Dżem malinowy z jabłek na zimę: przepis ze zdjęciem.

Bardzo smaczne i aromatyczne dżem na zimę można wytwarzać z malin i jabłek. Z tego przepisu, to najlepiej użyć później (lekko przejrzałych) maliny. Jeśli gotować zacięcie do tego przepisu tylko maliny, okaże się bardzo płynny. Jeśli jednak dodać jabłka, masz doskonałą konsystencję.

Aby przygotować potrzebne są następujące składniki:

Krok po kroku procesu gotowania:

1. Pokrój jabłka na ćwiartki. W tym przypadku, należy wyjąć rdzeń. Skórka może być pozostawiona.
2. Umieścić jabłka w rondlu i dodać tylko kilka łyżek wody. Postawić na ogniu i gotować na wolnym ogniu przez 7-10 minut.
3. Umieścić jabłka w blenderze i zrobić puree.
4. Puree jabłka, dodać cukier, dobrze wymieszać i umieścić na ogniu przez 10 minut.
5. Następnie dodaj puree maliny i gotować 10-20 minut więcej.
6. Jam wylano do sterylnych słoików i zamknąć pokrywę.

Ciekawym przepis na dżem malinowy na filmie:

wszystko przepis malinowy dżem na zimę.