Domowe mięso i jaja kury Moskwa czarnym rasy i jego zalety

opis

Hodowcy pracy na fermie drobiu Brattsevskoy przez długi czas i ciężko pracowali, aby stworzyć rasę, że udało się połączyć wysoką wydajność produkcji, maksymalną sprężystość i afektację. Moskwa była zaangażowana w gospodarstwie hodowlanym „Solar”, dzięki czemu nie było nazwa całego gatunku. daty jej rejestracji od 1980 roku. Ma od kur rasy czarnej Moskwa oficjalnie dołączył do listy jaj i mięsa ptaków.

Wśród cech zewnętrznych rasy kur Moskwa czarny jest zapewnienie dobrze rozwiniętą muskulaturę. Jej klatka piersiowa jest wypukła, a ciało ma regularny kształt wydłużony, co sprawia, że ​​bardzo duży ptak w wyglądzie. Ptak ma szeroką i masowe głowy, szyi średniej długości. Ptak ma mały herb wyprostowany, czerwone lub białe płatki uszu, czarny dziób i pomarańczowe oczy. Skrzydła i ogon w stosunku do korpusu o umiarkowanej długości, jak nogi średniej długości i od siebie oddalone.

stóp pigmentacji u kurcząt trochę ciemniejsze w porównaniu z skowronka. Kolor - czarny piór z łatami miedziany złoty kolor. Są koguty złote pióra na grzywie, ramion i pleców, a kurczaki są tylko na szyi. Upierzenie ptaka jest bardzo ciasno do ciała, z powodu tego, co kurczak jest prawie nie czuć zimna, i mogą być łatwo dostosowane w praktycznie każdym środowisku. Większość kurcząt Moskwa kury rasy wyklucia z pistoletem już czarne. Zaraz po wykluciu zaczyna selekcję wadliwych jednostek, jak na rosnącą jakość rasy nie jest odpowiednia dla kurcząt, z oczywistych wad. Innym wskaźnikiem być wysłane do uboju kurczaków jest to saggy brzuch i skrzydeł. Również nie zaleca się pozostawić młodych ze słabo rozwiniętej grzebieniem.

Oczywiście, specjalny wybór dla uboju odbywa, a Moskwa cock-maker. Nie mogą być one wykorzystane do dalszych samców hodowlanych, brakuje podstawowych objawów zewnętrznych, jak i tych z grzebieniem i kolczyki zdeformowanych lub słabo wyrażone. Ubój może nie zdać czarnego koguta z niedowagą lub słabo rozwiniętej klatce piersiowej.

Wśród niewątpliwych zalet Moskwie czarnych kur jest dostarczenie ich spokojny temperament, wytrzymałość, odporność na stres i różnych chorób. Dla wszystkich jego wybredna karmić ptaki te demonstrują niesamowite wskaźniki produkcji jaj, a ich mięso jest popularny dzięki jego doskonałe właściwości smakowych. Naturalnie, Moskwa rasy kurczaka ma wiele wad, w tym niskiej jakości instynktu inkubacji opóźnionego rozpoczęcia procesu układania i skłonnością do otyłości w przypadku overfeeding.

cechy produkcyjne

Czarny kurczak Moscow należy do gatunków mieszanych kierunkach, więc jego wskaźniki wydajności są uśredniane. Ale proces selekcji musi zapewnić, że rasa przejęła niektóre z cech, które praktycznie zrównane swoje wskaźniki wydajności z tych posiadanych przez kurczęta obszarach jednego profilu. Wiadomym jest, że kury mięsne Moskwa kołysać znacznie smaczniejsze niż mięsa kur, rasy, do której kierunek jajko.

Waga z kurczaka po wyrywanie - 2,5 kg, i koguta - 3,5 kg. Średnio Moskwa kołysać męską ciężar na funta mniej niż standardowo w brojlerów koguta.

Te kurczaki doskonałą wydajność na produkcję jaj. W roku, w którym jeden niosek w środku, można uzyskać do 210 jaj, co jest bardzo dobre dla rasy mieszanej typu. Jeśli jednak zapewnić pełną opiekę i diety żywieniowej wypełnioną odżywczych, można uzyskać więcej jaj o 20 procent. Wymiary jaj średnio, jak ich waga wynosi około sześćdziesiąt gramów. Kolor brązowy powłoki - od jasnego beżu do brązowego nieznaczne plamki plam pigmentowych. Jeśli czarny kurczaka Moskwa niedożywionych, aktywność produkcji jaj jest zmniejszona do minimum, aw niektórych przypadkach może i nie zatrzymać, ale po przywróceniu normalnej diety, wszystko wraca do normy. Funkcja ta pozwala na dostosowanie organizmu ptaki karmione jej ilości paszy.

Właściwości pielęgnacyjne

Zawartość czarny kurczaka Moskwie, dzięki spokojnym usposobieniu, nie jest trudne. Umieszczać jej chodzenie nie jest konieczne, aby chronić wysoki płot, zwłaszcza jeśli istnieje stała woliera z dostępem do wolnego obszaru, gdzie dzień ptak może produkować zielonkę. Ptak szybko przystosowuje się do zmieniających się warunków życia i lokalizacje, tak można żyć w wolnym i komórkowej treści. Podłoga w domu trzeba ukryć ściółkę ze słomy, łuski nasion słonecznika, siekane siano i torfu. Ten miot będzie dobrze pochłaniać nadmiar wody, który jest uwalniany z odchodami. W zimie, gruba warstwa ściółki pomoże utrzymać ciepło w domu. W związku z działalnością wielu mikroorganizmów temperatura wzrośnie do 32 stopni w nim, dzięki czemu kury czuć się świetnie w zimie w nieogrzewanym budynku. Rok dla jednego kurczaka będzie potrzeba około 15 kg suchej ściółki, tym pamiętać w procesie zbioru.

Ze względu na fakt, że Czarna kura Moskwa odnosi się do mięsa i jaj kierunku, będzie musiała karmić kilka razy więcej członków jaj, ale mniejszy niż kur mięsnych. Chociaż ta rasa nie jest wybredna w diecie, odpowiednio dobrana dieta pomaga osiągnąć maksymalną wydajność. Głównym pożywieniem dla tych kurcząt - pasza jest siano i mąki, ale nie ograniczając się do nich kosztuje tylko. Zaleca się, aby zróżnicować żywności soczyste pastewne - zioła, warzywa i owoce, a także gotowane ziemniaki. Ale dla wielu wybitnych żywności i kalorii trzeba stale monitorować, jak ta rasa jest bardzo flegmatyczny i nieaktywne, dlatego wysokie ryzyko otyłości.

Video „kurczaki: Moskwa czarny i innych”

Film opisuje zawartość kilku ras kur, w tym w Moskwie czerni.