Pollock - krewny dorsza
Spis treści artykułu
Pollock - to ryby drapieżne, rodzina dorsz, czarniak jest uważany za najbliższy krewny mintaja. Gatunek ten należy do ryb pelagicznych.
Większość ludzi na kredensie wie tylko, że jest składnikiem wielu kulinarnych specjałów, a jak to wygląda i jak żyje, nie mam pojęcia, dlatego warto dowiedzieć się o nim więcej.
siedlisko czarniak
Gatunek ten jest dość powszechny, czarniak mieszka wzdłuż wybrzeży Ameryki Północnej i Europy, oprócz Pollock wielokrotnie dokonać migracji, na przykład, w lecie czarniaka w wodach w pobliżu Murmańska, jednak w bardzo rzadkich przypadkach. Ponadto, czarniak został zauważony u wybrzeży Norwegii i Hiszpanii.
W Morzu Białym i Morzem Bałtyckim, na otwartym oceanie, tego rodzaju nie występuje.
Opis Pollock
Ciało czarniaka wydłużonego i zaostrzonego głowę, podbródek jest małe wąsy. W Pollock ma 2 grzbietową i anal fin 2. Charakterystyczną cechą tego gatunku jest światło bar, który rozciąga się na plecach. Struktura dolnej szczęki czarniaka niezwykłym, pchnęła do przodu, więc podczas ataku drapieżnika łapie zdobycz od dołu.
Kolor oliwkowy z powrotem i może być stal z białym obramowaniem. Brzuch srebrzysty. Ogon prosto z charakterystycznym wycięciem. Głowa jest ciemno.
Dorosłych czarniaki długości średnio osiąga 85-95 cm, a ciężar wynosi około 17 kg.
W północnej Norwegii, złapany największej czarniaka na świecie, który ważył 22,3 kilograma.
Obraz czarniak życie
Pollock - jest bardzo silny i szybki ryb, które preferują miejsca z skalistym dnie. Te aktywne ryby charakteryzuje migracji sezonowych. Wiosną wszystkich Pollock wysłany do północy, a jesienią przenieść na południe.
fry Czarniak żywią się małymi rybami i kawioru, ale z wiekiem zaatakują w opakowaniach śledź, szprot, gromadnik, myszoskoczków i małe krewetki. Pollock otacza ofiary ze wszystkich stron, wydając głośne dźwięki, które czasami można usłyszeć na powierzchni morza. Najczęściej polują w nocy. Czarniak zazwyczaj spoczywa na dnie, ale kiedy poluje, dążenie nie może wzrosnąć jedynie w słupie wody, ale też wyskoczyć z wody.
dojrzałości płciowej występuje czarniaka o długości ciała 65-70 cm, zaś ten rozmiar ryba osiąga około 6 lat. Sa'di jest atakowany niemal wszystkie planktonożernych ryby. Większość umiera w młodym wieku i podczas rozwoju jaj.
Powielanie czarniaka
Tarła w Pollock kontynuowane w okresie od stycznia do lipca. On przechodzi w strefie przybrzeżnej. W większości tarło występuje w kwietniu w temperaturze wody wynoszącej nie więcej niż 10 stopni od zasolenia i nie wyższej niż 35%. Jaja składane są na miękkiej glebie na głębokości około 200 metrów.
Jedna samica przynosi średnio około 6 milionów jaj. Jaja rozwijać przez 2 tygodnie. prąd oceanu niesie jaja na wybrzeżu Norwegii w dużej odległości, do tej pory dostaje czarniaka na Morzu Północnym.
Po raz pierwszy narybek wolą żyć w zatokach i nie oddalają się zbytnio od brzegu. A dorośli po tarle czarniaka dokonać migracji powrotnej na północ do terenów żerowania.
Liczba czarniaka
W ostatnim stuleciu czarniaka uznano za wtórne gatunek ryb, więc nie produkować w dużych ilościach. Ale z czasem, odsetki w kredensie stała, a dziś złapać dość stabilne. Każdego roku produkuje około 400 tysięcy ton czarniaka. Wysoki popyt Pollack ikra. W krajach skandynawskich sprzedać Pollack ikrę z różnych kombinacjach smakowych.
Ponieważ czarniak ma związek z dorsza i mintaja, ich jaj często zastępować jeden do drugiego, jak w jajach smakowych tych ryb jest praktycznie taka sama. Ale popyt i cena mintaja jest znacznie niższy, wynika to tylko z faktu, że dorsz jest powszechnie znany. Pollock jest sprzedawany świeże, mrożone lub surowe. Na rynku rosyjskim znaleźć czarniak, przywiezione z Norwegii lub ekstrakcji przez sądy krajowe.
Czarniak złapany w ogromnych ilościach włoków, sieci i niewodach. Większość połowów pochodzi z Norwegii, Danii, Niemczech, Francji, Wielkiej Brytanii, Kanady i Rosji. Ogromna popularność dań z Pollock był powodem, że liczba ludności południowej stała minimalna.
W 2001 roku Hiszpania wydała znaczek pocztowy kosztował 80 koron z obrazem Pollocka, wydarzenie to miało miejsce w ramach programów na rzecz ochrony zagrożonych gatunków ryb,.
- Kormoran czubaty i długonosej Kormoran - to samo zwierzę?
- Sawfish lub ryb, piły (Pristidae)
- Fin whale - wieloryb-survivor
- Uszczelka pierścieniowa
- Ludojad
- Gar krokodyla lub krokodyla tilozur (szer. Tylosurus crocodilus)
- Spike: ryby z ostrymi „broni”
- Rockcod ryby
- Haddock - ryby, preferując mórz północnych
- Iglicznia: fotografia, wideo
- Saika - mieszkaniec lodowych mórz
- Wspólna morświn - mieszkaniec półkuli północnej
- Northern fur seal
- Scorpion ryb - podwodny względna stawonogów lub antypody?
- U wybrzeży północnej Norwegii złowionych halibuta atlantyckiego ważący 241 kilogramów
- Ryby saury: opis, położenie
- Dorsz
- Pollock - ryba morska
- Northern fin whale - wieloryb z piękną nazwą
- The North Atlantic prawo wieloryb - najrzadszych członkiem rodzaju
- Sea of Japan / East Sea i jego mieszkańców: najciekawsze fakty