Niesamowite Drzewo Marula (łac. Marula)

W zalesionych obszarach Południowej i Afryki Zachodniej rośnie niesamowite Marula drzewo (łac marula.) - dwupienną drzewo z rodziny sumak.

Niesamowite Drzewo Marula (łac. Marula)

Największe okazy znalezione w Delta Okawango w Botswanie Marula. Jest to bardzo często, aby zobaczyć przystojny lamparta wylegiwanie się majestatycznie na silnych gałęziach drzewa.

Jasne żółte oczy migać sennie, a następnie bierze jego południowe ciepło - i Jego Wysokość Leopard śpi, prawie łączenia z kory drzewa. Najbliższe gdzieś widoczne "koty zahoronki" - schowany między gałęziami na "deszczowy dzień" sztuk złapać zdobycz. Tak, często okazuje się, że te ulubione drzewa lampart i tam Marula.

Marula - single-drzewo liściaste z szerokiej koronie, osiąga wysokość 18-20 metrów, nie są bardzo wrażliwe na ziemi, ale większość woli gliny lekkiej. Zdecydowanie lubi piaszczyste gleby, może rosnąć na nim, ale nie kwitną, a zatem nie ma owoce.

Kora Marula nierównomiernie pokryte zaokrąglone wypukłe plamki podobne do szarej mozaiki.

Niesamowite Drzewo Marula (łac. Marula)

To właśnie w tych plamek i "ukrywanie" leopard skóry, zwłaszcza, jeśli efekt ten zostanie dodany do gry światła i cienia, majestatyczne koty stają się prawdziwym niewidoczne.

Szaro-zielone liście są zbierane na końcu gałęzi 4-10 liści, tworząc rozetę spiralne, który wieńczy samotnego ostatni liść, który, podobnie jak palcem wskazującym, wskazując prosto do nieba. Przed sezonowego opadanie liści to jasnożółta.

Marula - roślina jest biseksualna, męskie i żeńskie kwiaty rosną na różnych drzew. Nurkowie i ich wyglądu: samce kwiaty, jasne i duże, rzadko różowawe szczotki rozrzucone derevu- żeńskie kwiaty rosną na długich szypułkach, są mniejsze, mają czerwono-purpurowy róż z białymi krawędziami. Kwitnienie może nastąpić w lipcu i trwa do stycznia, a owoce dojrzewają do marca-kwietnia.

Marula owoce, takie jak śliwki, są one najpierw zielony, ale jak dojrzewają, stają się żółty olej. Owoce są pokryte grubą, miękką, skórzaste skorupy, która jest ukryta pod białą wodnisty miąższ z dużym twarde jak kamień, kość.

Marula owoce mają ostry zapach słodki, zawierają ogromne ilości witaminy C. Wiele witamin i minerałów zawartych w kości. Marula jest prawdziwym skarbem Afryki, Odkrycia archeologiczne wykazały, że jest to źródło energii w wielu afrykańskich plemion od ponad dziesięciu tysięcy lat.

Liście i owoce Marula służyć jako pokarm dla wielu zwierząt w RPA: Świnie-guziec, żyrafy i waterbuck, buszbok.

Niesamowite Drzewo Marula (łac. Marula)

Ponadto, warthogs, małpy i słonie napój fermentowany pod gorącym słońcem, sok z spadł na ziemię przejrzałych Marula owoców, czyniąc te zwierzęta nieco odurzających efekty.

Lokalnych przewodników kochać powiedzieć odwiedzających historie o pijanych słoni i ich szał. Chociaż w rzeczywistości, historie o pijanych słoni znacznie przesadzone, ponieważ słonie muszą jeść bardzo dużą liczbę takich "gorzałka"Aby uzyskać znaczący efekt, a dodatkowo, ogromna ilość wody, że słonie spożywać w ciągu dnia, a nie ograniczenie wpływu "pijany" Marula na niczym. Ale, tak czy owak, dojrzałe słonie Marula bardzo lubią, dlatego miejscowa ludność nazywa ją czasami "drzewko słoń",

Należy jednak pamiętać, że pod tą nazwą po drugiej stronie świata, w Ameryce, jest zupełnie inna drzewo - Bursera microphylla, rośnie na suchych kamienistych stokach w skrajnej południowej Kalifornii, w północno-zachodniej części Meksyku na pustyni Sonora w Arizonie.

Afrykańczycy są szeroko stosowane Marula. Wywar skórki owoców okazuje konkretną pyszny napój, jak herbata, tosty w skórce jest substytutem kawy. Miękkie drewno służy do rzeźbienia, czyniąc z niego, rzeźby, koralików i innych pamiątek etnograficznych. kora wewnętrzna służy do lin, a większość z kory zrobić brązową farbę. Nasiona rdzeń, składający się z jednego lub dwóch nasion jest bardzo bogate w białka, oleju otrzymanego z nich zawierają przeciwutleniaczy i oleinowy kislotu- Olej ten stosuje się w miejscowych kosmetycznych. Nawet owady, które wpływają na czas, to drzewo, korzyści: Afrykanie są zbierane i po prażenia, zużywają duże gąsienice motyla, chrząszcz larwy i pawica stolarzem. Liście i kora są wykorzystywane w tradycyjnej medycynie, liście są spożywane w celu łagodzenia zgaga i wrzący wywar z kory zawierającą leki przeciwhistaminowe stosowane do inhalacji. Podawać w zimnej wodzie kawałki kory służyć jako środek do biegunki i czerwonki, kora jest również bardzo skuteczny w profilaktyce malarii.

Ale, oczywiście, główne zastosowanie Marula - korzystanie z jej owoców w gotowaniu. Dzieci z wielką przyjemnością do picia sok schłodzone, pulpa z Marula jest dodatkiem do egzotycznych potraw lokalnych. Owoców zrobić cukierki, dżemy i galaretki do dość tradycyjnych przepisów, ale kilka drinków Braga - według oryginalnej receptury lokalnym, poprzez wstępne moczenie dojrzałe owoce w wodzie. Owoce umieszczono w naczyniu nie przepływającego powietrza, w którym są nasączone i inkubowano przez dwa dni. Następnie z mokrej owoców wycisnąć sok i wysłać go na patelni lub wiadra przez kolejne cztery dni. Otrzymany kwaśny fermentacji w palącym słonecznym afrykańskiej napoju mówi się do działania w mózgu "takich jak szok kopyto muł"! Aby przygotować jeden litr tego napoju, trzeba około 200 Marula owoce.

Wreszcie, w Republice Południowej Afryki zrobić słynny likier kremowy marulovy "Amarula Cream", On jest trochę jak dobrze znanych likierów kremowych "Caroline" lub "Baily`s"Ale ze względu na dodanie soku Marula ma bardzo charakterystyczny smak i zapach.

Proces wytwarzania tego likieru rozpoczyna się tym, że dojrzałe owoce Marula zwolnione z nasion i skórki, a owoce będą poddawane procesowi fermentacji podobnej do zastosowanej do wytwarzania wina. Następnie distsillyatsiya i po dodaniu stężonego ekstraktu Marula odbyło się specjalnego traktowania, co pozwala zachować niepowtarzalny smak i zapach dojrzałych owoców, młody, jeszcze poluliker, wlewa do małych dębowych bochonochki powinna dojrzewać w ciągu dwóch lat. W ostatnim etapie, roztwór dodaje się świeżą śmietankę najwyższej jakości w ilościach potrzebnych do uzyskania łagodnego, łagodny smak i odpowiednią lepkość. Twierdza alkoholem, względnie, mała zawartość czystego alkoholu tylko 17 procent.

wódka "Amarula Cream" To zajmuje zaszczytne miejsce na liście południowoafrykańskich eksportu.
Więc może, świnia i słonie nie są pijakami, ale po prostu smakoszy?

Nie oszczędzono Marula i legend. ludzie Venda plemię uwierzyć, że za pomocą Marula może "na zamówienie" płeć dziecka. Jeśli w trakcie ciąży kobieta dać sproszkowanej kory drzewa samicy Marula, potem dziewczynkę, a jeśli z męskiego, chłopcze. I określić płeć drzewa nie jest trudne, zwłaszcza po opadanie liści: na drzewach męskich w oddziałach z odsłoniętą warstwą wierzchnią pozostaje twarde końcówki przypominające palec skierowany w niebo.
Fetal Marula kości ma również wartość rytualną, jest integralnym elementem rozłożystymi kości ceremonii.
Africans bardzo ochronna Marula. Ze względu na swoje szerokie zastosowanie w życiu wielu ludzi, drzewa te są praktycznie nie wyciąć. A jeśli czasami widać ścięte, co najmniej jeden Marula jest wskaźnikiem tego, że ludy mieszkające w okolicy były pod presją, aby ludzie się ściąć drzewo.
Zachodnia cywilizacja, często zbyt pewny siebie dumna ze swoich osiągnięć, ale zawsze, czy to zaufanie jest na podstawie rzeczywistej podstawy? Zwłaszcza w stosunkach z svoimm zasobów naturalnych i środowiska? Nie sądzę. W tym sensie, w porównaniu do Afryki, jesteśmy wyraźnie tracąc. I można spekulować, że z powodu ekstremalnych warunków pogodowych, muszą walczyć o każdy krzew lub drzewo, dla każdego kopyta, łapy czy ogona, aby walczyć po prostu przeżyć! Ale pozostaje faktem: Afryka - jedno z niewielu miejsc na świecie, gdzie kilka drzew i stada antylop czasami życie zależy, być może, cała grupa etniczna. A ludzie zachować ich świat, w którym jest miejsce dla wszystkich żywych istot.

Klasyfikacja naukowa
królestwo: Rośliny
dział: Okrytozalążkowe
klasa: dwuliścienne
zamówienie: mydleńcowce
rodzina: sumak
rodzaj: Sklerokariya
widok: Etiopska Sklerokariya (marula)

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne