Szczególnie podawanie cieląt w celu uzyskania wysokiej jakości mięsa

zawartość:

• Charakterystyka młodego diecie
• Gdzie zacząć rosnąć
• Cechy cielę tucz do mięsa
• Jak osiągnąć dobre rezultaty

Nieuporządkowana warunków przetrzymywania i zrobić odpowiednio dobrane diety tuczu cieląt na mięso jest ekonomicznie opłacalne przedsięwzięcie. Zwierzętom mogła paść natychmiast, zakup cieląt wyprodukowanych pod koniec kwietnia. Jeśli nie ma w pobliżu Barnyard pastwisko, zrobić specjalną obudowę, otaczającą okolicę w wysokości 8 - 12 metrów kwadratowych. m w dół.

Charakterystyka młodego diecie

W zimie, głównym dieta składa się z siana, korzenie, pasza dla zwierząt, a latem trawa jest zastąpiony świeżym suchym. Średni dzienny wskaźnik Hay - 3 kg, korzeni - 2 - 4 kg koncentratów - 1,5 kg na głowę. K ilość bogatego surowca zwiększa się dwa razy, a mieszana pasza była zredukowana do 1 kg. Przybliżona kolejność podawania:

1. Przejeżdża z koncentratu.
2. Juicy pastewnych.
3. Trawy lub siana.

Począwszy od wieku sześciu miesięcy, może być podawany w diecie odpadów żywnościowych. Wstępnie gotowane ziemniaki i ugniata.

Zielona żywność w domu poruszają się stopniowo, ponieważ nagłe zmiany w diecie powoduje zaburzenia procesów trawiennych i, w rezultacie, słaby przyrost wydajności. Pierwsza zasilona 10 - 15 kg na sztukę na dzień, po zgrubnego podczas szybkość tygodni doprowadza się do 70 kg, dwa razy dziennie koncentraty do karmienia i daje 50 - 100 g soli.

Szczególnie dobrze zwierzęta przytyć zbóż, roślin strączkowych i kultur astrowatych. Najbardziej wartościową częścią rośliny - liście, o małej zawartości tłuszczu i dużą ilość składników odżywczych i witamin.

Szczególną uwagę zwraca się do pomieszczenia zawierającego niedopałków - zablokowanym muszą być suche, co osiąga się przez codzienne usuwanie zanieczyszczonego warstwy i całkowita wymiana miotu jest raz na miesiąc.

Gdzie zacząć rosnąć

Dla mieszkańców obszarów wiejskich do wzrostu zwierząt w domu nie będzie trudne, jako że sprawa może być zaangażowany w krótkim okresie, na przykład, w lecie i na jesieni przejść mięso byka, dobrze, jednocześnie zarabiać.

Młody wzrost jest najkorzystniejsza kupić w gospodarstwach mlecznych - zawsze tam, gdzie jest wymagana liczba zwierząt, rasa będzie odpowiadać deklarowana. Wybierając formę, wybierz ten, który jest najbardziej powszechne w regionie, dzięki czemu unika się problemów z aklimatyzacją.

Optymalny wiek nabywania - 3 - 4 miesięcy, waga - około 100 kg.

Młode bydło nie są wrażliwe na warunki zatrzymania, paszą, gdyż nie ma problemu. Jeśli rosną kilka Bulls - dla siebie i na sprzedaż, firma nie może nagrywać, wraz ze wzrostem populacji, wymaga rejestracji dokumentów prywatnych przedsiębiorców.

Dla stada 10 zwierząt i potrzeba więcej pracowników - pasterza i pasterzy, którzy będą zaangażowani w karmienia i czyszczenia.

Bardzo ważną rolę odgrywa weterynarza - on będzie terminowo wszelkie niezbędne szczepienia i będzie miał fachową pomoc w chorobach.

Cechy cielę tucz do mięsa

Zwierząt hodowlanych w domu wymaga pewną wiedzę w paszy, w optymalnych warunkach przetrzymywania i leczenia. Rzeźnych mięso może być podzielony na trzy okresy:

1. Przygotowawcze. Etap ten jest oparty na wymuszonym podawaniem wielkich ilości składników (ponad fizjologicznej potrzeby). Młode zwierzęta mniej wybredna o jedzeniu - żywił wiele kiszonka, siano i słomę.
2. Okres główny, podobny do pierwszego.
3. W końcowym etapie zmniejsza apetyt cielęta, co wymaga wprowadzania do pokarmu odpowiednich ilości koncentratów paszowych i soczystość.

Jednym z podstawowych warunków dobrego przyrostu masy ciała jest dobrze zorganizowana dieta: trzy razy dziennie w regularnych odstępach czasu. Płatki muszą kruszone lub zaparivayut, ziemniaki puree gotowane, korzeni i przemyto starannie czyszczone. Młoda trawa provyalivayut przed karmieniem, dają niewielkie ilości, stopniowo zwiększając głośność.

Obfite karmienie przyczynia się do rozwoju mięśni, szybkiego przyrostu masy ciała, poprawia jakość mięsa.

Jeśli dieta zwierzę było skromne krótki okres czasu, po jego przywróceniu, młodzi zaczyna rosnąć silnie i długotrwale ograniczenie w żywności prowadzi do zaległości w rozwoju.

Jeśli znajdują się w pobliżu zakładów przetwórczych - cukier, browaru i gorzelni, począwszy od szóstego miesiąca życia, cielęta są przeszkoleni do produkcji podrobów.

Rosnące zwierząt w domu, ważne jest, aby pamiętać, że właściwe podejście do wieku jednego roku zapewni wzrost masy ciała w 7 - 8 razy w porównaniu z urodzenia, a do 18 miesięcy - co najmniej dziesięciokrotny przyrost.

Jak osiągnąć dobre rezultaty

Tucz młodego bydła w domu - rentownej działalności, jak zwierzęta rosną szybko, dobry przyrost masy ciała.

Aby uzyskać mięso wysokiej jakości, konieczne jest, aby zapewnić obfite jedzenie, zwłaszcza w wieku od 6 do 12 miesięcy. Gdy zła dieta zwiększa masę kości i więzadła, mięso się trudne.

Wideo: Biznesplan MJaSOKOMBINAT Książki

Istnieją trzy sposoby tuczonych cieląt mięsnych:

1. Krótko mówiąc - intensywna uprawa i pół roku, waga żywca do 400 kg i więcej.
2. Czas trwania - 7 - 8 miesięcy umiarkowanym karmienia. Byki przytyć około 500 kg. Mięso uzyskane gruby i soczysty.
3. Medium - typ pośredniej, charakteryzuje się umiarkowanie obfitej diety. Czas trwania 5 - 6 miesięcy, waga zwierząt - 400 - 450 kg.

Z dwóch miesięcy życia cielęta można obracać na pastwisko, gdzie będą spędzać do 16 godzin dziennie, głównym warunkiem - obecność wody i zacienionych obszarach.

Jeśli nie jesteś w pobliżu łąki - zwierzęta produkowane w specjalnie wyposażonej podworku z szopy. woły Roczniak (aktywny okres dojrzewania) powinny być trzymane na smyczy, więc stają się o wiele spokojniejsze i będzie lepiej tam.

Wszystkie początkujący hodowcy interesuje się pytanie: czy wykastrować byki muszą podniesiony do mięsa? Ważne jest, aby pamiętać, że zwierzęta przeszły tę procedurę, mniejszy przyrost masy ciała w ich mięsie dużo tłuszczu, ale staje się kruchy i soczysty.

Optymalny wiek cieląt rzeźnych - 15 - 18 miesięcy, waga 400 kg. Czasami, ze względu na różne okoliczności, cielęta ubijane przed.

Prawidłowy wybór zależy od rasy udany zwrot z inwestycji. Kruszywo jęczmień lub owies, pasz treściwych (do 20% całości), rozdrobnione warzywa, siano, bez ograniczenia, wystarczająca ilość wody, a jeśli to możliwe, surowica, dostarczanie niezbędnych witamin, czyste stall - główne czynniki przyczyniające się do skutecznych tuczonych cieląt mięso.