Kwiaty z owoców i warzyw

Wideo: Program "wystarczy pomyśleć": Kwiaty, warzywa i owoce

Vinnichanka Julia Kobzar dwóch lat cieszy carving - sztukę rzeźbienia owoców i warzyw. Głównym instrumentem w tym rodzaju sztuki jest specjalną Thai nóż. Dla początkujących, wystarczy jednego. Jest mały i delikatny ze spiczastym ostrzem do góry. Specjaliści użyć zestawu wytłoczonych owalnych ostrzy.

"Carving ciekaw wideo w internecie - mówi Julia. - Kupiłem nóż, zaczął trenować sama. Więc dwa miesiące minęły, ale trochę pracował. Potem dowiedziałem się, że w Kijowie nie są rzeźbienia instytut i udał się tam, aby się uczyć. W ciągu dwóch lat był 5 poziomów kształcenia."

Na pierwszym poziomie są prowadzone do cięcia kwiatów i liści. Na sekundę - do tworzenia kwiatów kilku warzyw. Poziom trzeci i czwarty - carving dyni. Na mistrzów poziomie piątym badaniu cięcia ptaki.

"Ukraina i Rosja na spetsializiruyutya carving dyni. To jest nasza tożsamość, bo mamy dużo dynie. Jest duży i bardzo giętki nóż. Między poziomami, zajęło mi sześć miesięcy studiował wykonujące wolne czas. Ważne w carvingu - aby uzyskać rękę, tak aby nie podcina skrzydła lub płatek. Jeden niepotrzebny ruch lub głębokie cięcie - a kawałek papieru będzie wyglądać inaczej, ale ogólna kompozycja jest zepsuty."

Wideo: Kwiaty owoców i warzyw: w Soczi odbyło się klasę mistrzowską na Thai rzeźbienia

Warzywa i owoce do rzeźbienia podjęta koniecznie świeże. Nóż odbyła się w prawej ręce, jak długopis. Warzywa są odcięte, tak aby nie spowodować obrażenia.

Wideo: Kwiaty z marchwi! Kwiaty z marchwi! Biżuteria wykonana z warzywami! Dekoracje z warzyw

"Można wyciąć i z gotowanych warzyw, ale nie bardzo dobrze czuć nóż. Nie ma, na przykład, arbuza z lodówki, bo szybko rozkłada. Do produktów przechowywanych przez dłuższy czas, należy je w zimnej wodzie. To może być opakowane w folię i przechowywać w lodówce. Kwiaty z ananas, kiwi, śliwki, truskawki zanurzonych w roztworze żelatyny. On usztywnia i produkty przechowywane dłużej. W święta zrobić jego przyjaciół w koszu prezent z dyni. Można ją umieścić prawie wszystko: mięso, słodycze, warzywa. Dziewczyna po prostu je kochał. Dla dzieci banana wyciąć jamnik lub delfina. Pomarańczy dokonania kwiaty ",

Film: Jak zrobić różę owoców i warzyw