Winogrona w Syberii - bliskiej perspektywy rosyjskiej produkcji wina

wodaziemiapopiółodchody kurczakałopatanawózłuki cieplarnianychsuperfosfatmateriał pokrywający

Uprawy winogron na Syberii - Tło

Syberyjskie winogrona sięga ponad pięćdziesięcioletniej historii. Stalin, jako wielki znawca win, zainicjowany w promocji ciepłolubnych kultur na północy. Było to dzieło wybór tworzyć odmiany odporne na mróz, chociaż subtropikalny egzotyczne niezbyt wymagających na środowisko, i drapanie, na przykład na Morzu Białym przez mnichów z klasztoru Sołowieckie.

Warunki klimatyczne w centralnej Rosji szczególne - długa i ciężka zima, szerokie zmian amplitudy dzienne i temperatur sezonowych, silne wiatry, skrócony okres wegetacyjny, ale sukces jest namacalny - w Ałtaju uprawiane winnice, w pięćdziesiątym roku ośmiu odmian winogron partia testowa wina została wydana. Jednak opowieść wino grubsza zerwana - w latach siedemdziesiątych Breżniew kazał ściąć winorośl i pracy hodowlanej instytucji badawczych do zatrzymania.

Dalsza uprawa winorośli syberyjski prowadzone wyłącznie przez entuzjastów. Rostislav Sharov Michaił Levchenko i wielu innych specjalistów do tworzenia własnych szkół i sekcje w których nagromadzone doświadczenie i przeszły Sybiracy bezcenną wiedzę o tym, jak rosną winogrona na Syberii. Dziś, dzięki tych osiągnięć, każdy Chłop w stanie zapewnić sobie kilkaset kilogramów winogron rocznie.

Jak sadzić winorośl w surowym klimacie

Idealny czas do sadzenia - w maju i czerwcu, choć odmiany odporne na zimno skutecznie zakorzenić nawet jesienią. Linia pomieścić winorośl lepiej pozycjonowane z północy na południe. Wzdłuż linii siedzenia powstaje głębokości wykopu sześćdziesięciu siedemdziesięciu centymetrów. Krawędzie wykopu może być pionowe lub ukośne.

Na dnie wykopu to wykopali gleby do głębokości około trzydziestu centymetrów. Wszystkie chwasty są usuwane. Zastosować nawóz na krzaku potrzebie:

dół sadzenia widzi na dnie wykopu, głębokość każdego około 50 - 60 cm. Odległość pomiędzy studzienkach inkubuje się przez dwie i pół metra. W chwili lądowania temperatury gruntu ma być wyższa niż piętnaście stopni Celsjusza. Sadzonki (rok lub dwa lata) do obróbki - cięcie piętę (najniższe) korzenie, pozostawiając dziesięć lub dwanaście centymetrów i wchłonięcia dni IAA (jedna tabletka na dziesięciu litrów wody).

Przetwarzane drzewko jest obniżona do otworu tak, że niewiele z nich można było zobaczyć końcówkę. mieszanką gleby lekko port korzenie, wylano wiadro ciepłej wody i obejmowała otwór całkowicie. Wysokość pędów nad ziemią powinno być 10-12, ale nie więcej niż 15 centymetrów.

Sadzonki niosące filmu umieszczonego na łuku drutu. W upalne dni, konieczne jest wentylacja - film jest podnoszony na końcach. Usuń polietylen jest w pełni możliwe tylko wtedy, gdy pojawienie się nocnych przymrozków nie może się bać.

Wspierać winorośli w seriach lądowych do słupków drewnianych, około dwa i pół metra wysokości. Pomiędzy filarami na różnych wysokościach naprężonych drutu. pni mulczu z wiórów drewnianych lub słomy.

W pobliżu winorośli, w odległości czterech metrów, nie jest konieczne ustalenie ścieżki i dokonać lądowania. Ziemia może ukryć tektura falista, tak aby nie rosną chwasty. Oczyścić opadłych liści, poluzować i pielenie nie jest konieczne. Podlewanie jest rzadko wykorzystywana, lecz obficie gleba była nasycona na głębokość około osiemdziesięciu centymetrów. Nawóz - wiosną i jesienią. Powinna ona na przemian między wprowadzeniem materii organicznej (kompost, obornik, zgniłych odchody ptasie) i nawozów nieorganicznych (azotan amonu, superfosfatu, siarczan potasu).

Stosunek nawozów nieorganicznych obliczono w następujący sposób: na każdy kilogram gleby zebranej wymagany powrót sześć gramów azotu, dwa gramy fosforu i czterech gramów potasu. Praktyczne obliczenia stosowania nawozów na kilogram upraw strzału, aby to zrobić:

odmiany winorośli na Syberii

Prawie wszystkie odmiany winogron dobrze rosną na terytorium Ałtaju. Dlatego też, zwracamy szczególną uwagę na odmiany, które są odporne na bardziej surowych warunkach klimatycznych.

Cheburashka - niskie krzewy, ale bardzo skromny do właściwości gleby. Nawet w stanie przeprowadzić wystarczająco dobre światło i wilgoć. Owoce są małe, okrągłe, czarne. Biysk dojrzewają od połowy sierpnia do północnych regionów czasu na dojrzewanie potrzebie. walory smakowe są zwiększone, jeśli uprawa nie jest natychmiast usuwany i pozostawić na chwilę w krzakach.

pamięć Dombkovskoy, lepiej znany jako CHBZ, to jest czarne, bez nasion i zimę. Zamrażania do minus trzydziestu stopni. W Omsku, dojrzewa pod koniec sierpnia, nawet przy złej pogodzie. inaczej Cheburashka bardzo wysokie, duże jagody.

Tukai - wczesne dojrzewanie, Omsk dojrzewa szybciej niż CHBZ - Nie do 110 dni, 100, czasami różni się w 90 i kolor - jagody cienką muscat aromat. Pionu tuleja średni ciężar klastry 400 g na kilogram. Odmiana jest odporne na pleśń i wielu chorób. Wysokość temperatury starzenia - dwa tysiące stopni, ale nie jest to wysoki Zimotrwalosc.

Sołowjow-58 - odmiana, podobna do Tukai, jednak wysoka wytrzymałość (trzydziestu dwóch stopniach). Jagodowe słodki, duże (dwa i pół centymetra), zielony. Klastry są bardzo małe - jeden lub dwieście gramów. W Omsku, dojrzewa pod koniec sierpnia.

Siberian Cheremushka - wydedukować R.F.Sharovym. małe jagody, słodkie, niebieski kolor, smak i zapach przypominający czeremchy. A Bush średniego wzrostu, ale żniwa dojrzewa bardzo wcześnie. W tej odmiany nadaje się do uprawy na terenach dalej na północ i wschód niż Ałtaju. Zimotrwalosc jest bardzo wysoka.

Rusven - wysoko wydajnych odmian klastry mogą być trudniejsze niż pół kilogram. W Omsku dojrzewają w sierpniu dwudziestu (sto piętnaście dni). Berry różowy, przyjemny smak, z aromatem szałwii. Ta cecha czyni je atrakcyjnymi dla os, więc szczotka do ochrony przed upadkiem błonkoskrzydłych papier pakowy lub szmatką. Tuleje wysoki, średni mrozoodporność (do dwudziestu pięciu stopni), odporne na mączniaka prawdziwego i chorób.

Shelter winorośle w zimie

Na początku października, aby ukryć winorośl przed mrozem jest usuwany z jego wsparcia. Idealnie, w okresie letnim na sadzonki rosną jeden lub dwa silne pędy, o jeden i pół metra wysokości (przybranych dzieci w okresie letnim szczyptą jak stają się one dostępne). Pędy są przycinane tak, że pozostałe trzy lub cztery kubki i przycisnął do ziemi. Lepiej umieścić na części nadziemnej każdego miotu, który może być z polietylenu lub syntetycznego podłoża do laminatu. Do winorośli nie nadymać się, konieczne jest, aby wyciągnąć gałęzie sznurkiem.

Następnie należy wcisnąć tuleję do maty polietylenowej z klipsami. Mogą one być wykonane przez wycięcie grubego drutu na odcinki o długości 30 lub 40 cm. Odcinkowych pałeczki w głąb ziemi, a winorośl odbywa się pod łukiem i prasowane na ziemię. W zależności od długości winorośli szereg zszywek może być, są one umieszczone w odległości 50-70 cm od siebie.

Uchwyt może zastąpić drewniane hak, który jest kij, o długości około 40 cm, z węzłem. Trzymać głęboko w ziemię, i naciska winorośli gałązkę do ziemi.

Na winogron stworzyć mały Teplička. Rama jest wykonana z niską drutu łukowego, z którym taśma klejąca lub przewód jest zamocowany w górnej długiej słupa. Następnie słup zapobiec masowej pchnięcie śniegu i ramki cieplarnia leżeć na pręt.

Na górze ramy pasuje do każdego dostępnego materiału obejmujący:

Szerokość materiału obejmującego ramkę cieplarniany, powinna wynosić około 1 m, czyli w taki sposób, że krawędzie są zawieszone z prętów i nakłada się na ziemi. obejmujące materiał musi być wodoodporny, jednak podczas korzystania z tektury lub dywan z nałożonymi na górną folii lub cienkiego laminatu podłoża.

Ochrona będzie skuteczna, jeśli krawędzie wykładziny materiałem izolacyjnym w prawo i w lewo wlać warstwę ziemi. W tym przypadku, gdy końce przedni i tylny (teplichku) są nadal otwarte do atmosfery. W listopadzie i końce muszą być zamknięte i prikopat krawędź ziemi.

Zimowanie winorośli można uznać za idealne, jeśli górne szkic lapnika, gałązki i pędy ścięte słoneczniki. Gałęzie i łodygi będzie w stanie utrzymać pierwszy śnieg na dachu teplichke i stworzenie korzystnych warunków do izolacji termicznej winogron jak najszybciej. Teraz zakład nie boi się nawet przymrozki 45 stopni.

Kiedy „obudzić” winorośl

W kwietniu, w przybliżeniu do dziesiątego dnia, około szklarnie łopatą śnieg i zdjąć pokrywę. Wystarczy pozostawić teraz tylko łuk i wyciągnął do nich film. Kwietnia jest na tyle promieniowania słonecznego do winorośli rozgrzany w ciągu dnia i nie zamarznąć pod nocy filmowej. Przez cały dzień letniego przesilenia winogron już buduje się ogromne masy zielonej i zanika - pozostaje czekać na żniwa. Na drugim lub trzecim roku pojawiają się pierwsze jagody.

120 dni wegetacji zapewnia pełną żniwa: wczesne i bardzo wczesne odmiany winogron do zaoferowania piękny bukiet Syberii z dużych i słodkich owoców. Wielu badaczy uważa, że ​​silnie uprawa winogron w Uralu jest bardzo obiecujący w najbliższej przyszłości, przemysł otrzyma wsparcie rządu masywny.