lub ciepłych miejscach. Gdy cebula jest potrzebne do gotowania, jej po prostu wzięte z tej wspólnej warkocze. Ponadto na suchą cebuli było również rodzaj filtr powietrza, ponieważ w jego skład był zmienny, są rozproszone wszystkich szkodliwych bakterii w pomieszczeniu, w którym cebulę do wyschnięcia.

nieco później cebule do przechowywania w domu przeprowadzona przez umieszczenie żarówki w pończochy starych kobiet. Nawiasem mówiąc, w taki sam sposób, w niektórych wsiach przechowywania i suszone cebula dzisiaj.

Jak przechowywać cebulę w obecnych warunkach?

Jednak obecne warunki miejskie do przechowywania cebuli nie jest całkiem odpowiedni. W ciasnych mieszkań nie może pomieścić warkocze cebuli. Zatem do suszenia cebuli w warunkach mogą być wykorzystywane płaskie skrzynie drewniane lub z tworzywa sztucznego w otwory do wnikania powietrza i dobrej wentylacji. cebule przechowywania w okresie zimowym wymaga zgodności z głównym warunkiem - brak mrozu.

Żarówki mogą być przechowywane na balkon lub loggię, ale nie możemy pozwolić, żeby zamrozić dużo podczas tak długiego przechowywania zimowego. warunki przechowywania cebuli podczas mroźnej pogody nadal pozwalają cebulę zamrozić. Oto tylko odszraniania żarówki powinny być wykonywane dopiero przed gotowaniem.

Film: Jak utrzymać łuk! Przechowywanie czosnek | #edblack

Że jest ono zamrożone cebule muszą nadal zachować zamrożone przed gotowaniem. Ponadto, przechowywanie cebuli w zimie w stanie zamrożonym jest dozwolone, czy możliwe jest ciągłe utrzymywanie pożądanej optymalnej temperatury w tempie od -3 ° C. Sposób zamrażania jest najczęściej stosowany do zestawu do cebuli.

Rozmrażać łuk przed siewem powinny być wykonywane powoli i ostrożnie. Cebuli podczas przechowywania w szuflady nie może być pokryte grubą tkaninę, co może prowadzić do zwiększonych poziomów wilgoci i gnicie cebuli. Z tego samego powodu nie można utrzymać łuk obok innych warzyw, które dla jego przechowywania wymagają wyższej wilgotności niż jest to konieczne do łuku.

W okresie zimowym i przez cały okres przechowywania cebuli należy okresowo sortowania i usuń zgniłe i zepsute żarówki. Pomoże to utrzymać resztę cebuli z uszkodzenia i rozpad.
Świerk jest również konieczne, aby utrzymać cebulę przez bardzo długi czas i nie ma sposobu, aby przechowywać go w chłodnym miejscu, konieczne jest, aby zminimalizować prawdopodobieństwo wcześniejszego kiełkowania. Aby to zrobić, korzenie żarówki spalony lub wapna.

Cebula może być również zapisany w lodówce. Ale do tego musi być dobrze obrać i pokroić w plasterki. Jednak metoda ta nie zezwala na miejsce przechowywania w lodówce zbyt dużo cebuli.

Najbardziej optymalnym sposobem zachowania cebulę w dobrym stanie - wystarczy powiesić go nad kaloryferem w mieszkaniu w specjalnej siatce, która przejdzie wystarczającej ilości powietrza, a cebule prostu nie będzie gnicie i rozpad. Dzięki tej metodzie jedyną rzeczą, która może spowodować uszkodzenie dziobu - suszenie. Osusz tego sposobu suszenia jest mały cebuli i zestawy cebuli.