Kurczaki

Wideo: Homemade kurczaka

Kurczaki - to pierwsze udomowione drób w historii ludzkości. Ich przodkowie byli dzikich krzewów (dzhunglevye) kurczaki pochodzą z Azji Południowo-Wschodniej. Oswajania dzikich kurczaków doszło około 8000 lat temu, czyli wcześniej niż zostało oswojonych koni, kotów, krów. W ciągu długiej historii czynienia z ludźmi, może się pochwalić tylko psy.

Hamburg kogut rasy. Ze względu na jaskrawy kolor nazwy tej rasy stała się synonimem.

Motywem udomowienia kur służył ich charakterystyczne zachowania krycia - Fighting-zawory mężczyźni. To było spektakularne starcia zainspirowały ludzi do bardziej intymnej komunii z tych ptaków, ale produktywność pytań nie stał. Fakt, że dzikie kurczaki cechują się niską płodność, Gnieżdżą się co roku, a ich waga była mała na początku. Starożytne plemiona żyjące na terenie Azji Południowo-Wschodniej, kurcząt hodowlanych dla zabawy, ale walki kogutów w tym czasie nie były bezczynne rozrywką, ale prestiż i moc elementu ich właścicieli. Do tej pory kraje regionu drobiu morale cenione wyżej jego innych cech.

Jednakże kurcząt w procesie hodowli wykazały bardzo przydatnych cechę - dużą zmienność. To dzięki jej drobiu szybko odkrył wystąpień o wysokiej produkcji jaj i dużą masą ciała. Więc zaczęliśmy hodować kury dla jaj i mięsa. W rzeczywistości, kurczęta były pierwsze zwierzęta produkcyjne, przewidziane ludzie niech i małe, ale wiarygodne źródła pożywienia. Od tego momentu rozpoczął swój triumfalny marsz na całym świecie. Z Azji Południowo-Wschodniej, kury weszła w Centralnej i Zachodniej Azji, basenu Morza Śródziemnego. W dawnych czasach, były już powszechne w południowej Europie, zdobywców Roman kurczaki zostały sprowadzone do Środkowej, Zachodniej i Północnej Europy. W Europie Wschodniej, że przeniknął z Azji Mniejszej. W epoce kolonialnej odkryć kurczaki zostały sprowadzone do Ameryki Północnej i Południowej, Afryce Południowej i Australii. Teraz ptak mocno trzymać się światowym liderem w liczbie zwierząt trzymanych w niewoli - na świecie istnieje około 24 mld kurczaki! Światowy lider w hodowli tych ptaków są USA i Brazylii, a najlepiej rasy pochodzi z Anglii, USA, Niemczech, Włoszech.

Kurczaki - charakterystycznym elementem krajobrazu wiejskiego, ale nawet najbardziej powszechne rasy z dobrej opieki może stać się ozdobą klasztoru.

Różne kraje mają różne sposoby uprawiania kur. W Azji i Europie Wschodniej tradycyjnie kur trzymanych w prymitywnych zagrodach, że niezależnie szukać jedzenia w pobliżu domu. Zazwyczaj ten kundel i nieproduktywne ptaki. W Europie Zachodniej i USA, praktyki treści rasowego drobiu w małych kojcach. Ptaki te mają dobrą obudowę i wydajności, ale raczej są one hodowane jako zwierzęta domowe, a nie dla jaj i mięsa. Wreszcie, w krajach uprzemysłowionych na całym świecie kurczęta hodowane są na skalę przemysłową w specjalnych fermach drobiu. Takie kurniki pomieścić setki tysięcy ptaków, wszystkie procesy produkcyjne są zautomatyzowane w nich.

Kurczaki są bezpretensjonalne, łatwe do przystosowania się do różnych klimatów, północno sięgnąć dalej niż innych ptaków domowych, ale należy pamiętać, że pochodzą one z południowych stanach, więc tylko kosztem zasobów organizmu nie może hibernacji. Hodowla kur dopasowanie ciepłym i suchym miejscu, idealnym materiałem do budowy kurnika jest uważany za drzewo. Ogrzewanie w kurniku spełnione tylko w najbardziej północnymi i gdy temperatura spada poniżej - 20 ° C Pomieszczenie musi być wentylowane i jasny przy słabym oświetleniu kurcząt również dobre wyczucie, ale mogą być zmniejszona produkcja jaj. Obszar kurniku zależy od liczby ptaków nie jest większa niż 50 ptaków zawierają zalecane w tym samym pomieszczeniu.

W tym mini-coop kurczaka może zawierać 3-4 kurczaka w nim wszystko jest przewidziane - paleta do usuwania śmieci, podajniki, mini-wybieg z jasnej i ciemnej strony.

kurnik powinien mieć bieguna grzędy, na których ptaki Roost i gniazdo, aby złożyć jaja. 6-9 cm średnicy okoń, gniazda mogą być umieszczone na półkach lub koszy. Gniazda muszą być czyste i zacienione, w takich miejscach kurcząt lepiej pośpiechu. Bardzo przydatny, gdy drzwi do kurnika złożony z dwóch części: górna połowa może być otwarty dla wentylacji, dno uwolnić ptaki. Drzwi powinny otwierać się na zewnątrz i poprowadzić pióro. Pióro dla kur musi być ogrodzony siatką na obwodzie i schronienie dla kur również od góry, będzie chronić je przed atakami ptaków drapieżnych. W północnych częściach pióra lepiej jest mieć otwarty, aby rozgrzać się, na południu - w cieniu drzew. Kurczaki mogą być przechowywane bez pióra, ale w tym przypadku mogą one uszkodzić rośliny w ogrodzie i ogrodzie.

Stado kur w pen-Orpington. Najlepszym rozwiązaniem byłoby zagrody łącząc zielony piasek i powłokę.

Należy zauważyć, że kurczęta ziarnojady zatem wymagać więcej niż odżywczą paszy, indyki, kaczki i gęsi. W najprostszym przypadku, mogą one utrzymać na otwartych pastwiskach, gdzie są szukasz nasion chwastów i robaków, ale w tym przypadku, ich wydajność jest niska. Hodowlanych i produkcyjnych CELE kurczaki karmione pszenica, kukurydza, proso, jęczmień, owies i groch. Kanały te można dodawać do mąki oleju z oliwek i ciasta, pocięte zielonej lucerny, mniszek lekarski, kapusta, koniczyna, buraki, cebula, masy ziemniaka, dyni, buraków, marchwi. Którym zielonka może być podawany w postaci suchej trawy, iglastego (mąki). Pamiętaj, aby podać w diecie pokarm: jajka na twardo, ser, mięso i mączki rybnej, odpadów kuchennych. Ale karmione takich pasz powinny być ostrożne, pisklę nie jest rozwinięty zmysł smaku i zapachu, dzięki czemu mogą one być łatwo zatrute jedzenie nieświeże lub zjełczały. Jako minerał karmienia ptaki domowe daje rozdrobnione łupiny, kreda, mączka kostna, sól (w niewielkich ilościach). Żyto Nasiona i wiki strawne kurczak jest bardzo złe, więc należy je traktować jako ostateczność (mniej niż 5% masy paszy).

Karmić kury dwa razy dziennie, rano jest lepiej dać miękkie jedzenie, wieczorem - ziarna. Pożądane jest, aby dozownik był się i miał podwyższoną siatkę ścian, natomiast paszy dla drobiu, a nie rozpraszają nie deptać. Kurniku musi pijących, dostęp do nich powinien być przez całą dobę. Jest to niezbędne w celu monitorowania czystości podajników, waterers i wody - łącznie z jego kurcząt bezpretensjonalność są chorzy chorób zakaźnych. Czyścić kurnik dwa razy w tygodniu (w większości mini-współ). W celach higienicznych warto wlać na piętrze domu słomy kura, trociny, wióry, Stipa, zmieszane z gnojem, stanowią one cenny nawóz.

Powielanie kurcząt zależy od rasy i warunków przetrzymywania. W dobrych warunkach kury hodować przez cały rok, ich produkcja jaj w tym przypadku zależy wyłącznie od cech genetycznych (100-250 jaj rocznie). leżał kurczaki jajka tylko w długim czasie godzin dziennych, więc w zimie w kurniku na pewno potrzebują światła (3-6 godzin). Przy niewystarczającym oświetleniu i braku oświetlenia kurcząt przestać zamiatać, w którym to przypadku może być dokręcone wylinka skrócony dzienny zysk. Jeżeli kury są hodowane wyłącznie dla jaj, niekoniecznie mieć koguta. Egg - ogromny sex komórka (jajko), więc dojrzewa w ciele kurczaka w każdym przypadku (w sprzyjających warunkach). To w ten sposób jaja produkowane w warunkach przemysłowych są ogólnie dostępne w handlu jajko, zapłodnione. Na jaja kurze powinny być nawożone, w tym przypadku w stadzie powinny być kogut. Jednocześnie zawierają dwa lub więcej kogutów nie może doprowadzi to do nieuchronnych walk i urazów. Należy pamiętać, że niektóre rasy kurczaka (Orpington, Kohinhina et al.) Ze względu na gęstą pióra można zredukować zapłodnienia jaj.

„Cud w piór” - tytuł słusznie może przenosić kury rasy Paduan.

Lub określone jaja są wyjęte z gniazda, lub pozostawić do inkubacji. Nawet jeśli kury są hodowane tylko dla jaj, to lepiej, aby dać szansę na każdy kur niosek co roku do wylęgu sprzęgło. produkcja jaj, jakości jaj oraz proces układania zależy od jakości podawania (bardzo ważne białka i mieszanki mineralne). Jaja nieregularny dvuhzheltkovye, kruche lub nierówna powłoka pokryta krwawego zrzutu - objawy zaburzeń fizjologicznych, które mogą być zaniedbane przypadków kurę kolei śmierć. Istnieje przesąd, że brązowe jaja zdrowsze biały. Ale smak i walory odżywcze jaj nie zależy od koloru skorupki, wpływa tylko swoją siłę (białe jajka są bardziej kruche). Wskaźnik zawodne to kolor żółtka, ponieważ zależy to od wieku i gatunków ptaków karmić. Stare żółtka kurczaka jaśniejsze, szczególnie jasne pomarańczowe żółtka uzyskane przez karmienie zboże kurcząt. Wiarygodnym wskaźnikiem jakości jaj jest tylko ich smak.

Dogodnie jaja dołączyć inną kurę (indyki, perliczki), kaczki i kury, gęsi i może siedzieć, ale do tego nie warto, ponieważ kaczka potomstwo do wody i kurcz może topić. Kura wysiaduje przez 21 dni. Nowonarodzone pisklęta dać twaróg, jajka, ziemniaki, proso, kruszone muszelki. Feed grubsze ziarna (na przykład, jęczmień, owies), są one podane później. Kurczaki nie są tak przedwczesnym jak kaczych lub pisklęta, masy towarowej oni zyskują tylko 4-5 miesięcy. Jako zasada kury i koguty utrzymuje się do 3-5 lat, w tym okresie, ich wydajność jest najwyższa, stare ptaki zabijane. Istnieją przypadki, gdy kury żyją do 20 lat.

W kurcząt vivo wysokiej mobilności, fussiness jeszcze bezczelność. Chętnie zaatakowany jedzenie, spychając inne ptaki, a nawet kradzież jedzenia z kotów i psów. Znany niezwykłych ptaków w świecie koguty zdolności płakać w określonych porach dnia (słuchać). W dawnych czasach, koguty nawet zastąpić swój zegarek i, w przeciwieństwie do tych ostatnich nigdy nie były złe. Poziom inteligencji gorsze kury, gęsi i indyków nawet, ale ich głupoty przesadzone. Kurczęta, które są pojedynczo w klatkach jako zwierzęta domowe, wykazał się spokojem, inteligencją i towarzyskość. Są bardzo przywiązane do właściciela, rozmawialiśmy z nazwą i znał kilka zespołów. Wiadomo nawet do przypadku, gdy kura przyjęła ... szczenięta!

Homemade kurczaka wziął opiekę dwóch osieroconych szczeniąt.

Wskutek kur hodowlanych długich zrobił wiele różnorodności. Najmniejsze kurcząt Malezji Ceram ich łączna waga 250-300 g (kurki do 600 g). Największa rasa kur domowych Jersey Giant, którego kura osiągnięcia wagi 5 kg do 7 kg kurki! Bardzo różne zabarwienie kurcząt: może być monochromatyczny (czarny, biały, jasnożółty), dwóch kolorów kolorze kontrastującym z głowy, szyi lub barwny. W kolorowej pióra kur o różnych kolorach mogą być równomiernie rozmieszczone w całym ciele, mogą tworzyć zmarszczki lub każde pióro ma kolorowy obręczy na krawędzi (tzw kurcząt kuropatchatye). I różne ilości innych częściach ciała - długość nogi, szyi i ogona. Nie każdy wie, że grzebień kurczak może być bardzo różny. Istnieją następujące formy kalenicy:

kształt grzebienia u kur: rozovidnaya (z lewej), skrzydło (centrum), koronovidnaya (po prawej).

Muszelki można łączyć z pęczkiem piór dodatkowe ozdoby mogą być na nogi (kurczaki lohmonogie). Po drugiej stronie wyboru jest brak piór na szyi nagiej szyi ras kur. Ostatnio, mutacja w świetle ukazał się zupełnie nagi kury, które izraelscy naukowcy zamierzają wykorzystać dla potrzeb przemysłu mięsnego.

Bezpery cock, uzyskany przez izraelskich mutacja genetyków.

Wideo: kury kura dom Mieszaniec Gate, Pawłowa, prosty grzywacz

Wszystkie rasy kur są podzielone na 5 grup: jaj, mięsa, jaj, mięsa, walki, w porządku. Oprócz mięsa i jaj od kur są złej jakości i pióro cenny nawóz.