Jakie mięso kurczaka ras do wyboru rolników początkujący drobiu

zawartość:

• Mięso rasa Brama
• Wołowiny rasy Kochinchina
• Wołowiny rasy Plymouth
• Mięso rasy Cornish
• Wołowina Langshan rasy
• kurczęta brojlery
• Charakterystyka hodowli i podnoszenie kury ras mięsnych

Wśród najbardziej popularnych odmian istniejących takie mięso kurcząt rasy jak:

kurcząt mięsnych różnią się od siedzącego jajkiem, dużych rozmiarów, spokojnym zachowaniu.

Weźmy pod uwagę w więcej funkcji szczegółowości najbardziej popularnych ras.

Mięso rasa Brama

Duże, ciche i ekonomiczne w hodowli. Hodowla kurcząt i łatwo rozwijać. Młodzieńcze i dorosłe osobniki są żywotne, odporna na choroby i skromny w żywności. Duża powierzchnia do chodzenia nie muszą, więc można je łatwo przechowywać w małym prywatnym dziedzińcem.

Jak odróżnić Brahmy

Główną cechą tej rasy kur są w pełni opierzone nogi, które, nawiasem mówiąc, zatrzymać je kopać. Brahma obszerne, silnych nogach, krótką szyję, głowę i ogon krótki. Uczesać czerwony, błyszczący, rozovidny, składa się z trzech części. Wtapiania kurczaków może być jasne lub ciemne. Mężczyźni są bogate w kolor pióra.

Wideo: Zakup kur kur niosek i kaczek brojlerów. Zarabiaj na wsi. // Oleg Karpov

produktywność

W roku Świt może prowadzić nie więcej niż 160 jajka, masa 60 g, żywego dorosłego kurczęcia o wadze około 4 kg koguta zwykle cięższe (5 kg). Smak doskonałą jakość mięsa.

Wołowiny rasy Kochinchina

Od momentu wprowadzenia na europejskim terytorium tego chińskiego rolnicy kurczaka rasy przyciąga nie tylko jej piękno, ale także dużych rozmiarów. Jednak dzisiaj Kochinchina nie hodowane w czystej postaci, i jest używany głównie do celów hodowlanych dla kurcząt wylęgowych z jeszcze lepszych właściwościach. Jednak rasa jest do zaakceptowania dla hodowli domowej. Kochinchina łatwo wytrzymać mrozy, nie wymagają dużej powierzchni do chodzenia, są wszystkożerne, ale szybko gromadzić tłuszcz. Ze względu na charakter tych kur są spokojne, powolne.

Jak odróżnić Kochinchina

Oprócz silnego pnia z szerokim klatki piersiowej kur tej rasy różnią się od innych małą głowę z grzebieniem w kształcie liścia. Pozostałe części ciała, a także wielu innych kurcząt hodowanych na mięso, małe. Kochinchina mieć grubą pióro, i obejmuje wszystkie ptaki w organizmie, w tym nóg. To sprawia, że ​​są podobne do Bram, ale odróżnić te dwa gatunki mogą być w kolorze. Kochinchina są żółty i biały.

produktywność

W roku Kochinchina przynosi jakieś jaja. Maksymalnie 120 sztuk o wadze około '55 wiele bardziej interesujące pod względem rasy coraz mięsa. żywej wagi dochodzi do 4 kg kurczaka, koguta - 5 kg. Mięso ma dobry smak.

Wołowiny rasy Plymouth

Kury rasy Plymouth Rock Zebraliśmy najlepsze cechy skały, takie jak Langshan, Pomfret, Kochinchina, jawajski i innych. Przynieś udało im przez skrzyżowania wielopoziomowego, którego wynikiem osiem typów skał kolor (biały, szary, paski, żółty, czarny, itd.). Jednak w masowej hodowli drobiu wykorzystuje tylko białe odmiany. fabryki amatorskie Rolnicy i paski kurczaki ze względu na swój dekoracyjny wygląd. Plymouth jest opłacalne, jest łatwa w uprawie, spokojne zachowanie ptaków. Pisklęta rosną szybko i w ciągu dwóch miesięcy, ich waga sięga kilogram lub więcej.

Jak odróżnić Plymouth

Kury rasy Plymouth Rock Zebraliśmy najlepsze cechy skały, takie jak Langshan, Pomfret, Kochinchina, jawajski i innych. Przynieś udało im przez skrzyżowania wielopoziomowego, którego wynikiem osiem typów skał kolor (biały, szary, paski, żółty, czarny, itd.). Jednak w masowej hodowli drobiu wykorzystuje tylko białe odmiany. fabryki amatorskie Rolnicy i paski kurczaki ze względu na swój dekoracyjny wygląd. Plymouth jest opłacalne, jest łatwa w uprawie, spokojne zachowanie ptaków. Pisklęta rosną szybko i w ciągu dwóch miesięcy, ich waga sięga kilogram lub więcej.

Jak odróżnić Plymouth

Plymouth - kurczak z wielką ciała i stosunkowo niewielkiej pozostałych części. Grzebień mały z pięknych zębach prostych. Stopy średni, pióro nie zarosły.

produktywność

W zależności od odmiany Plymouth może przewozić od 120 do 180 jaj rocznie kurczaki waga 60g dorosłych osiągnąć wadze 3 kg, koguty - około 4 kg. Mięso soczysty i smaczny.

Mięso rasy Cornish

Cornish rasy pierwotnie myśliwca. Jego wnioski dla celów rozrywkowych. Biegli słabo, miał niewiele ogon i trudno było hodować. Teraz wybierając kurczaki i krzyżowanie z innymi gatunkami mięsa udało się uzyskać najlepsze kopie. Tak więc, kiedy przeszedł z kurki-kur Cornish, Plymouth zrobić doskonałe Mięsa brojlerów. Kurczaki są bezpretensjonalne w żywieniu i szybko rośnie.

Jak odróżnić Cornish

Cornish są owalne, dobrze rozwinięty tułów, duża głowa, mały, ale silny dziób. Gatunek ten można odróżnić od wystaje łuków na czoło głowicy, gęsty nogi, krótkiej ogona. Feather twarde, może być biały, czerwony, żółty i inne kolory. Rolnicy wolą posadzić biały Cornish.

Wideo: Jakie rasy królików wybrano do hodowli? Jakie rasy mogą krzyżować się ze sobą?

produktywność

W roku Cornish mogą zawierać od 90 do 130 jaj o wadze około 60 g żywej wagi kurcząt dorosłych wynosi około 3 kg, mężczyźni. - 4 kg. Mięso ma niesamowity smak.

Wołowina Langshan rasy

Langshany zostały wycofane przez chińskich hodowców. Przez długi czas ten wołowiny rasy nie było dla nas dostępny jako uprawiana tylko w kraju. Teraz rozprzestrzenia się niemal na całym świecie. Znaleziono kilka odmian langshanov: angielskim i niemieckim. English langshany mieć ptactwa nogi, dzięki czemu wyglądają jak Brahm. Niemieckich z gołymi nogami kurczaki. Rasa jest hardy, opłacalne.

Jak odróżnić Langshanov

Langshanov masywny tułów, z tyłu jest szeroki. można je odróżnić przez cienkie i wiszącymi płatków uszu, mocnego dzioba, małej grzebienia i małej głowicy. Neck te kurze długi i krótki ogon z pięknym upierzeniu.

produktywność

. W langshany roku wywołujących 150 jajek, którego masa wynosi około 60 g żywej wagi dorosłych kurcząt osiągnie 3,5 kg, mężczyźni - 4,5 kg. Mięso ma dobry smak.

kurczęta brojlery

Mięso kurcząt rasy często przygotowane przez skrzyżowanie inną fazę gatunkową. Zatem do usuwania brojlerów należy rozpocząć do przekraczania białego mięsa i jaj Plymouth odmian z białego kurek Rock Typ Cornish mięsa. Otrzymany potomstwo ponownie przeszedł białą Cornish mięsnych.

Brojlery rasy mogą być również uzyskane przez skrzyżowania kurczaki Kuczyński, Rhode Island, New Hampshire i kilka innych.

Brojlery nie są prawdopodobne, rasy i hybrydy, które nie mogą przekazują swoje cechy potomstwu. Jednak ten rodzaj kurczaka jest powszechnie stosowane na farmach drobiu i rolników indywidualnych. Brojlery rosną szybko, wymaga minimalnej konserwacji i żywienia.

produktywność

Co do ich usuwania są wykorzystywane głównie kurczaki wołowiny ras produkcję jaj w brojlerów niskie. Dorośli waży 3,5-4 kg kury, koguty - 4-4,5 kg.

Charakterystyka hodowli i podnoszenie kury ras mięsnych

Zwycięzca Rasy kur mięsnych z powodzeniem może być uprawiana tylko przez posiadające pewną znajomość treści i ptaki żerujące z jego usunięciem.

Główne punkty, których należy przestrzegać:

Masa ciała kurczaka nie rosną bez źródło białka, które muszą działać na pisklęta skrzepu mleka, serwatka napój.

Dieta z kurczaka powinna zawierać odpowiednią ilość witamin i minerałów. Specjalne systemy istnieją na rynku.

Przy odpowiednim karmienia kur rasy mięsne tłuszczu nie gromadzą się w warstwie podskórnej i równomiernie rozmieszczone pomiędzy włóknami mięsnych, co sprawia, że ​​mięso soczysty i smaczny.

Niewątpliwie ras mięsnych kurczaka - doskonałym rozwiązaniem nawet dla małego klasztoru. Wysoka produktywność spożycie paszy zapewni pyszne mięso na krótki okres.