Uprawy jako gałąź rolnictwa

wole

wole - sektor rolny, specjalizującą się w uprawie roślin. Jest oparty rolnictwo - działalność gospodarcza związana z uprawą ziemi. Podstawą jest rolnictwo uprawy zboża. Pod uprawy zboża zajęte około połowy ogólnej powierzchni gruntów ornych na świecie. Zboża i produkty zbożowe - druga wartość (po mięsa i produktów mięsnych) artykuł w obrotach handlu światowego rolnictwa.

zboża. Ziarno jest ważnym źródłem pożywienia dla populacji ogólnej. produkcja zboża na mieszkańca przedstawia zapewniając kraj z żywności i pasz. Średniej światowej na mieszkańca rocznie jest produkowany okolo350 kg ziarna. Jednak w krajach rozwiniętych odsetek ten jest urovne740 kg i razvivayuschihsya250 kg. Ostatnio coraz więcej ziarna jest podawana do zwierząt. W krajach rozwiniętych, w tym celu stosuje się go 82% zbiorów, oraz w opracowywaniu tylko 42%. Światowa produkcja zbóż przekracza 2 mld USD. M. Większość z nich jest podana w Chinach, USA i Indiach. Rośliny zbożowe są powszechne ze względu na ich różnorodność, adaptacji do różnych warunków środowiskowych, niskim naciskiem na kulturze rolnej. O wszystkim rachunki zbiorcze dla głównych upraw: pszenica, ryż, kukurydza. W tym samym czasie dla różnych regionów charakteryzuje się własnym zestawem podstawowych ziaren. W Europie - to pszenica, żyto, yachmen- w Azji - ryż, pszenica-Ameryka - kukurydza, pszenica, ris- w Australii - pszenica Afryka - kukurydza, sorgo, proso.

pszenica - głównych upraw. Rosną twarde i miękkie pszenicy. Miękkie odmiany są do wytwarzania produktów zbożowych, solid - makaronu, kaszy manny. Zgodnie z warunkami uprawy są uprawiane zimą i pszenicy jarej. Odmiany zimowe są bardziej wymagający od warunków agroklimatycznych i gleb. Najkorzystniejszą czarnoziemie na pszenicy i ciemnych kasztanowca gleb, tak roślin są ograniczone do regionów step i lasostepu. Pracujący pod pszenicy ¹/₃ część wszystkich zbóż. Jest stopniowo zastępując inne uprawy w diecie. Nawet w Indiach, gdzie najważniejszym ryż żywność upraw, uprawy pszenicy przeważają nad uprawach ryżu. pszenica świat tworzą dwie strefy - północną i południową. tworzą strefę północ obszarów uprawy pszenicy w Ameryce Północnej, Europie, prawosławnego WNP, Azji Południowo-Zachodniej, Chinach, Indiach. Strefa Południowa jest reprezentowany przez trzy strefy disjunctive: Argentyna w Ameryce Łacińskiej, Afryce Południowej i Australii. Dlatego zbiór odbywa się przez cały rok. Pszenica jest uprawiana w 70 krajach, ale zbiór główny (ponad 53%) są w pięciu krajach - w Chinach, Indiach, USA, Rosji i Francji (Tabela 54.). Rynek międzynarodowy jest około 20% światowej kolekcji pszenicy. Głównymi eksporterami - USA, Kanada, Argentyna, Australia, Francja. Wśród głównych importerów - krajów rozwijających się, zwłaszcza w Chinach, Brazylii, Korei Południowej, Algierii i Japonii.

Tabela 54

światowa produkcja pszenicy w 2007 roku, mln t

Udział pięciu największych krajów - 53%

ryż - starożytne powszechne uprawy. Jest to główny produkt potęgi Azji. Ryż jest powszechnie stosowany w diecie, jak również dla celów technicznych. Skrobia przygotowana z niej, to jest stosowany w przemyśle tekstylnym, przemyśle wyrobów kosmetycznych i medycznych. Słoma ryżowa służy jako pasza. Kultura jest reprezentowana przez wiele odmian ryżu, różnych funkcji rozwijających się i dojrzewających, co pozwala zbierać przez cały rok. Wysiewu ryżu zajęty ¹/₅ areał wszystkich upraw. Jest uprawiana we wszystkich regionach świata, ale 90% produkcji jest w Azji, gdzie ryż jest uprawiany w klimacie monsunowym. Jak pokazano w tabeli 55, największych producentów ryżu są Chiny i Indie (50%). Poza Azją, ryż jest uprawiana w Afryce, na wybrzeżu Zatoki Gwinejskiej, na Madagaskarze, w Stanach Zjednoczonych, Brazylii, Południowej Europie.

Tabela 55

Światowa produkcja ryżu w 2007 roku (w mln ton)

Udział pięciu największych krajów - 73,2%

Światowy rynek jest 6-7% zbiorów świat ryżu. Głównym handel odbywa się w Azji, gdzie ten rodzaj ziarna jest podstawą żywienia. Jak widać z tabeli 56, najwięksi eksporterzy ryżu są Tajlandii, Wietnamu, Indii, Pakistanu i USA. Lista największych importerów wymienionych Filipiny, Nigeria, Indonezja, Iran, Irak, Arabia Saudyjska.

Tabela 56

Międzynarodowy handel ryżu w 2007 roku (w mln ton)

Udział sześciu największych eksporterów - 86%.

kukurydza - najważniejsza uprawa paszy, ale w ostatnich latach jest coraz częściej wykorzystywane w celach technicznych (produkcja etanolu). W krajach rozwijających się, kukurydza jest szeroko stosowany do celów spożywczych. W Brazylii, na przykład, główny rodzaj żywności. uprawy kukurydzy zakwaterowania charakteryzuje się nierówna, w związku z naciskiem jej warunków agroklimatycznych i gleby. Korzystne warunki do uprawy kukurydzy w Stanach Zjednoczonych, gdzie na południe od Wielkich Jezior w stanie Iowa, w stanie Indiana, Illinois pojawiły pas kukurydziany o światowym znaczeniu. Jak widać z tabeli 57, Stany Zjednoczone są największym na świecie producentem kukurydzy i wytwarzają 43% światowego żniwa. Areał uprawy kukurydzy i gromadzenie w Chinach (19% produkcji światowej), ze względu na rozwój hodowli zwierząt. Światowy rynek stanowi 12% światowych zbiorów kukurydzy. Największym eksporterem USA (50% światowego eksportu). Głównymi importerami - kraje Azji (Japonia, Korea Południowa, Chiny, Malezja), a także krajów Europy Zachodniej (Hiszpania, Wielka Brytania, Belgia).

Tabela 57

Światowa produkcja kukurydzy w 2007 roku (w mln ton)

Udział trzech największych krajów - 68,8%

rośliny przemysłowe. Rośliny przemysłowe są uprawiane w celu uzyskania surowców do przetwórstwa przemysłowego. W zależności od celów kultury technicznej jest podzielony na włókno, olej i cukier. kultura techniczna mają wysoką wartość rynkową, pracochłonny, wymagający do warunków naturalnych. Najważniejszą upraw włókno - bawełna. Bawełna jest stosowany do włókna, papieru, wełny, jedwabiu. Nasiona otrzymując olej i ciasto wychodzi na paszę dla zwierząt. Bawełna rośnie dobrze pod klimacie suchym i ciepłym to przede wszystkim kultura nawadniania. Bawełna produkowana jest w ponad 80 krajach. Zdominowany przez produkcję średniej bawełny zszywek, jednak najbardziej kosztowne i wysokiej jakości - długo-odcinkowych. Najlepsza jakość bawełny jest uprawiana i Egipt. Około 75% z krajów azjatyckich globalny bawełna wydajności zbiorów. Najwięksi producenci - Chiny (około 30%), USA, Indie, Pakistan. o ¹/₃ Wszystkie opłaty są bawełny na rynku światowym. Największymi eksporterami surowców włókienniczych są Stany Zjednoczone, Uzbekistan, Indie i Brazylia. Wśród największych eksporterów weszły Grecji, Burkina Faso, w Australii. Głównym eksport przepływy kierowane do Chin (40% importu), a także Turcji, Bangladeszu, Indonezji i Tajlandii, Pakistanie i Meksyku. To kraj, który jest obecnie największym producentem tkanin.

oleistych dają nasiona, który jest stosowany do wytwarzania oleju roślinnego. Najważniejszą upraw rzepaku - soja. Z niego produkować 30% oleju roślinnego. W tym samym czasie soja jest stosowany w żywności, paszy i przemysłowych zastosowań. Soi stosuje się do wytwarzania margaryny, lakierów, farb, olejów, itp Produkt uboczny produkcji. - mąka - zawiera duże ilości białek i stosuje się w przemyśle paszowym, jednak spienionych upraw soi. Najwięksi producenci soi w USA, Brazylii, Argentynie, Chinach. Razem te cztery kraje stanowiły 87% światowej kolekcji nasion oleistych i 76% jej przetwarzania. Światowy rynek jest 34% światowej zbiorów. Około 90% eksportu idzie do trzech krajów - Brazylia, USA i Argentynie. Wśród największych importerów - Chiny (45%), kraje UE, Japonii i Meksyku.

Wśród innych oleistych duża wartość orzeszków ziemnych, słonecznika i rzepaku. Orzechy arachidowe (ziemne) jest uprawiany głównie w Chinach, Indiach, USA, w Afryce Zachodniej (Nigeria, Senegal). Udział dwóch największych producentów w Chinach i Indiach stanowią 60% światowego żniwa. Sunflower - jednym z nasion oleistych krajach europejskich (Francja, Ukraina). W ostatnich dziesięcioleciach, rozszerzone nasadzeń w Stanach Zjednoczonych, Argentynie, Turcji, Australii i Indiach. Rzepak uprawiany jest wszędzie. Najbardziej znaczący areał w Azji (Indie, Chiny, Pakistan, Japonia) i Europie (Niemcy, Francja, Polska) krajach. Ostatnio, gwałt jest coraz częściej wykorzystywane do produkcji oleju napędowego, więc obszar upraw rozwija, zwłaszcza w Europie, w tym Rosji, Ukrainy, Białorusi.

Wśród wielu roślin oleistych ma największą wartość drzewa oliwy (oliwa), które jest powszechne w krajach śródziemnomorskich. Kokosowe drzewo rośnie na Filipinach, Indonezji, Malezji i innych. Miąższ kokosowy (z kopry) zawiera do 65% oleju. Olej palmowy jest szeroko rozpowszechniony w Azji Południowo-Wschodniej, Ameryce Łacińskiej, Afryce subsaharyjskiej. Ponad 80% powierzchni upraw palmy olejowej, przypada na Indonezji i Malezji. Te same państwa są liderami w produkcji oleju z palmy olejowej produkujące odpowiednio 45 i 40% produkcji światowej.

niezbędny plony cukru - trzcina cukrowa i buraki cukrowe. trzciny cukrowej to wieloletnia roślina z tropikalnych i subtropikalnych szerokościach geograficznych. On domaga się ogrzewać i żyzność gleby. Zawartość cukru w ​​trzcinie cukrowej - 13-15%. Jest to kwota niższa niż w burakach cukrowych, jednak, ponieważ produkuje 70% cukru. trzcina cukrowa jest surowcem do wytwarzania rum, melasa, alkoholu. Główne uprawy i koszty są ograniczone do Ameryki Łacińskiej (Brazylia, Meksyk, Kuba, Stanach Zjednoczonych i innych.), Azji (Indie, Chiny, Filipiny, Pakistan, etc.), w Australii. Zawartość cukru w ​​burakach cukrowych - 18-20%. Kultura ta jest uprawiana w środkowych szerokościach geograficznych w Europie (Francja, Niemcy, Ukraina), Chinach, USA. Te kraje są największymi producentami cukru buraczanego. Francja, Belgia - jej największym eksporterem. W niektórych krajach, cukier - najważniejszym produktem eksportowym (Fidżi, Kuba, Mauritius).

guma roślin gromadzą się w tkankach lateksu - lateks, który jest stosowany do wytwarzania naturalnej gumy. Początkowo używane do tego celu dziko rosnące brazylijską geveyu. Dziś głównym masa lateksu daje Hevea kulturowej, uprawianych na plantacjach w Azji Południowo-Wschodniej. Azji Południowo-Wschodniej (Tajlandia, Indonezja, Malezja) podaż na rynku światowym 90% produkcji.

kultura tonik. kawa - rośliny tropikalne. Wymaga to wilgoć podczas wzrostu i w suchym okresie dojrzewania. Drzewa kawy nie może tolerować mróz. Przynoszą one owoc przez kilka dziesięcioleci. kawa Ojczyzna - wyżyny Etiopii, gdzie rośliny uprawianej około 1000 lat temu. Nazwę otrzymał od kawy etiopskiej prowincji Kaffa. Począwszy uprawę zapoczątkowano przez arabskich w wieku XIV-XV. W Brazylii, kawa była tylko na początku XVIII w., Kiedy kilka ziaren zostały dostarczone do Gujany Francuskiej. Głównym obszarem uprawy kawy Ameryki Łacińskiej (60% światowej produkcji). Brazylia jest największym producentem. Znaczne koszty w Kolumbii, która produkuje najlepsze na świecie kawy smakowe. Kawa jest również uprawiany w Centralnej Afryki (Etiopia, Uganda) i Azji (Wietnam, Indonezja, Indie).

kakao - wymagających na ciepło i wilgoć roślin tropikalnych. Ziarna kakaowe Ojczyzna jest meksykańska Plateau. Europejczycy odkryli kakaowca w pierwszej połowie XVI wieku. Nasiona kakaowca rozpoczęła eksport do Hiszpanii, gdzie miał założył pierwszą fabrykę do produkcji kakao i czekolady, a później w innych krajach europejskich. Wkrótce plantacje kakao powstały w Afryce, na wybrzeżu Zatoki Gwinejskiej. Obecnie 50% światowej kolekcji ziaren kakaowych w regionie afrykańskim kraju. miejsce Veuschee w świecie bierze Wybrzeże Kości Słoniowej, co stanowi 30% światowego i około 60% opłat Afryki. Wśród głównych producentów zawiera także Ghana, Nigeria, Kamerun.

Wideo: Najbardziej dynia gigant ważący 907 kg

herbata - rośliny z wilgotnych strefach subtropikalnych i tropikalnych. Rośnie dobrze w kwaśnych glebach kwaśnych lub lekko z odpowiedniej opadów. Tea niesie trochę zimno, który promuje rozwój obszarów jej uprawy. Zbiór liści wykorzystywanych do herbaty, bardzo czasochłonna operacja jest wykonywana ręcznie przez kobiety. Z herbacianych liści produkuje dwa główne rodzaje herbaty: zielony i czarny. W produkcji liści zielonej herbaty nie są fermentowane. Ta herbata jest stosowany w swoich obszarach produkcyjnych (Indie, Japonia). Absolutny lider w produkcji herbaty zachowuje Azji (90% światowych zbiorów). Udział największych producentów (Chiny, Indie) odpowiadają za 56% światowej produkcji herbaty. Jeszcze około 18% wydajność w Kenii i Sri Lanka (w przybliżeniu równa). W Azji Południowo-Wschodniej, znaczących producentów herbaty są Indonezja i Wietnam. Uprawiany herbaty w Turcji, Japonii, Argentynie, Bangladeszu.