Zobaczmy, co dynię - to warzywo lub jagód?

Historia dyni i jego wygląd

https://youtube.com/embed/xIyPg2GEmXQ

Przede wszystkim zauważmy, że aby powiedzieć dokładnie, gdzie oni przychodzą do nas, tym ogrodzie rośliny trudne. Niektóre źródła podają, że historyczną ojczyzną dyni - to wschód, szczególnie Chiny. Całkiem możliwe, kupcy, którzy przynieśli perskiego produkty, dostarczane w naszym regionie i pierwsze nasiona dyni. Odmienna opinia jest na korzyść amerykańskiej kultury pochodzenia, który jest również całkiem do przyjęcia. Aby dostać się z nami za pośrednictwem dyni mogłaby krajów europejskich, którzy od dawna przedmiotem obrotu z Ameryki Północnej i Południowej. Nietypowe, duże owoce dojrzewały dynie z powodzeniem w klimacie Europy. Do XVIII wieku, dzięki prostocie i bezpretensjonalność rosnących dynie stały się jednym z najbardziej popularnych roślin warzywnych w Rosji. I małe gospodarstwa i szerokie ziemie obszarników nie zrobić bez tego wspaniałego warzywa. Wkrótce pumpkin złapany na prawie wszystkich kontynentach, z wyjątkiem tego, z wyjątkiem północnych ziem, i Antarktyce.

To jest zabawa! Uznany za „dynia” znajduje się w stolicy USA, w stanie Illinois. Tutaj, w Morton, będzie traktowany na najsmaczniejsze odmiany i zaskoczyć najbardziej niezwykłych kształtach, kolorach i rozmiarach dyni owoców.

Do jakiego rodzaju rośliny i rodzina należy do tykwy? Większość ogrodników twierdzą, że jest to roślina, i powie to samo, i kucharze. Ale z punktu widzenia botaników, dynia - to jednak, jagody! Oczywiście, taka ogromna wielkość owoców, jednak obdarzony dynia hojna natura, pozwalają wątpić w ich „jagoda”, ale takie stwierdzenie o postrzeganych arbuzów zbyt łatwe.

charakterystyczne rośliny

Tak, Cucurbita pepo to coroczna roślin zielnych.

Owoc dyni ponad 90% składa się z wody, ale pozostałe dziesięć zawiera ogromną ilość witamin i minerałów. Najcenniejszym jest karoten (prowitamina A), który jest większy, tym jaśniejszy kolor owoców i Odporność na mrozy od odmiany dyni. Jednak ta kultura może pochwalić zawierające witaminy z grupy B, witamina C, PP, D i E. Aby aktywować przemianę materii w organizmie człowieka zamrugał zawartej w dynie witaminy T, więc warzywne potrawy są często zawarte w menu diety. Przyczynia się także do obecności błonnika i praktycznie bez tłuszczu (0, 08%).

Sole mineralne, żelaza, wapnia, potasu, magnezu, miedzi, cynku i kobaltu, obecność różnych pektyn i „słodkie” związki - fruktoza, glukoza i sacharoza umożliwić zasłużone udzieleniu dynia jeden z pierwszych miejscach i wartości odżywczych dla ludzi.

To jest zabawa! Największym dynia uprawiano rolnika z Kalifornii. Jej waga to ponad 900 kg. Do tej pory jest to największy z zarejestrowanych zapisów.

Korzystanie z dyni

Używanie tego produktu jest nie do przecenienia. dynia produkty znalazły zastosowanie w wielu dziedzinach życia ludzkiego wsparcia, w tym

... w diecie.

Biolodzy, naukowcy, lekarze i dietetycy są znane nie znudzi powtarzając, że terapia z dyni może nie tylko zapobiegać wielu dolegliwości, ale również pomóc w leczeniu poważnych chorób. Spożywanie żywności z owoców dyni ułatwić skutków zawału serca, pomaga na raka, nadciśnienia i niewydolności serca. Są one zalecane do zaburzeń metabolicznych w organizmie, jako środek regenerujący na bezsenność i depresję.

Wskazówka! Unikalne Witamina T sprzyja szybkiej asymilacji nawet obfitym posiłku. Dlatego potrawy z miąższu dyni - jest to najlepszy dodatek do tłustych i smażonych potraw mięsnych.

Dynia owocowe cechy smakowe, takie, że można go używać tego produktu do przygotowania różnorodnych potraw. Od miazga przygotowany delikatne i odżywcze zupy, jasne kawałki dyni daje wyśmienite rodzaj gulaszu warzywnego, gorących sałatek i przekąsek. Gurda sok w połączeniu z pomarańczy, jabłek i innych pomaga wzmocnić stosowanie świeżych soków i świeżych zmniejszy ich kwas bez użycia cukru.

Jak ważne jest to, aby wzbogacić jedzenie dziecięcy z niezbędnych witamin zrozumiałych dla wielu. Ale jak trudno jest zrobić tak, biorąc pod uwagę, że wiele dzieci nie lubią warzyw, zwłaszcza na ciepło. Aby pomóc rodzicom mieć dynię. Ze względu na neutralnym smaku, może być łatwo dodana do jakiejkolwiek jagód lub przecieru owocowego z deserów i musów pulpa gotować. Jak żadne inne warzywa, dynia jest odpowiednia dla produktów mlecznych - to ryż, pszenica lub kasza manna z pięknym pomarańczowym miąższu owocu.

Wskazówka! W celu zachowania witamin, ale żeby dynia łagodniejsze i bardziej miękkie, wystarczy zgasić niewielką ilość wody na jedną minutę. Następnie dodać kilka jagody truskawki, maliny lub plastry bananów i pokonać wszystkie blender. Traktować rodziny to łatwy deser - nikt nawet się domyślać, że jest on przygotowany na podstawie zwykłej dyni!

Otrzymany olej z nasion dyni, stosowanych do sałatek i dressingów. Jego charakterystyczny smak nadaje nowy smak potraw znanych, wzbogaconych witaminami.

Niska zawartość kalorii produktu oraz, w tym samym czasie, jego wysoka wartość odżywcza ma praktycznie żadnych przeciwwskazań. Specjalny apel z dyni jest to, że jest bardzo smaczne i przydatne warzyw można znaleźć w każdym ogrodzie lub letnim domku. Pozwala to na pochodzenie dynie nie kwestionować swoją świeżość i czystość środowiska.

... w medycynie.

Zawartość potasu pomaga wzmocnić naczynia krwionośne i pomaga pozbyć się opuchlizny. Dlatego ten produkt jest lekarzy zaleca dla tych, którzy cierpią z powodu chorób serca, nadciśnienia tętniczego i chorób nerek.

Wzmocnienia męskiej siły i zapobiegać występowaniu problemów związanych ze starzeniem się w tej kwestii pomaga sok świeże nasiona dyni i dyni.

To jest zabawa! Wiele starożytnych receptur miłości miłości mikstury koniecznie zawarte nasiona dyni.

Wysoka zawartość pektyn w miąższu dyni promuje wydalanie cholesterolu i oczyszczenia krwi. błonnik roślinny jest łatwy do strawienia, nawet oslavlennym organizm i zapobiega procesom stojących w jelitach i zaparcia. Dlatego lekarze zalecają dyni naczynia ludzie w wieku w żywieniu pacjentów w okresie pooperacyjnym lub podczas rehabilitacji.

Właściwości żółciowych i soku z pulpy dyni z powodzeniem stosować w leczeniu chorób wątroby, włączając wirusowe zapalenia wątroby i „A”. Środki biologicznie czynne zawarte w tych warzyw, sprzyjające odzyskowi i normalizacja funkcji wątroby.

Ważne! Dynia, jako naturalny naturalny anty-wymiotny, staje się nieodzowną pomoc w zatrucia u kobiet w ciąży i do łagodzenia objawów „morze” choroby.

Ponadto, masa dyni stosowane w leczeniu chorób skóry i ran, - oparzenia, wysypki, podrażnienia i wyprysk.

Od dzieciństwa jesteśmy znani właściwości przeciwrobacze nasion dyni. Babcie i matki leczono nam przez nich, jako profilaktyki i podczas leczenia pasożytów.

... w kosmetologii.

Dynia - cudowny produkt naturalny, który może przedłużyć młodość i atrakcyjność. W uzupełnieniu do spożycia tych warzyw jak żywność, są one wykorzystywane do przygotowania kosmetycznych maski, toniki, płyny i kompresuje.

Na przykład maska ​​dziesięć dyni z dodatkiem żółtka i miód w stanie nawilżyć skórę i odświeżenia. Staje się aksamitna, pozbyć się tłustych i zmniejszenia porów.

Nawilżający i odżywczy mieszaninę można wytwarzać przez zmieszanie miąższu gotowano i dowolny olej roślinny. Wystarczy umieścić maskę na 15-20 minut kilka razy w tygodniu, a skóra nie boi się jakiegokolwiek suchości i łuszczenia.

Odświeżanie emulsja może być obrane ze zmiażdżonych nasion dyni i zmieszano z wodą (a najbardziej korzystnie z soku z dyni) w stosunku 1:10. Ogrzać mieszaninę do tego momentu, aż do uzyskania jednorodnej masy, a następnie pozostawia do ostygnięcia nieznacznie. Zastosuj emulsji zaleca się oczyszczoną skórę przez około dwadzieścia minut.

... w scenerii.

Odniesienia do ogromnej wielkości dyni zawsze doprowadzić nas z powrotem do bajki o Kopciuszku. Więc dlaczego nie przynieść wspaniałą przemianę w życiu. Zostań czarodziejem dla córki - obróć dyni z ogrodu w wózku bajki dla jej lalek, a syn na pewno będzie zadowolony fantastyczne „przestrzeń” statek tego warzywa.

Co za lot fantazji zapewnić dekoracyjnych odmian dyni! Mogą obracać się w wazonie i pudełku i świeczniku. A co zrobić rzemieślników rzeźbione uchwyty tych owoców. I to nie tylko śmieszne i straszne twarze na Halloween. W zależności od wielkości można tworzyć delikatny świecące kule lub bajki dom z oświetlonych okien.

Niezależnie od dyskusji na temat „Pumpkin - warzywo lub owoc”, można z całą pewnością powiedzieć, że jest to wspaniały, naturalny produkt, dostępne i użyteczne. Jego łatwa w uprawie, łatwe w przygotowaniu i zdrowe do jedzenia. Pamiętaj, aby zrobić miejsce w stoczni przez łóżkach kwiatów dyni!