Oskubane warzywa nadal żyć przez zegar biologiczny

Nie ma nic dziwnego w tym, że roślina ma zegar biologiczny, ale nikt nie spodziewał się, że zegar działa na nich nawet po zburzyli, a to wpływa na ich jakość odżywczą i odporność na szkodniki! To w piśmie Current Biology naukowcy z Rice University (USA).

Wcześniej Janet Bram i jej współpracownicy byli w stanie ustalić, że system ochrony roślin w różny sposób są aktywne w różnych porach dnia: w eksperymentach z roślin Arabidopsis thaliana najtrudniejsza pojedyncze związki chemiczne odstraszające śledzi tylko wtedy, gdy owady przyszedł czas na lunch. Co więcej, niektóre z tych związków, z wyjątkiem gąsienic uderzeniowych więcej i przeciwnowotworowe i działanie przeciwbakteryjne. Kiedy Pani Brahm powiedział o tym swojemu synowi, powiedział, że tak prawdopodobnie można określić jakim czasie najlepiej jest jeść warzywa.

Aby przetestować hipotezę, że dziecko okazało się łatwiejsze niż kiedykolwiek: naukowcy przyniósł do kapusty laboratoryjnego, przechowywania zakupionych i uczynił jej dzień i noc, jak gdyby warzywa wciąż leżąc na łóżku.

Jako A. thaliana, rośliny kapustne dają takie same glukozynolanów, środki odstraszające szkodniki, a ich synteza podlega cyklu 24-godzinnym. Okazało się, jeśli kapusta skręcanie rytm dobowy odwrotnie (tzn przykrył ją, gdy w jej godzinach musi być noc), gąsienice zjadł 20 razy więcej. Jeśli kapusta tylko utrzymuje się na stałym świetle lub w ciemności, gąsienice zjadła dwa razy więcej niż te karmione w normalnym codziennym roślin rowerowych.

Dokładnie takie same wyniki uzyskano dla szpinak, marchew, słodkie ziemniaki i borówki. Rośliny te nie korzystają glukozynolanów, preferując inne środki ochrony, ale również, jak widzimy, jest to zależne od rytmu dobowego. I należy pamiętać, że we wszystkich przypadkach, naukowcy eksperymentowali ze sklepami, zmontowanych i zapakowanych warzyw i owoców. To jest rytm dobowy, zarządzanie chronione przed owadami, pracując w zakładach nawet po „śmierci”.

W ogóle, w celu ochrony plonów przed owadami i uciec od niego bardziej użyteczne (kosztem antynowotworowe i substancje przeciwbakteryjne) ovoschebazah trzeba zmienić oświetlenie, tak że codziennie rytm zakładu nadal działać.

Istnieją jednak dwa „ale”. Po pierwsze, sam squash przechowywane przez kilka miesięcy w niskiej temperaturze - i rytmów dobowych, badania wykazały, że są one utrzymywane przez tydzień. Po drugie, największe szkody w uprawach owoców i warzyw nadal nie powodują owady i zakażeń grzybiczych. Jednak możliwe jest, że w przyszłości w naszych lodówkach nadal będzie specjalna lampa, aby utrzymać się w rytm dobowy roślin - do naszego przyszłego żywności czuli się dobrze.