Charakterystyka produktywność i opis Boer ras kóz

W dzisiejszym kozovodstve zajmują ważne miejsce mięsnych ras kóz. Najpopularniejsze przedstawiciele tej grupy stała koza Boer. Te duże zwierzęta niedawno stało się powszechne w rolnictwie, ale już wykazują wysokie tempo produkcji dla rolników na całym świecie.

zawartość:

• pochodzenie
• opis
• Funkcje produktywności
• godność
• braki
• Konserwacja i pielęgnacja
• hodowla

pochodzenie

Hodować kozy Boer z Republiki Południowej Afryki. Został wyhodowany przez hybrydyzację z gatunkami rodzimymi przywożonych z Indii i krajów europejskich do produkcji mięsa. Nazwa pochodzi od holenderskiego słowa Boer, że język rosyjski jest tłumaczone jako „rolnik”.

opis

Przedstawiciele tej rasy burskiej jest bardzo masywne zwierzęta. Waga samców w zakresie od 110 do 135 kg dorosłych samic - 90-100 kg. W czystej barwy białej, z wyjątkiem głowy: tutaj brązowe włosy.

Żakiet gładki, krótki. Rozpowszechniony gęste ciało o silnej piersi i dużym, owalnym kształcie głowy. Róg przedstawicieli ras Boer o średniej długości, zakrzywione do tyłu. Uszy są duże, obwisłe.

tłuszcz kończyny w porównaniu do wysokości ciała raczej krótki, z silnymi ciężkich kopyt. Silnie rozwinięty system mięśni stoi na obszarze pleców, klatki piersiowej i bioder. stojący ogon, mały rozmiar.

Koza Burska mają wystarczająco dużo spokoju i łagodnego usposobienia. Zwierzęta rosną szybko. Z racji jego pochodzenia rasy jest dobrze przystosowane do klimatu, zwłaszcza w gorącej, suchej pogodzie. Wysoka odporność na choroby kóz się korzystne dla hodowli i produkcji wysokiej jakości zwierząt, mięsa.

Funkcje produktywności

Główną zaletą z gatunku Afrykańskiej - mięsa. Wydajność tuszy 54%. Ma delikatne, soczyste smak i zapach przypominający przyjemnym aromatem cielęciny.

U kóz, Boer rasa jest dobra płodność i wysoko rozwinięty instynkt macierzyński. 2 lata może 3 Kozlenev. W pierwszym roku Lambing niedźwiedzie żeńskie wydają się być dzieckiem w następnej ciąży, która trwa 5 miesięcy, koza owocuje dla dwóch osób. niemowlęta waga urodzeniowa wynosi 4 kg. Rosną szybko i codziennie przytyć prawie 250 gramów mleka samic wystarczy do karmienia kóz, karmienia od matki do 3 miesięcy.

Na obojętny smak mięsa kozłów przeznaczonych do uboju o masie około 30-35 kg, zaleca się kastracji, gdy są jeszcze małe.

Skóra kozy Boer jest wysoko cenione jako materiał do produkcji różnych wyrobów.

godność

Koza podkreśla następujące korzyści związane z kóz rasy Boer:

braki

Pomimo zalet kóz Boer, należy wspomnieć o negatywnych cech:

Konserwacja i pielęgnacja

Spokojny temperament i niskie konflikt Boer Koza stado pozwala na spacer w miejscach wypasu i innych zwierząt. Koza Burska dobrze dogadują się z krów, owiec i koni. Bezpretensjonalny jedzenie: nawet najgorsze pastwiska z ograniczonymi rezerwami są w stanie szybko zbudować masę. Korzystne są do liści, krzewów, żywopłotów i pędów młodych drzew.

kóz afrykańskich nadają się do wszelkich warunków przetrzymywania. Jednym z głównych punktów - stały dostęp do czystej wody w dużych ilościach.

W diecie zimowej kozłów składa się z siana, koncentraty odpadów żywności, makuch słonecznikowy, warzywa korzeniowe i świeżymi warzywami. Zwierzęta są skłonni zadowolić się jakichkolwiek dostaw żywności, więc najlepiej byłoby podnieść sprzyja utrzymaniu i hodowli, a nie wymaga dużych kosztów pasz.

Temperatura w boksie nie powinna być niższa niż + 5 ° C w zimnych pora kozłów być ogrzewany.

Pomimo wysokiej odporności na choroby i wirusy, nie należy trzymać kozy Boer w miejscach o dużej wilgotności. Takie, że środowisko jest korzystne dla wzrostu bakterii i innych nośników zakażeń.

Podobnie jak w przypadku innych ras kóz, w celu zapobieżenia rozwojowi chorób kończyn, które są słabe miejsce dla wielu gatunków bydła, Boer muszą obcinania kopyt. Przeprowadzenia procedury zalecane 2 razy w roku - przed zimą, podczas którego kozy nie będą mogli szlifować kopyta naturalny sposób, a na wiosnę, przed pastwiska, gdy przerośnięte kopyta, skręconych płaskie stragany powierzchniowe, które uprawiane i potrzebne do szycia.

Terminowe szczepienia są również wymagane, jak również regularne inspekcje zwierzęcia przez lekarza weterynarii. Jest to gwarancją sprawności i dobrego zdrowia Boer kóz.

hodowla

Wysoka zdolność adaptacji do warunków pogodowych i dobrej płodności zrobić Boer hodowli rasy nie jest łatwe i kosztowna sprawa.

Mężczyźni wyróżniają się wysoką jakością wykonania: nawet najsłabsze kobiety dostać silne, zdrowe potomstwo. Zwierzęta w młodym wieku, aby osiągnąć dojrzałość: po 5 miesiącach po urodzeniu, są gotowe do kopulacji i są zdolne do zapłodnienia samic przez cały rok. Aby uzupełnić kozła stado dzieciaków nowy rolnik potrzebuje mieć w swoim gospodarstwie domowym przez okres co najmniej dwóch kóz.

Ale, mimo braku szczególnych trudności w uprawie, tylko niewielka liczba rolników można znaleźć na farmie przedstawicieli Boer. Jest to spowodowane brakiem samców czystej krwi, które są niezbędne do wytwarzania wysokiej jakości zwierząt.

Czołowe miejsca dla hodowli kóz burskich hodować zajmują Amerykę i African Republic. Ale import zwierząt nie jest opłacalna dla rolników w naszym kraju. Istnieją także inne opcje. Na przykład, transport nasienia do sztucznej inseminacji kolejnych samic. Jest to tańsze niż zakup i transport z hodowli kóz. Trudność tej metody - w małej liczby ekspertów na terytorium naszego kraju, który byłby w stanie przeprowadzić tę operację.

Wielu rolników jeszcze znaleźć wyjście z tej sytuacji. zwiększają one liczbę zwierząt poprzez skrzyżowanie kozy Boer z innych ras. Hybrydyzacja są doskonałymi przedstawicielami Nubian ras. Proces ten obejmował kóz rasy Boer oraz żeńskiego Nubian.

Boer kozie mięso jest cenione w restauracji i otoczenia rynkowego, więc zawsze jest popyt: kupujący są skłonni zapłacić dużo pieniędzy na produkty mięso kozie, więc cena produktu jest dość wysoka. Boer kozie mięso zawiera w swoim składzie małą ilość tłuszczu, a więc należy do rodzaju diety.

Najsmaczniejsze mięso rolnicy mogą dostać tylko z czystej kozy Boer lub przedstawicieli tej rasy, w których krew jest zmieszana nie więcej krwi od innych gatunków.

Koza Burska będą miały zasadnicze znaczenie w gospodarce każdego rolnika. Właściwa opieka, troska i dobre warunki życia przez długi czas zapewni Państwu smaczne i jakości produktów mięsnych.